ノン・ドサージュでブドウ本来の旨みを活かした"ブリュット・ゼロ"。エルモンヴィルのテロワールのミネラルを巧みに表現するキュヴェです。醸造からリリースまでに7〜8年。ロラクティック発酵は行わず、6年間のシュール・リーの後、2018年の11月にデゴルジュマンしています。リザーヴワインの比率は14%、ドザージュは0g/L。生産本数5,353 本。英字表記Miniere F&R Influence Brut Zero NV生産者ミニエール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村エルモンヴィルタイプエクストラブリュット葡萄品種ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750mlドサージュ0g/L※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございま...

品種：ピノ・ノワール35%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ40% ドメーヌのシャンパーニュは全て樽発酵・樽熟成で醸造が行われます。 樽内でのアルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で定 期的にバトナージュを行いながら8ヶ月間樽熟成。マロラクティック発酵 は行わず、2009年の5月にボトリングして瓶内二次発酵へ移行。 瓶内熟成期間は7年で、2016年の5月にデゴルジュマン。リザーブワイ ンの比率は15%、ドザージュはゼロ。生産本数1,680本。デビュー2年目でニューヨーク最高3ッ星レストランオンリスト! 　　すでに超一流シャンパンと肩を並る大注目の新星RM生産者♪!! 芸術的なスタイルで世界の最高峰グランメゾンを席巻中の若きRM。 シャンパーニュ最北端のサン・ティエリー丘陵のエルモンヴィルに 本拠を置くミニエールです。ミニエールではセロスから多大な影響 を受けた樽発酵と樽熟成による醸造、マロラクティック発酵は行わ ず、NVキュヴェでも最低5〜6年、長期の瓶内熟成を経てからデゴル ジュマンして、飲み頃を向かえてからリリースするという芸術的シ ャンパーニュ造りを行っています♪! ※...

容量：750ml ※通常、画像の上段にございますようなバックラベルがありません。ご了承ください。