目次
概要
Jacques Selosse Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Millesime 2003 / ジャック・セロス ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ 2003はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Selosse/ジャック・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Millesime 2003
ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ 2003
生産者情報
- 概要
- ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。
ジャック・セロス - ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ 2003 商品一覧
[送料無料] シャンパーニュ・ジャック・セロス [2003]
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シャンパーニュ・ジャック・セロス ミレジメ 2003年箱なし エクストラブリュット ブラン・ド・ブラングランクリュ Champagne Jacques Selosse [2003]Extra-Brut Blanc de BlancsGrand Cru 750ml シャンパン界のカリスマ、アンセルム・セロス氏が手がけるシャンパンには、 ブリュット・イニシャル、エクスキーズ、コントラスト、ロゼ、ミレジメヴィンテージ、リューディーシリーズのコート・ファロン、レ・キャレル等のキュヴェが存在します。 人気漫画「神の雫」の第8の使徒に選ばれた「キュヴェ・エクスキーズ」や、最新作のリューディシリーズ等々、セロスのシャンパンはどれも個性的で、「比類のない」ものばかりですが、やはりセロスの真髄を味わうには、このミレジメを経験しない訳にはいきません。 良い葡萄が収穫出来た年にだけ造られるミレジメシャンパン。 これまでにも1996年,1999年等の怪物的に素晴らしいミレジメシャンパンを世に送りだしてきたセロス氏ですが、この2003年も間違いなく、セロスファンの記憶に残る金字塔的なヴィンテージになるに違いあり...
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2003 Jacques Selosse Extra Brut Blanc de Blancs93pt.Drink2013-2017Sourced from two parcels in Avize, Selosse’s 2003 Extra Brut Blanc de Blancs evinces aromas of malted barley, toasted nuts, mocha and sweat, as such quite recognizably of its torrid vintage. On the palate, the torrefactive and animal dimensions are met by a surprising sense of primary juiciness, even though it’s difficult to pin down a particular fruit, though mirabelle is suggested. Full and lees-endowed but in no way heavy ? ind...
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Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
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Year Wine Name Rating Maturity 2003 Jacques Selosse Extra Brut Blanc de Blancs 93 2013-2017 eRobertParker.com #1113 (2013-11-30) Sourced from two parcels in Avize, Selosse’s 2003 Extra Brut Blanc de Blancs evinces aromas of malted barley, toasted nuts, mocha and sweat, as such quite recognizably of its torrid vintage. On the palate, the torrefactive and animal dimensions are met by a surprising sense of primary juiciness, even though it’s difficult to pin down a particular fruit, though mirabell...
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