ジャック・セロスに学ぶベルトラン・ゴトロの極めつけシャンパン 推薦グラス ヴェット・エ・ソルベ / ブラン・ナチュール・テクスチュール [2013] Vouette et Sorbee / Brut Nature Textures 2013 セパージュ: 【ピノ・ブラン100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 2017年後半以降 インポーター: ラシーヌ ヴェット・エ・ソルヴェは多くても年間1万本ほどしか生産していない非常に貴重なシャンパン。急斜面に多くの畑をもち、一時は全く生産できなかった年もあるほど打撃を受けたときもあったほどで、昨年の入荷量は非常に少なくそれだけ趣味的でリスキーな作り方をしています。非常に重厚でセロスの元で学んだ生産者たちが、セロスとは違うそれぞれに見事な個性を発揮していることを考えるとセロスはそれだけ素晴らしい先生なのでしょう。彼のワインは日本に届いてから2?3年寝かすことが必要です。近年早熟なワインが増えている中、こういった作り手がいてもいいでしょう。このシャンパンは初入荷で珍しくピノ・ブラン100％で作られています。通常シャンパーニュでは...

■ワイン名（原語）／ Textures (2013) Vouette et Sorbée　 ■色／ 泡・白 ■味わい／ ■ブドウ品種／ ピノ・ブラン ■生産者名／ ヴェット・エ・ソルベ ■産地／ フランス／シャンパーニュ ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ (2013) ■内容量／ 750ml

入手困難なソルベの中でも特に入手するのが難しい貴重な1本 生産者 ヴェット エ ソルベ 生産者業態 RM 生産者地域 コート デ バール 生産村 ビュキシエール・シュル・アルス 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l極辛口l　lRMl　lコート・デ・バールl　l750mll