活気があってエネルギッシュ グラスに注がれたサロン 2007 は、淡いトーンの中でレモンイエロー、または緑色の反射光をもつ黄金色が私達の目を楽しませてくれます。泡は繊細で敏捷。グラスからは、レモン、ライム、ゆず、早朝を思わせる香りに、青りんごや、ほんの少しだけ燻したお茶や、濡れた石の上に覆ったフレッシュハーブの香りが立ち込めます。口に含むと、純粋さや潔白さが感じられた後で、メニル特有の、小石の多い土壌のテロワールの厳密さが表に出てきます。 生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2037The 2007 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil is showing very well, unwinding in the glass with scents of citrus pith, smoke, crisp green apple, Anjou pear, white flowers and subtle hints of f...

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Salon Branc De Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在である。 クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきた。 すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎない。 サロンを創業したのはウジェーヌ・エメ・サロン。毛皮商であった彼は、シャンパンに惚れ込むあまり、自らの手でシャンパンを造ることを決意。 しかも、至高のシャンパンを目指すため、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、単一収穫年のミレジメとした。 ウジェーヌ・エメが生みだしたこのシャンパンこそ、ブラン・ド・ブランの嚆矢である。 今日、サロンはウジェーヌ・エメ自身が購入した1haの畑のほか、契約農家が所有する19の区画、合わせて15haの畑からシャンパンを生み出している。 これらの区画はすべてメニルの東向き斜面の中腹に位置し、陽当たりに優れ、水はけがよい。 またメニルの大きな特徴として表土が浅く、ブドウの根はすぐチョーク層の岩盤に辿...

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Salon Branc de Brancs ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Salon Branc De Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

◆商品名：サロンブランドブラン2007＜専用BOX付＞ ◆製造者：Salon ◆内容量：750ml ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆原材料：シャルドネ100％ ◆保存方法：10〜12℃の冷暗所 ＊世界最初のブラン・ド・ブラン＜SALON＞ サロンは、数多あるシャンパーニュ・メゾンにおいて孤高の存在と呼ばれ、 クリュや品種のアッサンブラージュが原則の中で、 単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージに限定して生産を続けてきました。 創業者のウジェーヌ・エメ・サロンは、当時毛皮商でありながら、 シャンパーニュに惚れ込むあまり、自らの手で生産することを決意。 至高のシャンパーニュを目指すため、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、 ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを使用した、単一収穫年のミレジメを造り出しました。 なんと、彼が生み出したこのシャンパーニュこそ、ブラン・ド・ブランの前身だと言われています。 品質に拘るあまり、全ての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、 これまで世に出たのは、一世紀の間で30数ヴィンテージほど。 しかも、最低でも10年の瓶熟成を経...

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2037The superb 2007 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil wafts from the glass with a beautiful bouquet of crushed chalk, lemon oil, crisp green apple, white flowers and brioche. On the palate, its medium to full-bodied, taut and incisive, with bright acids, a tight-knit core and a brisk mousse, concluding with a long, chalky and bone-dry finish. After the comparatively broad and fleshy 2002, 2004 and 2006 vintages, ...

生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2037The superb 2007 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil wafts from the glass with a beautiful bouquet of crushed chalk, lemon oil, crisp green apple, white flowers and brioche. On the palate, its medium to full-bodied, taut and incisive, with bright acids, a tight-knit core and a brisk mousse, concluding with a long, chalky and bone-dry finish. After the comparatively broad and fleshy 2002, 2004 and 2006 vintages, ...

スポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ 輸入元からの直送品となります。 お支払い方法はクレジットカード、または銀行振り込みのみご対応可能です。（代金引換は対応不可） 【グランヴァン！幻の超限定ワイン！】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可です。尚、通常ワインをご注文いただく場合、お手数ですが別々に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 輸入元からの直送品となりますので、出荷まで1〜3営業日ほどお時間を頂戴いたします。 直送の依頼を輸入元にした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご確認いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてもかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワイ...

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者サロン品種シャルドネ 100%英字Salon飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375175643輸入元ラックコーポレーション[ワインアドヴォケイト誌 2019年5月の試飲］ 2007年の素晴らしいこのシャンパーニュには、砕いたチョーク、レモンオイル、さわやかな青リンゴ、白い花、ブリオッシュの美しいブーケがグラスから漂ってくる。ミディアムからフルボディで、張りがあり、鋭い味わいで、鮮やかな酸、引き締まった核、生き生きとしたムースがあり、余韻は長く、ミネラリーで骨のあるドライな後味で締めくくられている。2002年、2004年、2006年の比較的広くて肉付きの良いヴィンテージを経て、2007年のサロンは、より複層的でより正確なスタイルへの回帰を示しているように思える。 [ウィリアム・ケリーよる試飲 飲み頃予想2020-2037年]■■■■■■■■ 分類記号: 丙21丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン スパークリング酉13