力強く引き締まった果実の風味が絶妙！クリアな辛口が爽やかなシャンパーニュ メルフィ南部の砂岩と石灰質の土壌を持つ、ウルトビーズという単一畑のシャンパーニュです。ドサージュはエクストラ・ブリュットで、キリッとした辛口の味わいが特徴です。香ばしいパンやバター、熟したリンゴの香りが広がり、口当たりは力強く、凝縮された果実味を引き締める酸が絶妙です。長く続く余韻が楽しめる、平均樹齢35年の古樹から生まれる複雑味を持つキュヴェです。 鮮やかな味わいが際立つ、テロワールの複雑さと強さを完璧に表現した絶品キュヴェ 輝くイエローにグリーンの反射が美しいシャンパーニュです。ドライフラワー、カモミール、スパイス、アーモンド、セージが柑橘系果実の核に溶け込み、ジューシーで濃密。グラスの中で時間を置くと、ワインの強烈なミネラル感とイキイキとした味わいが際立ちます。キリっとした緊張感があり、テロワールの複雑さと強さを見事に反映した素晴らしい出来栄えです。ドサージュは4g/L 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名ウルトビーズ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットHeurte...

鉄分を多く含む土壌が育んだ、クリスタルのように澄んだ口当たりのシャンパーニュ シュマン・ド・ランスは、メルフィの畑の東端に位置する単一の区画で、シャンパーニュ地方の最も古いエリアの一つです。かつて修道士たちがワインを作っていたこの地は、複数の層からなる砂質の土壌に鉄分が豊富に含まれています。ワインの発酵の均一化が期待できる卵型のコンクリートタンクで醸造することで、張りがありクリスタルのような口当たりが際立つシャンパーニュに仕上がります。 シャルドネの真髄が感じられ、クリアでミネラル感あふれる風味が光る逸品 シトラスの皮や砕いた岩、カモミール、乾燥ハーブの風味が強調され、シャルドネのミネラルなニュアンスと土の香りが引き立っています。テクスチャーの豊かさや力強さが際立ちながらも、全体的に明るく、心地よく引き締まった印象があります。透明感のある魅力的な仕上がりで、モンターニュ・ド・ランスのシャルドネの真髄を感じさせる一品です。ドザージュは4g/L 生産者シャルトーニュ タイエChartogne Tailletワイン名シュマン ド ランス ブラン ド ブラン エクストラ ブリュットChemin...

レ・ゾリゾーはメルフィの集落の南側に位置する単一畑。砂と石灰が主体の土壌には鉄分が含まれ、粘土が少し混ざっているため、独特のミネラル感とふくよかさとが備わる。石灰系のミネラリーな香りが徐々に開き、ほのかなハチミツのニュアンスやブラックベリー、ブラックカラントなどのベリー系果実が現れる。じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい。長い余韻はチョーキーかつエレガント。 熟成：バリック熟成後、瓶熟43ヶ月以上ドサージュ：1.2g/Lアルコール度数：12.5％

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズChartogne Taillet Cuvee Heurtebise 生産者 シャルトーニュ・タイエChartogne Taillet 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ドサージュ量 4g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Chartogne Taillet シャ...

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャルトーニュ・タイエ シュマン・ド・ランスChartogne Taillet Chemin de Reims 生産者 シャルトーニュ・タイエChartogne Taillet 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 350〜600Lの樽で発酵、瓶熟35ヶ月 ドサージュ量 6g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。 生産者を知...

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サンタンヌ・ブリュット Chartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut 生産者 シャルトーニュ・タイエChartogne Taillet 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ45％、ピノ・ノワール45％、ムニエ10% / ベースヴィンテージ2018年Chardonnay 60%,Pinot Noir 40% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 24か月 / デゴルジュ2021年6月 ドサージュ量 6g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 今最も「その名前を知っているだけで、シャンパーニュが分かっている、と思われる」造り手！ スター生産者として今世界中で大注目のシャルトーニュ・タイエ。様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇...

容量：750ml※少しラベルに汚れ・シワ・破損がある商品がございます。また、シャルトーニュ・タイエの商品はネックのシールが綺麗に貼られていない商品がございます。何卒ご了承ください。　

容量：750ml※少しラベルに汚れ・シワ・破損がある商品がございます。また、シャルトーニュ・タイエの商品はネックのシールが綺麗に貼られていない商品がございます。何卒ご了承ください。VINOUS95点「The 2018 Extra-Brut Chemin de Reims, 100% Chardonnay, deftly marries varietal expression with the tremendous resonance all the wines show in 2018. Citrus peel, crushed rocks, chamomile and dried herbs are all amplified in a Blanc de Blancs that presents the more savory, earthy side of Chardonnay. Even with all its obvious textural intensity and sheer power, the 2018 remains bright and nicely lifte...

■輸入元資料より抜粋■シュマン・ド・ランスはメルフィの畑の東端にある単一畑。古くは修道士達がワインを生産していたシャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ。異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。 INFORMATION NameChemin de Reims Chartogne Taillet ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名シャルトーニュ タイエ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意していま...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種ムニエ 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Les Barres醸造バリック熟成後、約42ヶ月熟成　ドサージュ4.25g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》シャルトーニュ・タイエはブドウ栽培家として1683年に創業。1960年代からシャンパンづくりをはじめたレコルタン・マニピュランです。その特徴は、かつてグラン・クリュ的な存在であった「メルフィ」の村にて、畑ごとの特徴を表現したシャンパンをつくること。昔からいいブドウができることでしられていた地でしたが、2回の世界大戦で徹底的に破壊されてしまったのです。特に現当主のアレクサンドル・シャルトーニュがジャック・セロスでの研修から戻ったあと、畑仕事を改革。より一層その評価を高めています。多くのキュベが単一ヴィンテージ、3年以上の熟成で出荷されるものの、ヴィンテージシャンパンの申請をしていないため扱いはノンヴィンテージ。バックラベルに詳細が記載されます。《このワインについて》レ・バール...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 100%英字Chartogne Taillet Chemin de Reims醸造バリック熟成後、瓶熟成43ヶ月以上　ドサージュ4.15g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》シャルトーニュ・タイエはブドウ栽培家として1683年に創業。1960年代からシャンパンづくりをはじめたレコルタン・マニピュランです。その特徴は、かつてグラン・クリュ的な存在であった「メルフィ」の村にて、畑ごとの特徴を表現したシャンパンをつくること。昔からいいブドウができることでしられていた地でしたが、2回の世界大戦で徹底的に破壊されてしまったのです。特に現当主のアレクサンドル・シャルトーニュがジャック・セロスでの研修から戻ったあと、畑仕事を改革。より一層その評価を高めています。多くのキュベが単一ヴィンテージ、3年以上の熟成で出荷されるものの、ヴィンテージシャンパンの申請をしていないため扱いはノンヴィンテージ。バックラベルに詳細が記載されます。《このワインについて》オレ...

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種ピノ・ムニエ 100%英字Chartogne Taillet Cuvee Les Barres醸造熟成36か月以上 ドサージュ4g/L飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエはブドウ栽培家として1683年に創業。1960年代からシャンパンづくりをはじめたレコルタン・マニピュランです。 その特徴は、かつてグラン・クリュ的な存在であった「メルフィ」の村にて、畑ごとの特徴を表現したシャンパンをつくること。昔からいいブドウができることでしられていた地でしたが、2回の世界大戦で徹底的に破壊されてしまったのです。 特に現当主のアレクサンドル・シャルトーニュがジャック・セロスでの研修から戻ったあと、畑仕事を改革。より一層その評価を高めています。 多くのキュベが単一ヴィンテージ、3年以上の熟成で出荷されるものの、ヴィンテージシャンパンの申請をしていないため扱いはノンヴィンテージ。バックラベルに詳細が記載されます。 《このワインについて》 レ・バールの畑は...