Krug Vintage / クリュッグ ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

ヴィンテージ Vintage

Vintage ヴィンテージ

ドザージュ:Brut シャルドネ 25-35% ピノ・ノワール 30-55% ピノ・ムニエ 15-30%

卓越した収穫年にのみ生まれる、クリュッグが贈る一度限りの傑作。その年の個性を刻んだ、時を超える美の結晶。

最安値 ¥38,500 〜(750ml) ショップ:業務用酒販 ふじまつ
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概要

クリュッグ ヴィンテージは、卓越した気候条件に恵まれた年にのみリリースされる、単一収穫年のシャンパーニュです。1998年はシャルドネ主体による「オマージュ・オ・シャルドネ」として、パン、ヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたオレンジピールが複雑に絡み合い、驚くほどの純粋さとエレガンスを持ちます。2004年はショウガや砂糖漬け柑橘の爽やかな輝きが印象的。2008年は蜂蜜、メントール、グレープフルーツが融け合い、「時を越えた美しさ」と称されます。いずれのヴィンテージも、10年以上のセラー熟成を経て放たれる、クリーミーで長い余韻と卓越したバランスが際立ちます。

詳細

クリュッグ ヴィンテージは、単一収穫年のブドウのみを使用し、気候条件が卓越した年にのみ造られる限定キュヴェです。

クリュッグでは通常、まずノン・ヴィンテージのグラン・キュヴェのブレンドを完成させ、その後にヴィンテージとしてリリースするかどうかを決定します。つまりヴィンテージとは、「その年の個性を称える一度限りの作品」として厳選された、特別な存在です。

醸造において最大の特徴は、すべての原料ワインをオークの小樽(205リットル)で第一次発酵させる点です。現在この製法を続けているのはクリュッグのみであり、長年使い込まれた木樽がワインに奥行きと複雑さをもたらします。

またマロラクティック発酵を意図的に行わないことで、ブドウ本来の酸と個性が最大限に保たれます。

使用するブドウは最上の一番搾り(プルミエ・タイユまで含まない)のみ。ブレンド比率は収穫年によって異なり、例えば1998年はシャルドネ主体(46%)、2008年はピノ・ノワール主体(53%)と、各ヴィンテージの気候と個性が如実に反映されます。

出荷前にはセラーで10年以上の熟成期間を経ており、深みのある味わいと長い余韻はこの時間が育んだものです。

基本情報
生産地フランス/シャンパーニュ地方(AOCミレジム・シャンパーニュ)
タイプ白・スパークリング・辛口(ブリュット)
主要品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ(ヴィンテージにより比率が異なる)
アルコール度数12%
第一次発酵オークの小樽(205L)で実施
マロラクティック発酵なし
セラー熟成出荷前に10年以上
ブレンド比率(1998)シャルドネ46% / ピノ・ノワール35% / ピノ・ムニエ19%
ブレンド比率(2004)シャルドネ39% / ピノ・ノワール37% / ピノ・ムニエ24%
ブレンド比率(2006)シャルドネ35% / ピノ・ノワール48% / ピノ・ムニエ17%
ブレンド比率(2008)シャルドネ22% / ピノ・ノワール53% / ピノ・ムニエ25%
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生産者情報

Krug / クリュッグ
生産者名
Krug / クリュッグ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村
51100 Reims / ランス
概要
クリュッグは、1843年の創業以来、区画ごとに別々のワインを仕込み、それらを組み合わせて一つの味わいを組み立ててきたランスのメゾンです。樽で発酵させたワインと、長く寝かせたリザーヴワインを重ねる独自の手法を、創業家が6代にわたって受け継いできました。複雑さと奥行き、そして長く熟成する力が持ち味です。

クリュッグ - ヴィンテージ 商品一覧

2011 クリュッグ Krug 750ml フランス シャンパン シャンパーニュ 箱付
2011 クリュッグ Krug 750ml フランス シャンパン シャンパーニュ 箱付
selead shop
¥68,800- 在庫:有
Krug Vintage クリュッグが表現する単一年シャンパーニュ。 セラーで10年以上熟成された表情豊かなワインをブレンドし、各年の唯一無二の個性を讃えています。クリュッグ ヴィンテージは、その年の特徴的な気候、テイスティング委員会を驚かせ、魅了し、感動させた個性を物語っています。 Krug メゾン クリュッグは1843年の創業以来、個性や忍耐といったワイン造りの哲学を追求しつつ傑出したシャンパーニュを毎年造ってきました。 クリュッグのセラーから出荷されたシャンパーニュはすべて、今楽しむことも、その先何年も保存することも可能です。 ブランド別 商品一覧 メゾンのストーリー ヨーゼフ・クリュッグは、シャンパーニュの本質とは歓びそのものであるとの考えのもと、1843年にメゾン・クリュッグを設立しました。彼の夢は、自身が造り得る最高級のシャンパーニュを、気候に左右されることなく毎年世に送り届けることでした。詳細を閉じる
クリュッグ シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2008年 AOCミレジム シャンパーニュ 高級シャンパン 正規品 750ml
クリュッグ シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2008年 AOCミレジム シャンパーニュ 高級シャンパン 正規品 750ml
愛あるしんちゃんショップ
¥142,780- 在庫:有
  ■ワイン名 クリュッグ・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2008]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・高級シャンパン・正規品・ワインアドヴォケイト驚異94+点獲得 ■英語表記 KRUG Champagne Brut Millesime [2008] AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004009328 ■ワインについて 超入手困難!高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!“クリュッギスト(クリュッグの信奉者の名)”と呼ばれる愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!正規インポーター様でもあまりの人気のため完全割り当て品に!ずばり優れた収穫年のみ超限定生産される究極高級ミレジメ・シャンパーニュ!しかもシャンパーニュ愛好家にとって入手したいヴィンテージのひとつの13年熟成バックヴィンテージ(アシェット・ガイド誌では、シャンパーニュの2004年や1969年や1973年、1982年、1989年と同評価!しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ[2008]年もの)!涼しく安定した気候の中、上品で豊かな風味の物語が生まれた年で、メゾンのテイスティング委員会のメンバーから「時を越えた美しさ」と名付けられた[2008]年!メゾンいわく「2008年は素晴らしくバランスのとれた涼しい気候だったため、安定したなかでブドウは時間をかけて成熟し、最終的には収穫時に見事な新鮮さを表現することができました。驚くことに、このような穏やかな一定の気候であるにもかかわらず、区画ごとに大きな違いがあることが確認できました。この対比の美しさは、アイ、ブジー、アンボネなどの様々な区画からの味覚と芳香を互いに補い合いながらブレンドするためのインスピレーションとなりました。クリュッグ2008はメゾンのクラシックの傑作です。」と絶賛!この[2008]年でワインアドヴォケイト誌驚異94+点!あのル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)で満点★★★3つ星で「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、驚異のほぼ満点獲得!アシェット・ガイド誌2017年版でも満点3つ星★★★でクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得!ベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でも2002年、2003年連続で満点を獲得!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「小規模ながら、この上ない名声を持しているシャンパン会社!オーク樽で発酵させたシャンパンは、ナッツのフレーバーがあり、芳醇で最上級の品質、長い熟成に耐える」と大絶賛!しかもなんと12年以上のセラーでの熟成を経て眠りをさます究極シャンパーニュ!(最終的に選ばれた区画のワインは、2008年の傑出した個性を最もよく表しているものでした。ピノ・ノワールが、ブレンドの半分以上を占め(53%)、その多くがモンターニュ・ド・ランスの南部、アイ、マレイユ、ブジー、アンボネの区画で収穫されたブドウから造られています。ムニエ(25%)はキリっと張り詰めた印象の柑橘の風味を、シャルドネ(22%)は果実の香りを、それぞれブレンドに染み込ませています。)しかも2004年のエレガンスはセラーで12年間寝かせることで豊かな表現と調和、フィネスがさらに深まった結果の賜物です。並外れた品質のブドウが収穫できただけでなく、際立った特徴と個性を表現できるとクリュッグ社が考える年のみにリリースされる“クリュッグ・スタイルと優良年のブドウの個性”との、芸術的ブレンド!最高級ヴィンテージ・シャンパーニュ!が、限定で、しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2008]年もので、正規代理店輸入品で限定極少量入荷! ■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ■生産者 クリュッグ社 ■ブドウ収穫年 [2008]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ ■内容量 750ml「毎年の天候の違いに左右されることがなく、最高の品質と卓越性をもったシャンパーニュを造る」という理念のもと、独自の素晴らしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、ヨーゼフ・クリュッグの考えを貫き、1843年の創業以来6世代に渡り伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。それぞれの区画が持つ個性を重視して、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後、10〜15年に渡るリザーヴワインを使用。芸術にも喩えられるアッサンブラージュによって150〜200種以上のワインがブレンドされ、また6年以上もの長く静かな熟成を経て、独特の深く複雑な味わいが生まれます。型にはまらないこと、妥協しないこと、細部までのこだわり、職人技、希少性とその情熱により、クリュッグはオートクチュールの世界に属しているとも言われます。 クリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり、独自の個性を育み、磨き上げてきた。そこには今もなお、「比類ないシャンパーニュをつくる」という目的を掲げて創業した、初代ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグの志が生きている。 豊かさと爽やかさ、力強さとフィネスの見事なコントラストは、他に類をみない独特の味わい。クリュッグ グランド・キュヴェ、クリュッグ ロゼ、クリュッグ ヴィンテージ、クリュッグ コレクション、クリュッグ クロ・デュ・メニル、クリュッグ クロ・ダンボネという並外れた6つのシャンパーニュは、新たな出会い、体験、そして発見をもたらしてくれる。 またグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインはもちろん、時には20以上にもおよぶ畑(クリュ)のワインが絶妙な割合でブレンドされている。こうして出来たシャンパンはワインらしさを備え、円熟し、豊かな味わいを持ち、はっきりとしたスタイルを持っているので、今年のものが以前よりもよい悪いといったことは判断し難いほどだ。 とにかく完璧な造りとしかいいようがない。まだこのシャンパンを口にされたことのない方々には、ただ1つ、アペリティフとしてよりも、料理と一緒にお勧めしたい。むろん、このシャンパンのための手の込んだアミューズ・グール(突き出し)は別だ。 「グランド・キュヴェ」は、柑橘類の砂糖漬けのような香りが特徴で、爽やかさといい、余韻の長さといい申し分ない。 ル・クラスマン誌より抜粋 クリュッグ シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2008 超入手困難!高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!“クリュッギスト(クリュッグの信奉者の名)”と呼ばれる愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン・グループ所有の希少シャンパーニュ!正規インポーター様でもあまりの人気のため完全割り当て品に!ずばり優れた収穫年のみ超限定生産される究極高級ミレジメ・シャンパーニュ!しかもシャンパーニュ愛好家にとって入手したいヴィンテージのひとつの14年熟成バックヴィンテージ(アシェット・ガイド誌では、シャンパーニュの2004年や1969年や1973年、1982年、1989年と同評価!しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ[2008]年もの)! この[2008]年でワインアドヴォケイト誌驚異94+点!あのル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)で満点★★★3つ星で「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、驚異のほぼ満点獲得!並外れた品質のブドウが収穫できただけでなく、際立った特徴と個性を表現できるとクリュッグ社が考える年のみにリリースされる“クリュッグ・スタイルと優良年のブドウの個性”との、芸術的ブレンド!最高級ヴィンテージ・シャンパーニュ!が、限定で、しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2008]年もので、正規代理店輸入品で限定極少量入荷!詳細を閉じる
クリュッグ ヴィンテージ 2013 白 箱付き 正規品 750ml
クリュッグ ヴィンテージ 2013 白 箱付き 正規品 750ml
お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
¥62,800- 在庫:有
商品説明[スパークリングワイン(発泡性)] > [シャンパーニュ]世界中に熱狂的な愛好家を有する実力派。 「帝王」の名を持つ世界一のシャンパンです。 頑固なまでに伝統の製法にこだわりぬいて、職人芸で造られる最高のシャンパン。  詳細を閉じる