[2007] ペリエ・ジュエ　ベル・エポック　エディション・プルミエール [ボックス付] / ペリエ・ジュエ フランス シャンパーニュ(シャンパン) / 750ml / 発泡・白 【P01Jul16】

Perrier Jouet Cuveé Belle Epoque Edition Première / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・エディション・プルミエールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPerrier Jouet/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

2007 PERRIER JOUET BELLE EPOQUE EDITION PREMIERE [BOX] / PERRIER-JOUET 数量限定。ペリエ・ジュエ、春の新作！ グラン・クリュのシャルドネが生み出す、極上の繊細さとフレッシュさ 春の歓びを味わうシャンパーニュ。 1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエ・ジュエ」。 ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、その妻アデル・ジュエによって、 丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。 ペリエ・ジュエの代名詞とも言えるのが、 アネモネが描かれた美しいボトルが印象的な「ベル・エポック」。 1902年、3代目アンリ・ガリス氏がアールヌーボーの巨匠 エミール・ガレにボトルデザインを依頼し、白いアネモネの花のボトルが誕生。 しかしその後、第一次世界大戦の混乱を迎え、 そのボトルが日の目をみることはありませんでした。 1964年、長い眠りについていたそのボトルは、 当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレ氏によって発見され、 シャルドネを主体としたプレステージキュヴェとして復活を遂げました。 創設当時からヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、 グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエ・ジュエ。 その200年の華々しい歴史をいまに受け継ぐのが、 7代目セラー・マスターであるエルヴェ・デシャン氏。 ペリエ・ジュエの精神である、「革新をつくり続ける」という伝統を 守りながら、世界中から支持を得るシャンパーニュを造っています。 ベル・エポック　エディション・プルミエールは、 エルヴェ・デシャン氏が早春をイメージして造り上げた季節、数量限定の特別なベル・エポック。 コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュのシャルドネを90％と贅沢に使用し、 そこに10％のピノ・ノワールを加えています。 2007年は、とても温暖な春を迎え、通常より20日以上も早く開花、収穫時期も約1ヵ月近くも早まり、シャルドネは非常に良い仕上がりとなりました。 その素晴らしい出来のシャルドネを最大限に活かすために、特別なベル・エポックが仕立てられました。早熟なヴィンテージの特徴と、可憐で優美な味わいから、初日、初演、主演女優を意味するプルミエールという名がつけられました。 完熟前の桃のような淡いピンク色。 白い花、若い桃、マシュマロ、柚子の皮、赤いべリーのアロマ。 明るく、とてもフレッシュでみずみずしいシャルドネのニュアンス。 穏やかでありながらきりっとした酸味の後からは バランスのとれた豊かな味わいが口の中に広がります。 7年間の熟成を経てなお、若々しく爽やかな印象は、 アスパラや筍など、春の旬の食材を使った料理にもぴったりです。 既存ラインナップとは異なるパールホワイトラベル、ボトルのアネモネに合わせた淡いグリーンを基調としたキャップとボックスと、まさに早春にふさわしい、眺めているだけでもうっとりとしてしまう美しいデザインに包まれています。 数量限定につき、お早めに。 ブドウ品種：シャルドネ 90％、ピノ・ノワール 10％ ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。　 1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエ・ジュエ」。ピエール・ニコラ・マリー・ペリエ氏と、その妻アデルによって、丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。2代目シャルル・ペリエ氏の時代には、ブリュットやヴィンテージ・シャンパーニュを発売するなど、他社に先駆けたチャレンジを行い、その人気は不動のものになったのです。　 ペリエ・ジュエの代名詞とも言えるのが、アネモネが描かれた美しいボトルが印象的な「ベル・エポック」。1902年、3代目アンリ・ガリス氏がアールヌーボーの巨匠エミール・ガレにボトルデザインを依頼し、白いアネモネの花のボトルが誕生。しかしその後、第一次世界大戦の混乱を迎え、そのボトルが日の目をみることはありませんでした。1964年、長い眠りについていたそのボトルは、当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレ氏によって発見され、シャルドネを主体としたプレステージキュヴェとして復活を遂げました。 ヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった王室や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエ・ジュエ。その200年の華々しい歴史をいまに受け継ぐのが、7代目セラー・マスターであるエルヴェ・デシャン氏。先代のセラーマスターに10年従事し、「エレガントでフローラル、そしてダイヤモンドの様な輝きを放つ、繊細で、上品な味わい」というペリエ・ジュエのスタイルを完璧に継承しました。1993年に現職に就いて以来20年、ペリエ・ジュエの伝統を守り続けるとともに、革新を続けています。 ベル・エポック　エディション・プルミエールは、エルヴェ・デシャン氏が早春をイメージして造り上げた季節、数量限定の特別なベル・エポック。 コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュのシャルドネを90％と贅沢に使用し、そこに10％のピノ・ノワールを加えています。 2007年は、とても温暖な春を迎え、通常より20日以上も早く開花、収穫時期も約1ヵ月近くも早まり、シャルドネは非常に良い仕上がりとなりました。その魅力を最大限に活かすために、特別に生まれたのがこちら。プルミエールとは、初日、初演、主演女優を意味し、早熟なヴィンテージの特徴と可憐で優美な味わいから名づけられました。 完熟前の桃のような淡いピンク色。白い花、若い桃、マシュマロ、柚子の皮、赤いべリーのアロマ。明るく、とてもフレッシュでみずみずしいシャルドネのニュアンス。穏やかでありながらきりっとした酸味の後からはバランスのとれた豊かな味わいが口の中に広がります。7年間の熟成を経てなお、若々しく爽やかな印象は、アスパラや筍など、春の旬の食材を使った料理にもぴったりです。 既存ラインナップとは異なるパールホワイトラベル、ボトルのアネモネに合わせた淡いグリーンを基調としたキャップとボックスは、まさに早春にふさわしい、眺めているだけでもうっとりとしてしまう美しいデザインに包まれています。 数量限定につき、お早めに。

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