仲田晃司セット 1　サンクティテュード　天地人 　　　　シャンパン　　750ml　　2本 2 ルー・デュモン　天地人　 ブルゴーニュ　ルージュ2014　750ml　　1本 3　天地人　ピノノワール　750ml 1本 4 天地人　シャルドネ　　750ml 1本 　　　　　合計　5本　セット 【NHKプロフェッショナル　仕事の流儀 「ワイン醸造家・仲田晃司」放送されました 2018年1月8日（月） 22時00分〜22時50分】 仲田晃司＆アラン・シモン醸造した 限定品か゛入荷いたしました！ 「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を 使用しています。 サンクティトゥード　2012 セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル ・シャンピニャ」産のシャルドネ100%による ブラン・ド・ブラン。粘土石灰質土壌。樹齢 約15年。「ルー・デュモン」の醸造に使用し た樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽 熟成。ドザージュは約5g/l。「サンクティト ゥード」はラテン語で、「ピュア、純粋さ」 という意味。年間1800本の限定生産作品です。 所在村 Celles-sur-Ource 醸造家 Alain ...

【NHKプロフェッショナル　仕事の流儀 「ワイン醸造家・仲田晃司」 2018年1月8日（月） 22時00分〜22時50分】 仲田晃司＆アラン・シモン醸造した 限定品か゛入荷いたしました！ 「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を サンクティトゥード　2012 セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル ・シャンピニャ」産のシャルドネ100%による ブラン・ド・ブラン。粘土石灰質土壌。樹齢 約15年。「ルー・デュモン」の醸造に使用し た樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽 熟成。ドザージュは約5g/l。「サンクティト ゥード」はラテン語で、「ピュア、純粋さ」 という意味。年間1800本の限定生産作品です。 所在村 Celles-sur-Ource 醸造家 Alain Simon 所有畑面積 7.5ha ドメーヌ継承年 1998年 栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と 除草剤は一切使用しない 醸造における特記事項 ステンレスタンクによる清潔な醸造。ヴァン ・ド・レゼルヴの一部を樽熟成。ドザージュ にMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用 販売先 フランス国内中心（個人の...

容量750ml セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。粘土石灰質土壌。樹齢約15年。「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽熟成。ドザージュは約5g/l。「サンクティトゥード」はラテン語で、「ピュア、純粋さ」という意味。年間1800本の限定生産作品です。