ラリエ ブリュット R.013 メゾン・ラリエは、アイ村に根を下ろす名門ラリエ家が代々所有してきました。創業は1906年。5代目のルネ・ジャメ・ラリエが1996年に継承し、2004年に醸造コンサルタントのフランシス・トリボーに売却してから快進撃が始まります。 フランスを代表する世界最優秀ソムリエ（1989年）のセルジュ・デュブスがアンバサダーを務めて、トリボーに助言しながら、品質を高めています。優良メゾンがひしめくアイ村で、近年注目を集めるメゾンの一つです。 ランソンやポメリーで醸造に携わり、コンサルタントもしていたトリボーは意欲的な醸造家です。コート・デ・ブラン地区のオジェに最新の醸造所を建設し、温度管理できる最新の小型ステンレスタンクで畑や区画ごとに醸造できる体制を整えました。マロラクティック発酵は部分的にブロックし、フレッシュ感を大切にしています。 ※2019年12月訪問時　左：勝田社長　右：トリボー氏 15haの自社畑の大半は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌで最高のピノ・ノワールを生むグランクリュのアイ村の斜面に広がっています。コート・デ・ブラン地区のグランクリュのアヴィーズ、クラマン...

ラリエ ブリュット R.013 メゾン・ラリエは、アイ村に根を下ろす名門ラリエ家が代々所有してきました。創業は1906年。5代目のルネ・ジャメ・ラリエが1996年に継承し、2004年に醸造コンサルタントのフランシス・トリボーに売却してから快進撃が始まります。 フランスを代表する世界最優秀ソムリエ（1989年）のセルジュ・デュブスがアンバサダーを務めて、トリボーに助言しながら、品質を高めています。優良メゾンがひしめくアイ村で、近年注目を集めるメゾンの一つです。 ランソンやポメリーで醸造に携わり、コンサルタントもしていたトリボーは意欲的な醸造家です。コート・デ・ブラン地区のオジェに最新の醸造所を建設し、温度管理できる最新の小型ステンレスタンクで畑や区画ごとに醸造できる体制を整えました。マロラクティック発酵は部分的にブロックし、フレッシュ感を大切にしています。 ※2019年12月訪問時　左：勝田社長　右：トリボー氏 15haの自社畑の大半は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌで最高のピノ・ノワールを生むグランクリュのアイ村の斜面に広がっています。コート・デ・ブラン地区のグランクリュのアヴィーズ、クラマン...

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