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ブリュット・ナチュール [NV] (アルフレッド・グラシアン) Brut Nature [NV] (Alfred Gratien) 【スパークリング ワイン シャンパーニュ】

ブリュット・ナチュール [NV] (アルフレッド・グラシアン) Brut Nature [NV] (Alfred Gratien) 【スパークリング ワイン シャンパーニュ】
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ショップ:Donguriano Wine

概要

Alfred Gratien Brut Nature / アルフレッド・グラシアン ブリュット・ナチュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlfred Gratien/アルフレッド・グラシアン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

アルフレッド・グラシアンは1864年にエペルネに設立されました。伝統的な製法にこだわり、高品質のこだわりシャンパンが製造されています。全てのベースのシャンパーニュを樽で発酵・熟成させる数少ない生産者です。3〜4年使用した樽を、シャブリの生産者から購入しています。樽発酵、樽熟成を行うことにより、ミクロ・オキシダイゼーションが行われ、適度な酸化により、ワインに円熟さを与え、また抗酸化作用も発生します。 またあえて、ヴァン・ド・レゼルヴを少なめにアッサンブラージュすることにより、ヴィンテージ・シャンパーニュのようなすばらしい品質のものを作るよう心がけています。 樽熟発酵の名手が手掛けるブリュット・ナチュール!  全て樽で発酵・熟成させる、数少ない生産者の【アルフレッド・グラシアン氏】が造る、超辛口キュヴェ!樽を使用するといっても、酸化を防ぎ、味わいにまろやかさと円熟さを与えることが目的です。とても繊細で上品な樽使いで、シャンパーニュを大げさに見せることも、変な甘みを感じることも一切なく、ピュアな果実味の良さがストレートに伝わってきます。スタンダード・キュヴェとは異なり、ドザージュに頼らない、活き活きとしたフレッシュさ、ワイン本来の旨味と品質の高さを表現しており、ブドウ本来の風味を楽しみたい方には是非オススメできる1本です。        *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。  ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。  予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫  *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / エペルネ ●ブドウ品種 シャルドネ41%、ピノ・ノワール32%、ピノ・ムニエ27% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・(シャンパン)スパークリング ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 【ワイン通販】 【通販ワイン】 【AOC シャンパーニュ 】 【ギィド アシェット】 【アルフレッド グラシアン】 【シャンパーニュ AOC】 【辛口 シャンパーニュ】 【クリュッグ】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】【】ALFRED GRATIENアルフレッド・グラシアン ギド・アシェットで最高評価3つ星★★★獲得!!ロバート・パーカー4ッ星★★★★でクリュッグとは親戚関係の伝統的造り手(樽発酵)によるわずか15万本の生産量というオート クチュール シャンパーニュを生み出している1864年創立のアルフレッド グラシアン。 クリュッグとは姻戚関係にあたります。小規模ながら非常に高品質なシャンパン造りをしていることで本国フランスでは絶大な人気!  クリュッグと親戚関係にあるアルフレッド・グラシアンは1864年に創業し、エペルネにあるネゴシアン・マニュプラン(NM)のシャンパーニュです。 その伝統に対する製法の意識にはとても尊敬に値するものがあります。 シャンパーニュの1次醗酵は、現在多くの大手シャンパーニュメーカーはステンレスを使用しており、樽で醗酵を行っているのはこのアルフレッド・グラシアンとあのボランジェくらいと言われています。シャンパーニュの2次醗酵は、ビンの中で熟成が行われます。この際のビンの栓に現在ではビールの瓶などに良く使われている王冠がよく利用されていますが、アルフレッド・グラシアンのミレジムには必ずコルクが使われます。 「6〜7年の熟成期間では味わいは王冠もコルクも変わらないが それ以降では明らかにコルクを利用したものの方がマイルドな味わいになる」ということです。  シャンパーニュの品種(セパージュ)は通常シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類で作られます。 この中で最も人気のあるのはシャルドネですが、アルフレッド・グラシアンは最もマイナーとされるピノムニエの使用方法に最も気を使っています。シャルドネはフルーティさを、ピノノワールはボディを、ピノムニエはバランスを作ると言っています。このピノムニエの使用方法がアルフレッド・グラシアン代々の醸造長の 伝統技法となりそれは醸造長の家族たちに受け継がれ続けています。 日本でもかなり人気が出ていますが、その理由は有名シャンパーニュ以上の高いクオリティがあることです。
Alfred Gratien Brut Nature / アルフレッド・グラシアン・ブリュット・ナチュール

Brut Nature

ブリュット・ナチュール

基本情報

ドザージュ
Brut Nature
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Alfred Gratien / アルフレッド・グラシアン
生産者名
Alfred Gratien / アルフレッド・グラシアン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
51200 Épernay / エペルネ
概要
アルフレッド・グラシアンは、1864年にエペルネに設立。伝統的な手法に従った非常に手間のかかる作業を現在でも続けており、全行程手作業、一次発酵は全てオーク樽、瓶熟の際は専用のコルクを使用するなど、その高品質なシャンパン造りには本国フランスで絶大な支持を受けております。 詳細は「Alfred Gratien / アルフレッド・グラシアン」をご覧ください。

アルフレッド・グラシアン - ブリュット・ナチュール 商品一覧

アルフレッド グラシアン ブリュット ナチュール 750ml[NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 118001]
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【よりどり6本以上送料無料】 アルフレッド グラシアン ブリュット ナチュール NV 箱付 750ml シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
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シャンパーニュのグランメゾン「アルフレッド・グラシアン」は1864年、アルフレッド・グラシアン氏が23歳の時にエペルネに設立。 同年、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立し、10年後、社名を“グラ シアン・エ・メイエ”に変更しました。 アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させてきました。 1905年にジェジェ家がアルフレッド・グラシアンのセラー・マスターになってから現在まで100年以上、その技術と伝統は、厳格かつ正確に伝えられています。 「一級格付けの畑」は、シャンパーニュ地方全体の25%しかありません。 アルフレッド・グラシアンは自社畑の他、購入しているブドウの62%を特級畑・一級畑から入手しています。 また、アルフレッド・グラシアンは、全てのベースのシャンパーニュを樽で発酵・熟成させる数少ない生産者です。 3~4年使用した樽を、シャプリの生産者から購入し、樽発酵・樽熟成を行うことでごく微量の空気と触れ合い、「旨味のある酸」が「旨味のある柔らかい酸...
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アルフレッド グラシアン ブリュット ナチュール NV 750ml箱なし シャンパンギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 アルフレッド グラシアン ブリュット ナチュール NV 750ml箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 伝統的な樽発酵、樽熟成をしているアルフレッド・グラシアン。 シャンパーニュ地方では、グラシアンを含めクリュッグ、ボランジェのグラン・ダネのみで全体の僅か0.1%です。 こちらはノン・ドサージュのシャンパーニュ。 活き活きとしたフレッシュさ、ワイン本来の旨味と品質の高さを楽しめるシャンパーニュ。 「キュヴェ」のみを使用するこだわりと、ソレラシステムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40%アッサンブラージュすることで安定した味わいを造りだしています。 【テイスティング・コメント】 フレッシュでリンゴ、柑橘類とハーブ、白い花を思わせる香り。 爽やかな果実味に力強く、溌剌とした酸味がしっか...
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P3倍【6本〜送料無料】アルフレッド グラシアン シャンパーニュ ブリュット ナチュール NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\8,074 在庫:有
Champagne Brut Nature Alfred Gratienアルフレッド グラシアン (詳細はこちら)金色の輝きを帯びた淡い黄色の色合い、パールのようなしっかりとした泡立ち。卓越した素晴らしいバランス。750mlシャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
P3倍【6本〜送料無料】アルフレッド グラシアン シャンパーニュ ブリュット ナチュール ギフトボックス入り NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml
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Champagne Brut Nature Alfred Gratienアルフレッド グラシアン (詳細はこちら)金色の輝きを帯びた淡い黄色の色合い、パールのようなしっかりとした泡立ち。卓越した素晴らしいバランス。750mlシャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEシャンパーニュ ブリュット ナチュール アルフレッド グラシアンChampagne Brut Nature Alfred Gratien生産者情報アルフレッド グラシアン Alfred Gratien伝統的醸造(樽醗酵・樽熟成)を行う希少な生産者。約150年続く老舗メゾンの至高のシャンパーニュ。