Vintage ヴィンテージ

数あるシャンパーニュの中でも最高峰と知られ、品質に対する圧倒的なこだわりから、シャンパーニュの帝王と尊称される造り手です。 こちらの銘柄は、『際立った特徴と個性を表現できる』とクリュッグが考える年にのみ造られる、特別な一本です。それぞれの区画が持つ個性を重視して、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後に、10～15年に渡るリザーヴワインを使用しています。芸術とも称されるアッサンブラージュによって、150～200種類ほどのワインから厳選した約50種をブレンド。これが年度ごとに異ならない、クリュッグのスタイルを支える大きな柱なのです。その後、7年の長く静かな熟成を経て、独自の深く複雑な味わいが誕生します。 2013年のヴィンテージは、涼しく雨の多い年と、秋の収穫らしいフレッシュな味わいが表現されています。複雑に混じり合う様々な柑橘の印象と、ピノ・ノワールとムニエの純粋さが広がりを持たせています。 商品名 ：KRUG Vintage クリュッグ ヴィンテージ【2013】 生産者 ：KRUG クリュッグ 内容量 ：750ml 生産国 ：フランス 地域 ：シャンパーニュ タイプ ：スパークリングワイン 品種 ：ピノ・ノワール / シャルドネ / ムニエ詳細を閉じる

数あるシャンパーニュの中でも最高峰と知られ、品質に対する圧倒的なこだわりから、シャンパーニュの帝王と尊称される造り手です。 こちらの銘柄は、『際立った特徴と個性を表現できる』とクリュッグが考える年にのみ造られる、特別な一本です。それぞれの区画が持つ個性を重視して、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後に、10～15年に渡るリザーヴワインを使用しています。芸術とも称されるアッサンブラージュによって、150～200種類ほどのワインから厳選した約50種をブレンド。これが年度ごとに異ならない、クリュッグのスタイルを支える大きな柱なのです。その後、7年の長く静かな熟成を経て、独自の深く複雑な味わいが誕生します。 2011年ヴィンテージの際立った個性は、セラーでの13年間の熟成を経たことで表現力・調和・優雅さがさらに増しています。 新鮮なアプリコットや熟した果実の印象に、タイムやバジルなどの様々なハーブの香りが重なり合います。ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、上質な柑橘類の味わいと長い余韻も楽しめる一本です。 商品名 ：KRUG Vintage クリュッグ ヴィンテージ【2011】 生産者 ：KRUG クリュッグ 内容量 ：750ml 生産国 ：フランス 地域 ：シャンパーニュ タイプ ：スパークリングワイン 品種 ：ピノ・ノワール / シャルドネ / ムニエ詳細を閉じる

Krug Vintage クリュッグが表現する単一年シャンパーニュ。 セラーで10年以上熟成された表情豊かなワインをブレンドし、各年の唯一無二の個性を讃えています。クリュッグ ヴィンテージは、その年の特徴的な気候、テイスティング委員会を驚かせ、魅了し、感動させた個性を物語っています。 Krug メゾン クリュッグは1843年の創業以来、個性や忍耐といったワイン造りの哲学を追求しつつ傑出したシャンパーニュを毎年造ってきました。 クリュッグのセラーから出荷されたシャンパーニュはすべて、今楽しむことも、その先何年も保存することも可能です。 ブランド別 商品一覧 メゾンのストーリー ヨーゼフ・クリュッグは、シャンパーニュの本質とは歓びそのものであるとの考えのもと、1843年にメゾン・クリュッグを設立しました。彼の夢は、自身が造り得る最高級のシャンパーニュを、気候に左右されることなく毎年世に送り届けることでした。詳細を閉じる

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Krug Vintage 2006 Brut クリュッグ ヴィンテージ 2006 ブリュット WS97/100 RP97/100DC97/100 JS96/100W&S94/100 「ワインメーカーのコメント：一目見て、強烈な黄金色がまろやかな印象を物語っています。表情豊かで芳醇な香りは、イエローフルーツやドライフルーツ、トーストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、メープルシロップ、メレンゲ、マンダリンリキュールを思わせます。味わいには深み、豊かさ、フレッシュさがあり、アロマティックな持続性と長い余韻を楽しめます。ヌガー、ペストリー、タルト・タタンなど、たっぷりの柑橘類のノートがあり、ピンクグレープフルーツの皮の美しいフィニッシュも感じられます。 クリュッグ2006はあらゆる料理、特に最も香り高い料理と相性が良いでしょう。ラタトゥイユ、じっくりローストした子羊のモモ肉、野菜のティアン、ジビエ、フォアグラ、風味豊かな魚、ブドウの樹の上でグリルした鴨の胸肉など、個性のある料理は、クリュッグ2006によってさらにレベルアップするでしょう。」 「2006年の偉大なシャンパーニュの華やかさの中に、食欲をそそる活力と集中力を感じられます。豊かな香りがあり、ナツメグ、カルダモン、ジャスミン、レモングラス、エスプレッソ、グリルしたナッツのノートが、カシスとタンジェリンの果実味の核に溶け込んでいます。美しくクリーミーで複雑、長く続く余韻の中で口中を滑るように広がり続けます。2017-2018年冬に試飲しましたが、2030年頃までが飲み頃でしょう。」（WS） ブレンド：ピノ・ノワール48％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ17％ このワインについて プロデューサーProducer クリュッグ 年代Vintage 2006 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2045 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12-12.5% フレーバー詳細を閉じる

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Krug Vintage 2000 Brut クリュッグ ヴィンテージ 2000 ブリュット【ボックス付】 JS98/100 WS97/100 W＆S97/100BH96/100 RP95/100JG95/100 WA95/100 WC95/100 「ワインメーカーのコメント：クリュッグ2000は、リッチで、緻密で、複雑である。クリュッグは、ミレニアムの最後の年に、気候的に混沌とした珍しい季節をとらえたヴィンテージを造りたかった。メゾンが「嵐のような」というニックネームをつけたこのヴィンテージは、非常にエキサイティングな年の複雑さを感じられる逸品になりました。クリュッグ2000は、これまで造られたクリュッグのヴィンテージの中で最も力強く、ドラマチックでロマンティックなヴィンテージのひとつであると言えます。 色合いは年号を現し始める美しく、力強い黄金色。キャラメル、ヌガー、ヘーゼルナッツ、オーブンから出したばかりの焼きたてのペストリーのアロマ。柑橘系果実のグラタン、ライムの皮の風味があり、非常に長い余韻と持続性を楽しめます。 理想的な相性は、キャラメリゼしたホタテとパイナップル、スパイシーなソース、リッチなグレイビーソース、野菜や柑橘類のコンフィ、甘酸っぱいソース、スパイスなどです。ローストフルーツ（バナナ、桃、柑橘類）を使ったデザートとも相性が良いでしょう。」 「非常に香り高いです。明るく熟したレッドチェリーのアロマ、バニラクリーム、甘くローストしたアーモンドビスケット、マジパン、タバコ、レモンメレンゲ、チョーキーなミネラルを感じられます。口に含むと、上質な酸味の主張のある核があり、桃やネクタリンのような黄色い果実がより多く表現され、よく熟し、極上の酸を楽しめます。チェリーやラズベリー、黄色いプラムなど、赤い果実の風味がどんどん増していき、生命力にあふれています。まだまだ飲み頃は続くでしょう。」（JS） ブレンド：シャルドネ43％、ピノ・ノワール42％、ピノ・ムニエ15％ このワインについて プロデューサーProducer クリュッグ 年代Vintage 2000 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2013-2028 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー詳細を閉じる