アルフレッド・グラシアン　ブリュット・ナチュール　750ml白泡　ALFRED GRATIEN

Alfred Gratien Brut Nature / アルフレッド・グラシアン ブリュット・ナチュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlfred Gratien/アルフレッド・グラシアン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細 ■商品番号 155257 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー アルフレッド・グラシアン ■原材料 シャルドネ46%、ピノ・ムニエ30%、ピノ・ノワール24%（約30村の葡萄をブレンド） コメント 1864年から続く、伝統あるシャンパン・メゾン。1905年にセラー・マスターに就任したジェジェ家により、4代に渡りワインメイクの伝統が受け継がれています。 所有畑はグランクリュを中心に2ha、契約農家は62％がグランクリュ・プルミエクリュの農家から購入しています。 醸造の特徴は【ベースワインは100％樽発酵】、そして購入葡萄の農家・畑毎に分けて発酵を行います。MLFは一切なし。樽はシャブリの生産者が5年使用したものを使うので、微量な酸素の通過を許し、キレのある酸が、【旨みの深い柔らかい酸】へと変化します。 【伝統】【昔ながらの製法】【最高の葡萄】【哲学】が重なり合い、最高級のシャンパーニュを産みだすのが、アルフレッド・グラシアンのスタイルです。 Brut Nature　ブリュット　ナチュール シャルドネ46%、ピノ・ムニエ30%、ピノ・ノワール24%（約30村の葡萄をブレンド） ドサージュ0g/?。ヴァン・ド・レゼルヴ＝約15%（前年のもの）。糖分添加（ドサージュ）をしないことにより、活き活きとしたフレッシュさ、ワイン本来の旨味と品質の高さを表現しています。

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