ヴィニョン・ペール・エフィス・レ・マルキーズ ブリュット　ブラン・ド・ブラン グランクリュ　NV

Vignon Pere & Fils Les Marquises Cuvée Prestige Brut Blanc de Blancs / ヴィニョン・ペール・エ・フィス レ・マルキーズ・キュヴェ・プレステージ・ブリュット・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVignon Pere & Fils/ヴィニョン・ペール・エ・フィス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商 品 名 ヴィニョン・ペール・エフィス・レ・マルキーズ ブリュット　ブラン・ド・ブラン グランクリュ　NV 商品説明 2007年産のブドウのみ使用。年間生産量は約700本。 香りは白い果実、グレープフルーツ、ミネラル性と新鮮なバター。　ヴェーズネイの土壌が与える口中での力強い広がりはブラン・ドゥ・ブランを知っている人にはきわめて切れ味が良い。香りで感じたミネラル性はさらに広がる。口中では最後に粘りを残し、樽のシューリと完熟したブドウを引き出す。食欲が湧くのでアペリティフに向く、又は高貴な魚（マス）や帆立貝のタギリアテルと相性が良い。 シャンパーニュ・ヴィニョン・ペール・エ・フィスはシャンパーニュ地方モンターニュ・ランスのグランクリュのヴェルズネイにあります。ネゴシアンをしていた古い家系の出身で、ヴィニョン家は第二次世界大戦直後にシャンパン生産を始めました。 殆どが、古い樹齢のヴィエイユ・ヴィンニュです。全てのグラン・クリュのキュベはヴェルズネイの土壌の自然酵母で醸造され、ドサージュ（補糖）に頼らない高品質のシャンパンを作り上げています。 フランス国内でも入手が難しい手づくりの限定少量生産。手塩にかけて作られたハンドメイドシャンパン。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 生産年 NV 原産地 シャンパーニュ 味目安 辛口：★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者 ヴィニョン・ペール・エ・フィス　レ・マルキーズ 　 ぶどう品種 シャルドネ100％

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