LOUIS VEILLE PREMIER CRU BRUTバイヤーがフランスへ買い付けに行った際に、こちらのメゾンと出会いました。 ワインのボディ感と旨味を重視した生産を行っており、シュールリー製法（澱と一緒に瓶内熟成を行う製法で、澱からのアミノ酸などの旨み成分が抽出され味わいのあるワインになる製法。）、ろ過工程を最小限に留めるなどの趣向を凝らしていました。出荷までには平均4年の長期熟成を行い、味わいに深みを与えています。 プルミエ・クリュ（1級）、グラン・クリュ（特級）と呼ばれる、シャンパーニュ用ブドウ生産地域格付で上位認定をされた地区で生産、手摘み収穫したブドウのみを使用したエレガントな辛口シャンパーニュです。 シトラスやりんご、洋梨を想わせるフレッシュなフルーツと花のアロマが特徴です。味わいはボディ感のバランスが素晴らしく、乾杯に最適です。どんな食事にもあわせやすくお楽しみ頂けます。適温：8-10℃【ルイ・ヴェイエの商品一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地...

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LOUIS VEILLE BRUT18ヶ月以上から24ヶ月の熟成をさせます。ドサージュは約10g/Lで辛口です。輝きのある深い黄金色。美しくフレッシュで力強い果実のアロマ。熟した果実香が丸みをもたらしとてもバランスの良い仕上がりとなっています。バイヤーがフランスへ買い付けに行った際にこのシャンパンと出会いました。泡は繊細できれいな酸と熟した果実香が非常に良いバランスを保ちます。ピノ・ムニエ 50％ピノ・ノワール 45％シャルドネ 5％----------------------------------------------------------------------- 【産地】 フランス/シャンパーニュ 【格付】 AOCシャンパーニュ 【生産者】 ルイ・ヴェイエ 【収穫年】 N/V 【タイプ】 白/発泡性 【味わい】 甘 □□□■□ 辛 【内容量】 750ml ----------------------------------------------- 【送料無料の6本セットはこちら】 □お酒 引越し 挨拶 定年退職 退職祝い お返し 帰省土産 年末年始 ギフト 内祝い 退職 ...

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