ピエール ミニョン クール ドール ブリュット プレスティージュ NV ジェロボアム 3000ml 木箱入り Pierre Mignon Coeur d'Or Brut Prestige フランス シャンパン シャンパーニュ

Pierre Mignon Cœur d'Or Brut Prestige / ピエール・ミニョン クール・ドール・ブリュット・プレステージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Mignon/ピエール・ミニョン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

クール・ドール ブリュット・プレスティージュ ジェロボアム 3000ml 金色の輝き、非常にきめ細やかな泡立ち。エレガントで上品、リッチな香りはレモンや蜂蜜、パワフルな味わいがそのフルボディに表れている。 芳醇な香りはブリオッシュやトーストしたパン、森の下草やマッシュルームなどが調和する。 味わいはバランスが良く、ラストはフルーティーでブリオッシュのアロマが広がる。 ゴールドのメタリックボトルが特徴。スワロフスキーが散りばめられたメダル付き。 ブドウ品種：シャルドネ60%, ピノ・ムニエ30%, ピノ・ノワール10% 生産者 ピエール・ミニョン Pierre Mignon ヴィンテージ NV ワイン名 クール・ドール ブリュット・プレスティージュ Coeur dOr Brut Prestige 容量 3000mlピエール・ミニョンは顧客リストを見ただけで品質の高さがわかります。エリゼ宮、国民議会に始まり、プラザ・アテネ・ホテル、ドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエ……5代続くこの家族ドメーヌの品質が信頼されている証しです。ピエール＆イヴリン・ミニョン夫妻の下で、娘のセリーヌが輸出や販売を、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。 ドメーヌがあるのはヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のル・ブレイユ。ムニエが主体ですが、17haの自社畑にはコート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンなどグランクリュの畑も含まれます。栽培比率はムニエ50%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール10％。「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのレンジに別れていて、アペリティフからガストロノミーまでシーン別に対応しています。ドザージュの少ない、ピュアで、フィネスのあるスタイルです。世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも高い評価を受けています。

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