Krug Vintage / クリュッグヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

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Vintage ヴィンテージ

Name: クリュッグ ヴィンテージ
Brand: クリュッグ
Availability: InStock

ドザージュ：Brut シャルドネ 25-35% ピノ・ノワール 30-55% ピノ・ムニエ 15-30%

単一の収穫年のブドウだけで造るクリュッグ・ヴィンテージ。その年の個性を映し、10年以上セラーで熟成させて出荷される。

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概要

クリュッグヴィンテージは、特定の収穫年にのみリリースされる、単一収穫年のシャンパーニュです。1998年はシャルドネ主体による「オマージュ・オ・シャルドネ」として、パン、ヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたオレンジピールが複雑に絡み合い、驚くほどの純粋さとエレガンスを持ちます。2004年はショウガや砂糖漬け柑橘の爽やかな輝きが印象的。2008年は蜂蜜、メントール、グレープフルーツが融け合い、クリュッグのテイスティング委員会は「クラシック・ビューティ」と呼んでいます。いずれのヴィンテージも、10年以上のセラー熟成を経て放たれる、クリーミーで長い余韻とバランスのよさが特徴です。

詳細

クリュッグヴィンテージは、単一収穫年のブドウのみを使用し、特定の収穫年にだけ造られるキュヴェです。

クリュッグ・ヴィンテージは、その年のもっとも表情豊かなワインをブレンドし、その年の固有の状況を表現するキュヴェです。

醸造では、区画ごとのワインを使い込まれたオークの小樽（205リットル）で第一次発酵させます。古い樽は香味に影響を与えず、区画ごとの個性を保つために使われます。

マロラクティック発酵は意図的には促さず、自然に起きた場合も止めません。

ブレンド比率は収穫年によって異なり、例えば1998年はシャルドネ主体（46%）、2008年はピノ・ノワール主体（53%）と、各ヴィンテージの気候と個性が如実に反映されます。

出荷前にセラーで10年以上熟成させます。

基本情報
生産地	フランス／シャンパーニュ地方（AOCシャンパーニュ、ミレジム）
タイプ	白・スパークリング・辛口（ブリュット）
主要品種	シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ（ヴィンテージにより比率が異なる）
アルコール度数	12%
第一次発酵	オークの小樽（205L）で実施
マロラクティック発酵	意図的には行わない
セラー熟成	出荷前に10年以上
ブレンド比率（1998）	シャルドネ46% / ピノ・ノワール35% / ピノ・ムニエ19%
ブレンド比率（2004）	シャルドネ39% / ピノ・ノワール37% / ピノ・ムニエ24%
ブレンド比率（2006）	シャルドネ35% / ピノ・ノワール45% / ピノ・ムニエ20%
ブレンド比率（2008）	シャルドネ22% / ピノ・ノワール53% / ピノ・ムニエ25%

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生産者情報

生産者名: Krug / クリュッグ
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村: 51100 Reims / ランス

概要: クリュッグは、1843年の創業以来、区画ごとに別々のワインを仕込み、それらを組み合わせて一つの味わいを組み立ててきたランスのメゾンです。樽で発酵させたワインと、長く寝かせたリザーヴワインを重ねる独自の手法を、創業家が6代にわたって受け継いできました。複雑さと奥行き、そして長く熟成する力が持ち味です。

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クリュッグ - ヴィンテージ商品一覧

新着順安い順 |Size:750ml 1.5L 3L 15L 2本~

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1990 クリュッグ Krug 750ml 箱付フランスシャンパンシャンパーニュ
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Krug Vintage クリュッグが表現する単一年シャンパーニュ。セラーで10年以上熟成された表情豊かなワインをブレンドし、各年の唯一無二の個性を讃えています。クリュッグヴィンテージは、その年の特徴的な気候、テイスティング委員会を驚かせ、魅了し、感動させた個性を物語っています。 Krug メゾンクリュッグは1843年の創業以来、個性や忍耐といったワイン造りの哲学を追求しつつ傑出したシャンパーニュを毎年造ってきました。クリュッグのセラーから出荷されたシャンパーニュはすべて、今楽しむことも、その先何年も保存することも可能です。ブランド別商品一覧メゾンのストーリーヨーゼフ・クリュッグは、シャンパーニュの本質とは歓びそのものであるとの考えのもと、1843年にメゾン・クリュッグを設立しました。彼の夢は、自身が造り得る最高級のシャンパーニュを、気候に左右されることなく毎年世に送り届けることでした。

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