ドンペリニヨン（ドンペリニョン）（ドン・ペリニヨン）（モエ・エ・シャンドン） 白 2017 正規 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス 6本まで1梱包

モエ＆シャンドン社のプレステージ・シャンパーニュ。香り豊かな洗練された美酒生産者ドン・ペリニヨン（モエ・エ・シャンドン）生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産者村エペルネ容量750mlタイプブリュット■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可） 単品 白泡 辛口 NM ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 750ml　ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる

最大手メゾンのひとつ、モエ＆シャンドン社の代表銘柄。樽香の豊かな洗練された美酒。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l泡l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lNmll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 貴女はどちら派？ ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる

モエ＆シャンドン社のプレステージ・シャンパーニュ。香り豊かな洗練された美酒 生産者 ドン・ペリニヨン（モエ・エ・シャンドン） 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ 只今配布中 お買い得クーポンは ＞＞こちら＜＜ 貴女はどちら派？ ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる

最大手メゾンのひとつ、モエ＆シャンドン社の代表銘柄。樽香の豊かな洗練された美酒。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 　l泡l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lNmll　貴女はどちら派？ ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる

■商品名ドン・ペリニョン(ドン・ペリニヨン)[2017]年・モエ・エ・シャンドン社・正規品・AOCシャンパーニュ・ヴィノス97点＆ジェームス・サックリング96点＆ワインアドヴォケイト95+点＆ワインスペクテーター94点 ■英名Dom Perignon 2017 Moet et Chandon AOC Millesime Champagne ■商品説明高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！あまりに有名！あの最高級シャンパーニュ「ドン・ペリ」の最新ヴィンテージ[2017]年ものがついに入荷！『ドン・ペリニヨン史上最小の生産量となった特別なヴィンテージ』！ドン・ペリの最高醸造責任者ヴァンサン・シャプロン氏に「複雑さと二面性からなる「神秘」を秘めています。柔らかさと活気、曲線と直線の間を行き来しながら、相反する要素の調和を見出しています。」とコメント！ この2017年について「2017年著しい変化に見舞われた少雨の年。3つの相反する気象条件が相次いだ2017年。この年のヴィンテージが持つ緊張感あるきりりとした表情は、この気候に由来します。葡萄畑では穏やかな年明けを迎えました。平穏な早春から一変して、3月には突然の霜が12日にわたって続き、収穫量の減少を予感させます。続く春と初夏には高温が続き、雨が少なかったため葡萄の早熟が進みます。残った葡萄の糖度は引き上げられていきます。8月末には雨が多く、状況は一転します。2005年や2010年と同様に、最高の葡萄を保つための栽培戦略と選別の見極めが不可欠でした。収穫されたシャルドネは、2000年以来最大の成熟度を達成します。感染を免れたピノ・ノワールは、成熟とフレッシュさが非常にバランスのとれた素晴らしい出来栄えでした。」と絶賛！17世紀の終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実に、シェフ・ド・カーヴ (醸造最高責任者) であるヴァンサン・シャプロンも傑出したシャンパン造りにこだわり続け、この2017年は約9年間セラーで過ごし、最高のコクと深みの極みでついに登場しました！ この[2017]年にヴィノス97点でコメントは「2017年ドン・ペリニョンは実に素晴らしい。いわば「ミニ2002」とも言えるこの2017年は、何よりも豊かなテクスチャーと余韻が際立つシャンパーニュだ。クリーミーで官能的な味わいは、まさに人を惹きつける。2017年の生産量はごくわずか、約3ヶ月分程度であるため、このワインはすぐに売り切れてしまうだろう。これはドン・ペリニョンの哲学において、かなり劇的な転換を意味している。かつてであれば、2017年のようなワインは生産量が少なすぎるため、商業的に成立しなかっただろう。しかし今日、セラー長ヴァンサン・シャプロンは、たとえ一部のヴィンテージの生産量が極めて少なくなろうとも、その年を記録として残すため、可能な限りすべてのヴィンテージでドム・ペリニヨンを瓶詰めすることを望んでいる。2017年は、ワイルドでエキゾチックなドン・ペリニヨンだ。私はこのワインが大好きだ。」！ ジェームス・サックリング96点でコメントは「濃厚で複雑な味わいで、ドライアップルやドライペアに加え、砂糖漬けレモン、グリルしたレモン、レモンメレンゲのニュアンスが感じられます。ボディはしっかりとしており、豊かで、爽やかな酸味と深い風味を兼ね備えています。2026年3月発売。極少量生産。ドム・ペリニヨン史上最小の生産量となります。シャルドネ61％、ピノ・ノワール39％のブレンド。ドザージュは4.5g/L。」！ ワインアドヴォケイト95+点でコメントは「2017年のドン・ペリニヨンはより深みがあり、骨格のしっかりとしたワインです。グラスから立ち上るオレンジの皮、ドライアプリコット、焦がしたバタートーストの複雑なブーケは、ドライフラワー、ローストしたヘーゼルナッツ、カカオ豆のニュアンスと絡み合い、すべてにドメーヌ特有のスモーキーなリダクションの香りが強く漂っています。口に含むと、フルボディで凝縮感があり、豊かな果実味が核となっています。その濃く、開放的な味わいは、ふんわりとした泡、生き生きとした酸味、そして魅力的な苦味と構造を与えるフェノール成分によって活気づけられ、長く余韻の残るフィニッシュでその存在感を主張しています。」！ ワインスペクテーター94点でコメントは「鮮やかな色合いのシャンパーニュ。きめ細やかな泡立ちが特徴で、砕いたホワイトラズベリーやホワイトチェリーの果実味に、グレープフルーツの皮、トーストの香ばしさ、牡蠣の殻のようなニュアンスが重なり、全体をシャープでレモンのような酸味が引き締めています。困難なヴィンテージの中でも傑出した一本です。」！ ル・クラスマンをして「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」…最高級品として名の知れ渡った「ドン・ペリニヨン」は繊細で、シャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏をして「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの！」と言わしめた最高級シャンパン！この2017年は「最初に開くフローラルな香りは、フレッシュアーモンド、ドライアプリコット、トーストしたブリオッシュのほのかな香りに変化します。芳醇でまろやか、派手に主張することなく、極めて安定したバランス感があります。明確で力強いアタックは、砂糖漬けの柑橘類を思わせるシルキーな余韻へと変化していきます。」！ ドン・ペリの特別なヴィンテージ[2017]年もの！しかも日本正規代理店輸入品で少量入荷！ ■生産年2017 ■生産者モエ・エ・シャンドン社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■内容量750ml ■商品番号0103004019181ドン・ペリニョン(ドン・ペリニヨン)[2017]年・モエ・エ・シャンドン社・正規品・AOCシャンパーニュ・ヴィノス97点＆ジェームス・サックリング96点＆ワインアドヴォケイト95+点＆ワインスペクテーター94点 Dom Perignon 2017 Moet et Chandon AOC Millesime Champagne 生産年2017 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ 内容量750ml 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！あまりに有名！あの最高級シャンパーニュ「ドン・ペリ」の最新ヴィンテージ[2017]年ものがついに入荷！『ドン・ペリニヨン史上最小の生産量となった特別なヴィンテージ』！ドン・ペリの最高醸造責任者ヴァンサン・シャプロン氏に「複雑さと二面性からなる「神秘」を秘めています。柔らかさと活気、曲線と直線の間を行き来しながら、相反する要素の調和を見出しています。」とコメント！ この2017年について「2017年著しい変化に見舞われた少雨の年。3つの相反する気象条件が相次いだ2017年。この年のヴィンテージが持つ緊張感あるきりりとした表情は、この気候に由来します。葡萄畑では穏やかな年明けを迎えました。平穏な早春から一変して、3月には突然の霜が12日にわたって続き、収穫量の減少を予感させます。続く春と初夏には高温が続き、雨が少なかったため葡萄の早熟が進みます。残った葡萄の糖度は引き上げられていきます。8月末には雨が多く、状況は一転します。2005年や2010年と同様に、最高の葡萄を保つための栽培戦略と選別の見極めが不可欠でした。収穫されたシャルドネは、2000年以来最大の成熟度を達成します。感染を免れたピノ・ノワールは、成熟とフレッシュさが非常にバランスのとれた素晴らしい出来栄えでした。」と絶賛！17世紀の終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実に、シェフ・ド・カーヴ (醸造最高責任者) であるヴァンサン・シャプロンも傑出したシャンパン造りにこだわり続け、この2017年は約9年間セラーで過ごし、最高のコクと深みの極みでついに登場しました！ この[2017]年にヴィノス97点でコメントは「2017年ドン・ペリニョンは実に素晴らしい。いわば「ミニ2002」とも言えるこの2017年は、何よりも豊かなテクスチャーと余韻が際立つシャンパーニュだ。クリーミーで官能的な味わいは、まさに人を惹きつける。2017年の生産量はごくわずか、約3ヶ月分程度であるため、このワインはすぐに売り切れてしまうだろう。これはドン・ペリニョンの哲学において、かなり劇的な転換を意味している。かつてであれば、2017年のようなワインは生産量が少なすぎるため、商業的に成立しなかっただろう。しかし今日、セラー長ヴァンサン・シャプロンは、たとえ一部のヴィンテージの生産量が極めて少なくなろうとも、その年を記録として残すため、可能な限りすべてのヴィンテージでドム・ペリニヨンを瓶詰めすることを望んでいる。2017年は、ワイルドでエキゾチックなドン・ペリニヨンだ。私はこのワインが大好きだ。」！ ジェームス・サックリング96点でコメントは「濃厚で複雑な味わいで、ドライアップルやドライペアに加え、砂糖漬けレモン、グリルしたレモン、レモンメレンゲのニュアンスが感じられます。ボディはしっかりとしており、豊かで、爽やかな酸味と深い風味を兼ね備えています。2026年3月発売。極少量生産。ドム・ペリニヨン史上最小の生産量となります。シャルドネ61％、ピノ・ノワール39％のブレンド。ドザージュは4.5g/L。」！ ワインアドヴォケイト95+点でコメントは「2017年のドン・ペリニヨンはより深みがあり、骨格のしっかりとしたワインです。グラスから立ち上るオレンジの皮、ドライアプリコット、焦がしたバタートーストの複雑なブーケは、ドライフラワー、ローストしたヘーゼルナッツ、カカオ豆のニュアンスと絡み合い、すべてにドメーヌ特有のスモーキーなリダクションの香りが強く漂っています。口に含むと、フルボディで凝縮感があり、豊かな果実味が核となっています。その濃く、開放的な味わいは、ふんわりとした泡、生き生きとした酸味、そして魅力的な苦味と構造を与えるフェノール成分によって活気づけられ、長く余韻の残るフィニッシュでその存在感を主張しています。」！ ワインスペクテーター94点でコメントは「鮮やかな色合いのシャンパーニュ。きめ細やかな泡立ちが特徴で、砕いたホワイトラズベリーやホワイトチェリーの果実味に、グレープフルーツの皮、トーストの香ばしさ、牡蠣の殻のようなニュアンスが重なり、全体をシャープでレモンのような酸味が引き締めています。困難なヴィンテージの中でも傑出した一本です。」！ ル・クラスマンをして「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」…最高級品として名の知れ渡った「ドン・ペリニヨン」は繊細で、シャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏をして「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの！」と言わしめた最高級シャンパン！この2017年は「最初に開くフローラルな香りは、フレッシュアーモンド、ドライアプリコット、トーストしたブリオッシュのほのかな香りに変化します。芳醇でまろやか、派手に主張することなく、極めて安定したバランス感があります。明確で力強いアタックは、砂糖漬けの柑橘類を思わせるシルキーな余韻へと変化していきます。」！ ドン・ペリの特別なヴィンテージ[2017]年もの！しかも日本正規代理店輸入品で少量入荷！詳細を閉じる