ルイ ド サシー キュヴェ XII ( ドゥーズ ) NV マグナム 1500ml ギフトボックス Louis de Sacy cuvee XII フランス シャンパン シャンパーニュ

Louis de Sacy Cuvée XII / ルイ・ド・サシー キュヴェ・ドゥーズはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis de Sacy/ルイ・ド・サシー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Louis de Sacy cuvee XII ピノ・ノワール55％とシャルドネ45％をブレンドするフラッグシップです。ベース・ヴィンテージは2003年。2015年12月にデゴルジュマンされ、リットルあたり6.4グラムのドザージュが施されました。400本のマグナム限定です。ヴェルジーのキャラクター満載の希少なキュヴェです。

■生産者：ルイ ド サシーLouis de Sacy
■ワイン名：キュヴェ XII（ドゥーズ）cuvee XII
■ヴィンテージ：NV
■容量：1500ml

高級レストランやフランス首相官邸にも納入している一流メゾン ルイ ド サシー Louis de Sacy ルイ・ド・サシーはモンターニュ・ド・ランスのグランクリュ、ヴェルジーに本拠を置くネゴシアンです。17世紀から13世代にわたって続く老舗です。ミシュラン3つ星の「ギー・サヴォワ」など高級レストランやフランスの首相官邸にも納入している一流メゾンです。　18ヘクタールの自社畑はヴェルジーのほかオーブのブリニーも広がり、65％はピノ・ノワールです。ドザージュは控えめで、ミネラル感あふれるスタイルです。ワインガイドにはサンプルを送らないため、格付け評価はされませんが、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストや評論家リカルド・ユリンからも高い評価を得ています。 ルイ ド サシー 一覧へ

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