■輸入元資料より抜粋■産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：ピノ ノワール So2 Total=10mg/L以下 Dosage:0g/L 土着酵母で発酵、自発的なマロラクティック発酵が行われた後、フレンチオーク樽で澱と共に9ヶ月の熟成。19ヶ月のシュールラット熟成を行う。 2018vtらしい、豊かな果実味を感じられるふくよかなヴィンテージ。色調や香りも凝縮感のある濃厚な果実と、熟成による柔らかく優しく寄り添うような黄色系のフローラルな香りや林檎、花梨の様な果実の香りが印象的です。 味わいはドライありながらも平坦な味わいではなく、優しい果実と酸を感じられます。 抜栓後1時間程度から香り、味わいが一気に深化するため、シャルドネグラスで時間を掛けて飲む事をお勧めします。 INFORMATION NameGoustan Blanc de Noir Brut Nature Val Frison ブドウ品種ピノ ノワール 生産者名ヴァル フリゾン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA...

　容 量  750ml 　原産地  フランス・シャンパーニュ 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数  12％ 　ブドウ品種 ピノ・ノワール　100％ 　栽　培 　認　証 　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。　

【自然派 フランス 泡 白 スパークリング ワイン】フリゾングスタン　ブリュットナチュールヴァレリー・フリゾンDemarne-Frison　Goustan Brut Nature自然派 スパークリング【自然派 フランス 泡 白 スパークリング ワイン】フリゾングスタン　ブリュットナチュールヴァレリー・フリゾンDemarne-Frison　Goustan Brut Nature 【スパークリング】 ヴィレ シュール アルス村にほど近い、レ クロ ド ラ コートと呼ばれるキンメリジャン土壌の区画に 植わるピノノワールを主に用いて造られるシャンパーニュ。ドマルヌ フリゾンでは例年3月に畑に自生する 植物がブドウの生育を阻害しないように耕耘を行うが、この区画はその際に馬を用いて耕される。また ワイン造りにおいて特徴的なのは、ブドウの糖度が上がり過ぎない過熟でないタイミングでタイミング での収穫をする点。収穫されたブドウは圧縮空気を用いたプレス機で優しく圧搾され、古樽にて発酵・熟成。 その間補糖などは一切されずにマロラクティック発酵も経て、原酒となるワインが造られます。 その後、瓶内二次発酵を経...

newitem202207_03ヴァレリー フリゾンは、「伝統的な」シャンパーニュのヒエラルキーの中心地からはやや離れた、シャンパーニュ地方の南オーブ県のヴィレ シュール アルス村に拠点をかまえる造り手です。この地域には、自由な発想とリスクを厭わない果敢な挑戦をする新世代のシャンパーュ生産者がひしめき合っており、その力強いムーブメントを牽引しているのがヴェット エ ソルベのベルトラン ゴトロ氏であることは間違いありません。先駆者としての彼の存在だけでなく、新たに挑戦しようとする造り手たちをサポートするゴトロ氏によって、従来は協同組合にブドウを販売するだけであった栽培家が、代替わりなどを機に自らのワインを手がけるようになります。ヴァレリー フリゾンもそんなゴトロ氏にインスパイアされて誕生した造り手のひとつです。 穏やかな人柄のヴァレリーは一見すると情熱を強く表に出すタイプではありません。しかしその実は、深い洞察と強い信念を内に秘めており、ワインの本質やバランスの探求に深く深く向き合っています。その彼女が見つめる先にあるのは「シャンパーニュとしての調和」。ピュアなブドウの栽培、ピュアなワイ...

ヴァレリー フリゾンは、「伝統的な」シャンパーニュのヒエラルキーの中心地からはやや離れた、シャンパーニュ地方の南オーブ県のヴィレ シュール アルス村に拠点をかまえる造り手です。この地域には、自由な発想とリスクを厭わない果敢な挑戦をする新世代のシャンパーュ生産者がひしめき合っており、その力強いムーブメントを牽引しているのがヴェット エ ソルベのベルトラン ゴトロ氏であることは間違いありません。先駆者としての彼の存在だけでなく、新たに挑戦しようとする造り手たちをサポートするゴトロ氏によって、従来は協同組合にブドウを販売するだけであった栽培家が、代替わりなどを機に自らのワインを手がけるようになります。ヴァレリー フリゾンもそんなゴトロ氏にインスパイアされて誕生した造り手のひとつです。 1997年に家族の所有していた畑を引き継ぐことから始まったこのメゾンは、従来からの協同組合へのブドウ販売を継続しつつ2000年代の前半頃から栽培方法をビオロジックに転換していきます。そして2007年に収穫したブドウからは、わずか4000本ではありましたが自分たち自身の手によってはじめてのワインを生み出しました。...

Information 商 品 名name Demarne Frison/Valerie Frison Goustan Brut Nature NV 蔵 元wine maker ヴァレリー・フリゾン (ドマルヌ・フリゾン) / Valerie Frison (Demarne Frison) 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne＞オーブ/Aube＞ヴィル・シュル・アルス/Ville sur Arce 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ (実質2011年) 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 野村ユニソン 情 報information ヴィレ シュール アルス村にほど近い、レ クロ ド ラ コートと呼ばれるキンメリジャン土壌の区画に植わるピノノワールを主に用いて造られるシャンパ...

Information 商 品 名name Demarne Frison/Valerie Frison Goustan Brut Nature NV 蔵 元wine maker ヴァレリー・フリゾン (ドマルヌ・フリゾン) / Valerie Frison (Demarne Frison) 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne＞オーブ/Aube＞ヴィル・シュル・アルス/Ville sur Arce 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ (実質2014年) 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 野村ユニソン 情 報information ヴィレ シュール アルス村にほど近い、レ・クロ・ド・ラ・コートと呼ばれるキンメリジャン土壌の区画に植わるピノノワールを主に用いて造られるシャンパ...

■輸入元資料より抜粋■産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：ピノ・ノワール So2 Total=10mg/L以下 Dosage:0g/L 過去リリースしてきた2011や2012とは全く違う果実の強いパワーを感じるヴィンテージ。色調や香りからも力強さを感じるくらい、非常に濃厚でねっとりと絡みつくような香りが印象的です。力のある黄色やオレンジ系のフローラルな香りや林檎の蜜、甘露飴の様な凝縮したニュアンスも感じられる中、味わいはドライで、コクがあります。硬さはなく、旨味を感じらる果実感が強いこのヴィンテージは、柔らかな酸とミネラルのお陰でついついスルスルと飲み進めてしまいます。 抜栓後1時間程度から香り、味わいが一気に深化してきます。 INFORMATION NameGoustan Brut Nature Demarne Frison ブドウ品種ピノノワール100% 生産者名ドマルヌ フリゾン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ...

■輸入元資料より抜粋■産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：ピノ・ノワール So2 Total=10mg/L以下 Dosage:0g/L 土着酵母で発酵、自発的なマロラクティック発酵が行われた後、フレンチオーク樽で澱と共に9ヶ月の熟成。19ヶ月のシュールラット熟成を行う。 2017vtらしい、優しく包み込まれるようなヴィンテージ。色調や香りも濃厚過ぎず落ち着きがあり、柔らかく優しく寄り添うような白や黄色系のフローラルな香りや青林檎、花梨の様な果実の香りが印象的です。 味わいはドライありながらも平坦な味わいではなく、優しい果実と酸を感じられます。 抜栓後1時間程度から香り、味わいが一気に深化するため、シャルドネグラスで時間を掛けて飲む事をお勧めします INFORMATION NameGoustan Brut Nature Val Frison ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ヴァル フリゾン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Ratin...

Goustan Brut Nature Valerie Frisonヴァレリー フリゾンピノノワール100%750mlピノノワール100%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。野村ユニソン株式会社

■輸入元資料より抜粋■ 細やかでクリーミーな泡立ち。麦藁色の外観とローストしたナッツような香ばしい香りと若干酸化したニュアンス。硬質なミネラル感と凝縮した果実味が詰まっており、一見近寄り難いですが、抜栓後1時間経過する頃には奥の方にエレガントで複雑な味わいを感じられます。抜栓したてのミネラル感も良し、ガスが抜けてからの拡がる味わいも良し。大振りのグラスで冷やし過ぎない飲み方をオススメいたします。 INFORMATIONNameGoustan Brut Nature Demarne Frisonブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ドマルヌ フリゾン産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■ 元気よく立ち昇る泡が期待を呼び起こします。2011や2012とは全く違う果実の強いパワーと例年より柔らかな酸は、口に含むと果実味、ガス、酸のバランスがとても良好でついつい飲み込んでしまうほど。抜栓後1時間程度から香り、味わいが一気に深化してきます。グスタンというキュヴェのポテンシャルを感じられる1本です。 INFORMATIONNameGoustan Brut Nature Demarne Frisonブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ドマルヌ フリゾン産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。