ワイン ロゼ スパークリング シャンパン ニコラ・フィアット ロゼ・ファースト・ブルーム・オブ・サクラ / ニコラ・フィアット フランス シャンパーニュ 750ml

Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Rosé 1st Bloom of SAKURA / ニコラ・フィアット レゼルヴ・エクスクルーシブ・ロゼ・ファースト・ブルーム・オブ・サクラはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はNicolas Feuillatte/ニコラ・フィアット(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。

NV NICOLAS FEUILLATTE ROSE 1ST BLOOM OF SAKURA / NICOLAS FEUILLATTE パリの高級ホテルやレストランや多くの航空会社など、世界中で愛されるメゾン。日本の桜をモチーフにした、洗練された味わいのロゼ・シャンパーニュ。 ニコラ・フィアットは5000もの畑から集められた選りすぐりのブドウと近代的設備、伝統的な技術による醸造で高く評価される造り手。こちらのロゼ・シャンパーニュは、日本の桜をモチーフに造られた特別ボトルです。イチゴやブラックベリーなどの果実のピュアなアロマに、フレッシュかつ繊細な味わいが魅力。春の訪れを思わせる洗練された1本です。 味わい 外観は美しいサーモンピンク。繊細な泡がグラスから立ち上り、ラズベリーやイチゴ、ブラックベリーなどの赤・黒系果実のピュアなアロマが広がります。フレッシュな果実味と上質な酸が感じられる味わいは繊細な印象。春の訪れを思わせる洗練された仕上がりです。 ブレンド比率　：　ピノ・ノワール（45%） 、 ピノ・ムニエ（45%） 、 シャルドネ（10%） 商品情報 ボトルに桜が描かれているこちらのキュヴェは、日本の桜をモチーフにしたロゼ・シャンパーニュ。2019年3月にフランスと日本で先行リリースされました。爽やかなアロマに洗練された味わいは、まさに春の訪れを感じさせる1本です。 生産者について ニコラ・フィアット NICOLAS FEUILLATTE パリの高級ホテルやレストランなど、世界中で愛されるメゾン ニコラ・フィアットは、1976年に設立された新興シャンパーニュ・メゾン。現在、販売数量フランス国内No.1、世界ベスト3とめざましい勢いで跳躍を遂げています。 創始者のニコラ・フィアット氏は18歳の若さで渡米し、コーヒー豆の輸入で大成功を収め、フランス企業家として名を馳せました。1960年にシャンパーニュ地方ランスで12haの畑を譲り受けた彼は、フランスへ帰国。1976年にニコラ・フィアットを創設し、上質でエレガントなシャンパーニュを造る事に情熱を注ぎ込みました。彼はビジネスで得た人脈である人々に、自身で造ったシャンパーニュをお礼として配りました。ニコラ・フィアットの確かな品質は、彼らの心を捉え大評判となり、 口コミはあっという間に世界へと広がり、それがブームの火付け役となったのです。 人気が加熱するにつれて、当時所有していた約12haの畑では需要に対応できなくなり、その後1986年、事業拡大のためシャンパーニュ地方エペルネにある、 協同組合「Centre Vinicole de la Champagne」と手を組みました。5000もの畑から集められた選りすぐりのブドウと近代的設備、そして伝統的な技術による醸造で独自のブランドを確立。創設からわずか40年余りで世界でも指折りの販売量を誇り、めざましい勢いで躍進。パリの高級ホテルやレストラン、多くの航空会社でニコラ・フィアットが採用されています。 生産地について フランス ＞ シャンパーニュ 最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン）。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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