有機栽培の先駆者「フルーリー」が手掛ける、ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%の長期熟成シャンパーニュ！ 3代目のジャン・ピエール・フルーリーは、シャンパーニュ地方における有機栽培のパイオニアで、デメテールのビオディナミの認証を受けている。ノーベル賞授賞式の公式シャンパーニュの実績あり！ シャンパーニュ地方で最も早くビオロジックやビオディナミに取り組んだ、生産者の一人である、ジャン・ピエール・フルーリー氏。1970年には既に、除草剤、化学薬品、有機肥料の使用を廃止する。ビオディナミは1989年に試験開始し、1992年には所有する15ha全てをこの農法に転換した。現在は5人の子供たちとともに、ワイナリーを経営している。 良質なシャンパーニュ造りだけでなく、このメゾンの大きな功績は、二次発酵用の酵母を自社畑から選別培養した酵母「クォーツ」の開発。それまで、実質全てのシャンパーニュ・メゾンが二次発酵には少数の培養酵母使用を余儀なくされた中、この新酵母の開発は革新的業績と讃えられている。 畑は主に中生代の粘土石灰質が中心で、最・若樹でも1980年代の植樹。1970年代植樹の古木も非常に多く残...

■シャンパーニュでビオロジック農法を早くから採用。フルーリー2アイテム 【 Fleury フルーリー 】 メゾン・フルーリーの創設は1895年。それから間もなく1901年のシャンパーニュ を襲ったフィロキセラの猛威はこのドメーヌにも影響を与えました。 そこでヴィニュロンで苗木屋でもあったEmile Fleuryは耐性のあるピノ・ノワー ルの台木をこの地に取り入れました。 結果的にこのオーブの地はピノ・ノワールの栽培に適していた事もドメーヌの礎 を確かなものにしました。 1929年には経済危機が到来し、葡萄の価格は暴落。そこで2代目Robert Fleuryは 自らの葡萄でシャンパーニュを造り始め、南シャンパーニュではRMの先駆者とな りました。 1970年には現在の当主Jean Pierre Fleuryが環境保護の観点から自社畑での有機 栽培を徐々に推し進めました。 1989年にビオディナミでの葡萄栽培でシャンパーニュとして始めて"デメテール" の認証を受け、1992年には全ての畑がビオディナミになりました。現在もシャン パーニュのビオディナミのパイオニアとして、燦然と輝きを放ち続け...

容量：750mlシャンパーニュのグレート・ヴィンテージとなる2000年の「ミレジメ・エクストラ・ブリュット」ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%※輸入元：ラシーヌ

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： FLEURY EXTRA BRUT 内容量 ： 750ml 現在は3代目となるジャン・ピエール・フルーリー氏が中心となってメゾンは営まれていますが、ジャン・ピエール氏は1970年から有機栽培を開始しており、1989年にはシャンパーニュで初めて、国際的なビオディナミ認証機関「デメテール」の認証を受けたとのこと。 　なお、このデメテール認証は、ビオディナミを実践して7年目以降から正式に付与されるとのことで、一朝一夕に得られる認可ではありません。 ピノ・ノワールを得意とするフルーリ—の看板キュヴェの1本。エクストラ・ブリュット・ミレジムが特価です！ ドサージュを最小限に抑え、冴えた切れ味が楽しめるエクストラ・ブリュットがご案内です。 ぶどう品種：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 耕作：機械による耕作 栽培面積：1ha 樹齢、植樹本数：20〜25年、8,620株/ha 仕立て方：コルドン、シャブリ 収穫量：10,000kg/ha 土壌、方角：石灰質・粘土、南南西向き 区画名：Cote de Champraux...

■ワイン名（原語）／ Extra Brut Millesime 2002 Fleury　 ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ ピノ・ノワール80%／シャルドネ20% ■生産者名／ フルーリー ■産地／ フランス／シャンパーニュ(シャンパン) ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ 2002 ■内容量／ 750ml　

FLEURY　Pere　et　Fils Millesime Brut 2002 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・デ・バール地区＞クルトゥロン村 蔵元：フルーリー・ペール・エ・フィス ヴィンテージ：2002年 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 品種:ピノ・ノワール80%，シャルドネ20% 容量：750ml 輸入元：正規代理店　ラシーヌ取り扱い商品 栽培面積：22ha 平均年産：220,000本 栽培葡萄：Pinot Noir, Chardonnay，Pinot Meunier, Pinot Blanc 葡萄栽培：ビオディナミ　デメテール認証　

FLEURY　Pere　et　Fils Millesime Extra Brut 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・デ・バール地区＞クルトゥロン村 蔵元：フルーリー・ペール・エ・フィス ヴィンテージ：ミレジメ2000年 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパン/極辛口/白/泡 品種:ピノ・ノワール80%，シャルドネ20% 容量：750ml 輸入元：正規代理店ラシーヌ　 栽培面積：22ha 平均年産：220,000本 栽培葡萄：Pinot Noir, Chardonnay，Pinot Meunier, Pinot Blanc 葡萄栽培：ビオディナミ　デメテール認証　

魅力度の高さは半端ない素晴らしいシャンパン！ 推薦グラス フルーリー・ペール・エ・フィス / エキストラ・ブリュット・ミレジメ 2000（ラシーヌ） Fleury pere & fils / Extra Brut Millesime 1995 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ラシーヌの合田さんが昨年から新しいシャンパーニュの生産者を輸入しています。その中でも大本命とされているのがこのフルーリー。今までも日本に輸入されていましたが、コンディションの差が明確な上に、素晴らしいキュヴェだけを厳選して輸入しています。フルーリーは1992年にヴィオ・ディナミに転向し現在ではすでに19年経過しているために完全な土壌を保っています。このような土壌から生まれる葡萄を精魂込めて作りあげることによってとてつもなく魅力的なシャンパンが出来るのです。今年最も期待出来るシャンパン！ 【cs】【champagne】 【シャルドネ100％】 【v2000】 【wakaumaawa】 【nature】

容量：750ml ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ※輸入元：ラシーヌ　

Information 商 品 名name Fleury Extra Brut Millesime 2004 蔵 元wine maker フルーリー・ペール・エ・フィス / Fleury Pere & Fils 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2004年 品 種cepage ピノ・ノワール70％ , シャルドネ30％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラシーヌ1895年に創設、現在は3代目ジャン・ピエール・フルーリーが後を継いでいます。「どんな地球を子孫に残すのか？」と環境保護に目を向けた3代目ジャン・ピエールは、1970年から有機栽培を開始。 1989年にビオディナミでのブドウ栽培でシャンパーニュで初めてデメターの認証を受け、1992年には全ての畑でビオディナミを実践しています。 192...

魅力度の高さは半端ない素晴らしいシャンパン！ 推薦グラス フルーリー・ペール・エ・フィス / エキストラ・ブリュット・ミレジメ [2002]（2014/10入荷分） Fleury pere & fils / Extra Brut Millesime 2002 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ラシーヌの合田さんが昨年から新しいシャンパーニュの生産者を輸入しています。その中でも大本命とされているのがこのフルーリー。今までも日本に輸入されていましたが、コンディションの差が明確な上に、素晴らしいキュヴェだけを厳選して輸入しています。フルーリーは1992年にヴィオ・ディナミに転向し現在ではすでに19年経過しているために完全な土壌を保っています。このような土壌から生まれる葡萄を精魂込めて作りあげることによってとてつもなく魅力的なシャンパンが出来るのです。2002年は熟成状態も素晴らしく見事！ 【cs】【champagne】 【シャルドネ100％】 【v2002】 【wakaumaawa】 【nature】

容量：750ml シャンパーニュのグレート・ヴィンテージとなる2002年の「ミレジメ・エクストラ・ブリュット」 ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% ※輸入元：ラシーヌ