【ティエリー・ブルモー】シルヴァー・クラス・ブリュット・1er[NV](スパークリングワイン)

Thierry Bourmault Silver Class / ティエリー・ブルモー シルバー・クラスはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はThierry Bourmault/ティエリー・ブルモー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： Thierry Bourmault　"Sylver Class" BRUT Premier Cru 内容量 ： 750ml 厳格なリュット・レゾネを実践し、丹念に作られたブドウは、 生産者であるティエリー・ブルモー氏の厳しい選別によって 納得のいくものと、そうでないものをキッチリと分けられます。 その選別によって相応しくないと判断した場合は、 すべてネゴシアンに売却し、自身のワインには使わないという 非常に厳しく徹底された品質管理を行っています。 そのため、スタンダードクラスのこのアイテムでさえも、 年産たったの5,000本しか生産できないとか・・・。 もの凄く強いコダワリを持って生産するティエリー・ブルモー氏は さながら日本の職人のような雰囲気を感じます。 職人気質にコダワリ抜いて作られるシャンパーニュは 1級格付けの村である キュイ村のシャルドネ100％。 しかもラベル表記こそありませんが、 入荷のアイテムは2007年に収穫されたブドウのみの 単一ヴィンテージで造られています。 楽天市場最安値に挑戦！価格にて設定しておりますが、かなり自信を持ってオススメといえるアイテムで、ドサージュ（補糖）も少ない通好みの1本は、ぜひともシャンパーニュ好きな方にはお試し頂きたい逸品！ 世界に5,000本しか 流通しない貴重なアイテムです！！ 　栽培における特記事項： 　実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培 　醸造における特記事項： 　天然酵母のみで発酵。マロラクテッィク発酵を行う 　販売先： 　フランス国内65%（ヌーヴェル・キュジーヌ系やモード系の 　レストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家）、 　輸出35%（ドイツ、イタリア、オランダ、ルーマニア） 　掲載実績のある海外メディア 　「Guide Hachette」、「Cuisine et Vins de France」等 　キュイ村のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 　1944年〜1970年に植樹した、平均樹齢50年以上のVV。 　現在販売中のものは2007年産100%で実質上のミレジメ 　（ラベルにミレジム表記はございません）。 　ドザージュは6g/l。 　「Un Champagne de repas.（「ギド・アシェット2011）」 　（食事とともに美味しく楽しめるシャンパンである）」 　＜インポーター資料より抜粋＞ 【ティエリー・ブルモー】シルヴァー・クラス・ブリュット・1er[NV](スパークリングワイン)安い,人気,オススメ,ギフト,祝い

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