ル・モン・ブノワ　プルミエ・クリュ・ノン・ドゼNV(泡白)エマニュエル・ブロシェ

\6,980-　在庫：無

概要

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Non Dosé / エマニュエル・ブロシェル・モン・ブノワ・ノン・ドゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEmmanuel Brochet/エマニュエル・ブロシェ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ビオデナミのシャンパーニュの新しい造り手が初入荷です♪ セロスのような樽なシャンパン大好きな方絶対ハマります♪!! 長らくインポーター売り切れ中の極上のシャンパーニュがようやく。。。ほんっとようやく入荷してまいりましたぁ〜♪♪♪♪♪ このシャンパーニュ、瓶とラベルの雰囲気だけでも1クラス上のプレステージ物レベルの美味しさを持っているような雰囲気を持っておりますが、まさにその通りの素晴らしさを備えた泡物♪!! ジャックセロス好きな方なら、まさにピタっ！とハマる美味しさを味わえますし、熟成を期待した後にどれほど感動させてくれるか容易に思い描かせてくれる素晴らしさ！美味しさ！美味い♪♪ ビオディナミということで、ジャック・セロスを取り上げて書かせて頂きますが、通常のシャンパンで、6,980円なら、結構なお値段。でも、この品質と味わいで、セロスの半額で飲めてしまうなら、迷わずコレを選んでしまう♪♪ と、ジャック・セロスのシャンパンが死ぬほど好きな私めがあえて、断言してしまうほど、樽を使ったシャンパーニュの中でも、しかも 1erクラスの泡物にも関わらず、トップクラスに相当するほど、惚れ込んでしまいました♪!!!ビオデナミのシャンパーニュの新しい造り手が初入荷です♪ 　　セロスみたいな樽を使ったシャンパン大好きな方絶対ハマります♪ このシャンパーニュ、瓶とラベルの雰囲気だけでも1クラス上のプレステージ物レベルの美味しさを持っているような雰囲気を持っておりますが、まさにその通りの素晴らしさを備えた泡物♪!! ジャックセロス好きな方なら、まさにピタっ！とハマる美味しさを味わえますし、熟成を期待した後にどれほど感動させてくれるか容易に思い描かせてくれる素晴らしさ！美味しさ！美味い♪♪ ビオディナミということで、ジャック・セロスを取り上げて書かせて頂きますが、通常のシャンパンで、6,980円なら、結構なお値段。でも、この品質と味わいで、セロスの半額で飲めてしまうなら、迷わずコレを選んでしまう♪♪ ※と、ジャック・セロスのシャンパンが死ぬほど好きな私めがあえて、　断言してしまうほど、樽を使ったシャンパーニュの中でも、しかも1er 　クラスの泡物にも関わらず、トップクラスに相当するほど、惚れ込んで　しまいました♪!!! Emmanuel Brochet 　　　　　　　　　　　　　エマニュエル・ブロシェエマニュエル・ブロシェは自分自身のワインを造るため、1997年にこの地に居を構えることに決めました。以来ブドウ畑における仕事と、ワイン造りに熱中した36歳のこの若きヴィニュロンは、断固として環境を配慮した実用的な栽培をおこない、限られた人向けのワイン造りに取り組んでいます。ドメーヌはモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌードに位置します。2.5ヘクタールの畑は南西向き、泥の多い粘土・石灰質土壌はワインにフィネスとミネラル分をもたらします。 -除草剤、殺虫剤、防腐剤の使用はない -防菌剤：亜硫酸、ボルドー液 -肥料：ビオ認定堆肥、牛と馬の堆肥を使用 -エコセール（2008年に取得）シャンパーニュ造りの哲学とは、自然と適合させシャンパーニュの仕上げの段階で調和をとることです。畑では除草をやめ、化学肥料と殺虫剤は使用しないそのため植物にバランスを生み出します。土壌の仕事は、モン・ブノワの泥の多い粘土石灰質土壌における全てのフィネスを、ぶどうの樹へもたらします。手作業による収穫の後、シャンパーニュ地方の伝統的な圧搾機で優しくプレスします。続いて出来る限り人間の干渉を避け、ワイン全体を発酵、ナチュラルな澱の上で11ヶ月の間樽にて熟成させます。ビン詰め後、穏やかに泡が生成されます。この泡立ちは見事な柔らかい調和と官能的なミネラルの控えめなメッセージとなります。 ※白、ロゼともにめちゃくちゃ美味しいですし、大き目のグラスで温度も高めに　飲んで頂いて、ワインとしての美味しさまでも味わえる素晴らしき泡物です♪!! ☆私的な勝手な考えで、ロゼより白の方が、価格が高いところをみて、エマニ　ュエル・ブロシェの目指すところが、商売主義で無い、超マニアックなこだわり　生産者だと思われ。。。それがシャンパーニュの美味しさへとつながっている　と勝手に解釈。 ※樽使いのシャンパーニュの旨みの極みです♪♪

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Non Dosé / エマニュエル・ブロシェ・ル・モン・ブノワ・ノン・ドゼ

Le Mont Benoit Non Dosé

ル・モン・ブノワ・ノン・ドゼ

シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！推薦グラスエマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ Emmanuel Brochet / Le Mont Benoit Premier Cru Brut Non Dose セパージュ: 【ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ40%】国地域: フランス・シャンパーニュ飲み頃情報: 今からインポーター: ラシーヌエマニュエル・ブロシェのシャンパンはラシーヌが輸入するシャンパンの中でも比較的味わいが分かりやすい部類に入る。飲んだ瞬間愛着を覚える風味だが、質感は群を抜いていて切れがあり比較的ドライでいながらも魅力的な表情。2,53hしか所有していないために実は非常に希少な存在なのだ。1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構え、2002年に醸造を開始し、以来ブドウ畑における仕事とワイン造りに熱中したこの若きヴィニュロンは、ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造りに取り組んでいます。母から相...

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エマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ ([2013] - [2014])【シャンパン（泡物）】
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\8,349 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！推薦グラスエマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ ([2013] - [2014]) Emmanuel Brochet / Le Mont Benoit Premier Cru Brut Non Dose セパージュ: 【ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ40%】国地域: フランス・シャンパーニュ飲み頃情報: 今からインポーター: ラシーヌエマニュエル・ブロシェのシャンパンはラシーヌが輸入するシャンパンの中でも比較的味わいが分かりやすい部類に入る。飲んだ瞬間愛着を覚える風味だが、質感は群を抜いていて切れがあり比較的ドライでいながらも魅力的な表情。2,53hしか所有していないために実は非常に希少な存在なのだ。エマニュエル・ブロシェは自分自身のワインを造るため、1997年にモンターニュ・ド・ランスの西、ヴィレール＝オー＝ヌーに居を構えました。2002年に醸造を開始し、ドメーヌを継ぐとすぐに環境に配慮した実用的な栽培への転換を行い、限られた人向けのワイン造りに取...

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エマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ【グルメ201212_ビール・洋酒】
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エマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ【シャンパン（泡物）】
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シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！推薦グラスエマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ Emmanuel Brochet / Le Mont Benoit Premier Cru Brut Non Dose セパージュ: 【ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ40%】国地域: フランス・シャンパーニュ飲み頃情報: 今からインポーター: ラシーヌ今年のロットはある程度購入しましたが、まさに今シャンパーニュで注目に値する素晴らしいシャンパンであると断言できます。甘みののった果実味と分かりやすくハイレベルな酒質。現在ラシーヌが輸入するシャンパーニュの中でもトップ3に入る生産者であると思います。【cs】【champagne】　【数種ブレンド】【wakaumaawa】【nature】

エマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ【シャンパン（泡物）】
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シャンパーニュにおいて大注目のエマニュエル・ブロシェ！推薦グラスエマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ Emmanuel Brochet / Le Mont Benoit Premier Cru Brut Non Dose セパージュ: 【ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ40%】国地域: フランス・シャンパーニュ飲み頃情報: 今からインポーター: ラシーヌ今年のロットはある程度購入しましたが、まさに今シャンパーニュで注目に値する素晴らしいシャンパンであると断言できます。甘みののった果実味と分かりやすくハイレベルな酒質。現在ラシーヌが輸入するシャンパーニュの中でもトップ3に入る生産者であると思います。【cs】【champagne】　【数種ブレンド】【wakaumaawa】【nature】

エマニュエル・ブロシェ / ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ノン・ドゼ【シャンパン（泡物）】
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\6,448 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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ル・モン・ブノワ・プルミエ・クリュ・ノン・ドゼNVエマニュエル・ブロシェ(泡・白)[S]
タカムラワインハウス
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■ワイン名（原語）／ Le Mont Benoît Premier Cru Non Dosé NV Emmanuel Brochet　 ■色／泡・白 ■味わい／辛口 ■ブドウ品種／シャルドネ45%／ピノ・ノワール32%／ピノ・ムニエ23% ■生産者名／エマニュエル・ブロシェ ■産地／フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ NV ■内容量／ 750ml　