Vintage ヴィンテージ

Information 商 品 名name Krug Vintage 1990 蔵 元wine maker クリュッグ / Krug 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 1990年 品 種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ , ムニエ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information 箱付きではございません。箱無しにて販売しております。クリュッグ グランド・キュヴェは、職人ならではの技とノウハウが融合した、クリュッグの哲学の原点です。10種類以上の異なったヴィンテージの、約120種類のワインがブレンドされています。その並外れたフィネスは、セラーの中で少なくとも6年以上熟成させることにより生まれます。1本のクリュッグ グランド・キュヴェを造るためには、20年以上の時間を必要とします。ヴィンテージの概念を超えて、毎年新たに造り続けられる、世界で最初のプレステージ・キュヴェです。 クリュッグ シャンパーニュの醸造は、微妙なバランスを取る作業です。石垣に囲まれた1つの小さい区画から収穫されるブドウの特徴さえ大切にする、個性に対するこだわりにより、クリュッグはシャンパーニュの究極の個性を呼び起こすことができます。 最高レベルの芸術的なブレンディングにより、毎年クリュッグ グランド・キュヴェを造り上げるタイミングにそのピークがくるよう調整します。クリュッグは、毎年、改めて常識を打ち破っています。根気よく、時代にそぐわないような長い時間をかけることで、クリュッグは最も味わい深い時間の恩恵を表現し続けます。 クリュッグの考える個性とは、特質、独自性、オリジナリティ、そして特異性です。そのすべてがクリュッグ シャンパーニュで表現されます。これは個性の追求でもあります。個性の追求は、こだわりをもって、それぞれのブドウの木の区画を選別することから始まります。この並外れた個性へのこだわりにより、最高醸造責任者はクリュッグ グランド・キュヴェに独特な個性を与え、それぞれのクリュッグ シャンパーニュの崇高さを引き出します。 それぞれの区画から収穫されたブドウは、別々のオーク樽で醸造することでさらに個性をとらえていきます。一般的な考えに反して、クリュッグ ヴィン クレア（ベースワイン）は、オーク樽内で熟成すするわけではありません。 単に、そこで生まれるのです。ブドウの収穫後、これらの樽内で数週間保存されます。この非常に短い、しかしすべてが決まる期間に、これらの限られた数量の樽の中でワインは解放され、その個性が高められると同時に維持されます。この過程は、ブレンドを造るために欠かせません。シャンパーニュ製造の初期段階に存在するこうした特別な状態は、その熟成の潜在力も伸ばし、その新鮮味とそのきめ細かいエレガントな泡を生み出す力も高めます。 最後に、それぞれのワインを別々に保存することでその個性が保たれ、クリュッグの感動的な約150のリザーブワインのレパートリーを形成します。10から12のヴィンテージが存在しており、15年物になろうとしているものもあります。ワインは小型のタンクで保存されます。これにより、アロマとフレーバーの長期間保存が可能になります。この重要な要素により、エリック・ルベルはクリュッグ グランド・キュヴェの豊かなブレンドを毎年のように構築することができます。 ※公式HPより詳細を閉じる

創業1843年、6世代にわたり受け継がれる哲学クリュッグ（Krug）は、フランス・シャンパーニュ地方に本拠を置く世界最高峰のシャンパーニュ・メゾンの一つです。 1843年、ドイツ出身のヨーゼフ・クリュッグは「シャンパーニュの本質は歓びそのものである」という信念のもと、メゾン・クリュッグを設立しました。 彼は「気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造る」という理念のもと、単一年にこだわらず異なるヴィンテージのリザーブワインをブレンドするという独自の哲学を確立しました。この卓越したブレンディング技術と伝統的な製法は今日まで6世代にわたり受け継がれています。 メゾンを代表する「クリュッグ・グランド・キュヴェ」は単一年のヴィンテージの概念を超えた贅沢なシャンパーニュとして世界中のワイン愛好家から高く評価されています。王室や著名人にも愛される、まさに「シャンパーニュの帝王」と呼ぶにふさわしい逸品です。 クリュッグのブレンドを担うテイスティング委員会クリュッグではそれぞれのブドウの区画を個別に収穫し、その区画の特徴やニュアンスを表現した1つのワインに仕上げることを哲学としています。 メゾンのテイスティング委員会は、その年のワイン250種類と過去15年分のリザーブワイン150種類を含む、約400種類のワインを毎年テイスティングし、5000以上のテイスティングノートの記録をもとにブレンディングの決定を行っています。 さらに、30年以上使用されるオーク小樽で一次発酵を行い、より深みのある芳香と複雑な味わいを実現。熟成には最低6年以上を要し、完成したシャンパーニュは極上の味わいへと昇華されます。 この伝統的かつ革新的な製法こそが、クリュッグの唯一無二の個性を生み出しています。 ヴィンテージの概念を超えた究極のシャンパーニュクリュッグの最大の特徴は「単一年のヴィンテージに依存しない、最高品質のブレンド」にあります。 代表作である「クリュッグ・グランド・キュヴェ」は、120種類以上の異なるワインをブレンド。最も古いもので20年以上熟成されたリザーブワインを使用しています。その結果、一つのヴィンテージでは表現しきれない複雑な味わいと深みが生まれます。 また「クリュッグ・ヴィンテージ」や、単一畑のブドウのみを使用した「クロ・デュ・メニル」「クロ・ダンボネ」など、個性的なキュヴェも展開。これらのシャンパーニュは、力強さ・繊細さ・芳醇な香りが見事に調和した、まさに「シャンパーニュの最高峰」と呼ぶにふさわしい味わいを持っています。 クリュッグを語る上で外せない「クリュギスト」クリュッグは、世界中のシャンパーニュ愛好家から熱狂的に支持されています。そのファンは「クリュギスト」と呼ばれ、中には「クリュッグしか飲まない」と公言する人もいるほど。 英国のエリザベス女王をはじめ、ファッション界のアイコンであるココ・シャネル、文豪ヘミングウェイ、希代のオペラ歌手マリア・カラスなど、多くの著名人がクリュッグに魅了されてきました。 また、フランス大統領府エリゼ宮では最も重要な場面でクリュッグが提供されるなど、その格式の高さも証明されています。 クリュッグは単なるシャンパーニュではなく、芸術品として愛される特別な存在なのです。 サステナブルな未来への挑戦クリュッグは、伝統を守るだけでなく環境への配慮も重視しています。ブドウ畑では除草剤や殺虫剤を使用せず、有機肥料のみを用いるサステナブルな農法を実践。 2004年以来、ISO14001（環境管理）、ISO50001（エネルギー管理）などの国際認証を取得し環境負荷の低減に努めています。 2024年には、最先端のサステナブルワイナリー「Joseph」を開設。 エネルギーと水の消費を最小限に抑え、廃棄物の再利用とリサイクルを行って環境への影響を抑えることによって、建物として二酸化炭素排出量を削減した環境に優しいシャンパーニュ造りを推進しています。 この取り組みは「土地に恩返しをし、持続可能なワイン造りを続ける」というクリュッグの哲学の表れです。 ITEM INFORMATION 際立った特徴と個性を表現できる 優良年にしか造られない クリュッグが誇る特別なキュヴェ CHAMPAGNE KRUG VINTAGE 2004 シャンパーニュ クリュッグ ヴィンテージ 2004 クリュッグ・ヴィンテージは、際立った特徴と個性を表現できる優良年にのみ造られる特別なキュヴェです。 単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。 2004年は調和のとれた緊張感とエレガントな輝きを備えたヴィンテージで、爽やかな一年のいきいきとした物語を伝えることから、メゾンは「きらめく爽やかさ」というニックネームを授けました。 クリュッグは、世界最高峰として広く認められているだけでなく、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。 Tasting Note 明るく美しい黄金色。 グレープフルーツやオレンジピール、アーモンドにシナモンを思わせる豊かなアロマが広がります。 バターやリンゴのタルト、ハチミツの複雑かつ芳醇な風味が折り重なるように広がる、力強さとエレガンスを兼ね備えた表情豊かな味わい。 商品仕様・スペック 生産者クリュッグ 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2004年 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造セラーで10年以上の熟成 提供温度5-8℃ ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。詳細を閉じる

創業1843年、6世代にわたり受け継がれる哲学クリュッグ（Krug）は、フランス・シャンパーニュ地方に本拠を置く世界最高峰のシャンパーニュ・メゾンの一つです。 1843年、ドイツ出身のヨーゼフ・クリュッグは「シャンパーニュの本質は歓びそのものである」という信念のもと、メゾン・クリュッグを設立しました。 彼は「気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造る」という理念のもと、単一年にこだわらず異なるヴィンテージのリザーブワインをブレンドするという独自の哲学を確立しました。この卓越したブレンディング技術と伝統的な製法は今日まで6世代にわたり受け継がれています。 メゾンを代表する「クリュッグ・グランド・キュヴェ」は単一年のヴィンテージの概念を超えた贅沢なシャンパーニュとして世界中のワイン愛好家から高く評価されています。王室や著名人にも愛される、まさに「シャンパーニュの帝王」と呼ぶにふさわしい逸品です。 クリュッグのブレンドを担うテイスティング委員会クリュッグではそれぞれのブドウの区画を個別に収穫し、その区画の特徴やニュアンスを表現した1つのワインに仕上げることを哲学としています。 メゾンのテイスティング委員会は、その年のワイン250種類と過去15年分のリザーブワイン150種類を含む、約400種類のワインを毎年テイスティングし、5000以上のテイスティングノートの記録をもとにブレンディングの決定を行っています。 さらに、30年以上使用されるオーク小樽で一次発酵を行い、より深みのある芳香と複雑な味わいを実現。熟成には最低6年以上を要し、完成したシャンパーニュは極上の味わいへと昇華されます。 この伝統的かつ革新的な製法こそが、クリュッグの唯一無二の個性を生み出しています。 ヴィンテージの概念を超えた究極のシャンパーニュクリュッグの最大の特徴は「単一年のヴィンテージに依存しない、最高品質のブレンド」にあります。 代表作である「クリュッグ・グランド・キュヴェ」は、120種類以上の異なるワインをブレンド。最も古いもので20年以上熟成されたリザーブワインを使用しています。その結果、一つのヴィンテージでは表現しきれない複雑な味わいと深みが生まれます。 また「クリュッグ・ヴィンテージ」や、単一畑のブドウのみを使用した「クロ・デュ・メニル」「クロ・ダンボネ」など、個性的なキュヴェも展開。これらのシャンパーニュは、力強さ・繊細さ・芳醇な香りが見事に調和した、まさに「シャンパーニュの最高峰」と呼ぶにふさわしい味わいを持っています。 クリュッグを語る上で外せない「クリュギスト」クリュッグは、世界中のシャンパーニュ愛好家から熱狂的に支持されています。そのファンは「クリュギスト」と呼ばれ、中には「クリュッグしか飲まない」と公言する人もいるほど。 英国のエリザベス女王をはじめ、ファッション界のアイコンであるココ・シャネル、文豪ヘミングウェイ、希代のオペラ歌手マリア・カラスなど、多くの著名人がクリュッグに魅了されてきました。 また、フランス大統領府エリゼ宮では最も重要な場面でクリュッグが提供されるなど、その格式の高さも証明されています。 クリュッグは単なるシャンパーニュではなく、芸術品として愛される特別な存在なのです。 サステナブルな未来への挑戦クリュッグは、伝統を守るだけでなく環境への配慮も重視しています。ブドウ畑では除草剤や殺虫剤を使用せず、有機肥料のみを用いるサステナブルな農法を実践。 2004年以来、ISO14001（環境管理）、ISO50001（エネルギー管理）などの国際認証を取得し環境負荷の低減に努めています。 2024年には、最先端のサステナブルワイナリー「Joseph」を開設。 エネルギーと水の消費を最小限に抑え、廃棄物の再利用とリサイクルを行って環境への影響を抑えることによって、建物として二酸化炭素排出量を削減した環境に優しいシャンパーニュ造りを推進しています。 この取り組みは「土地に恩返しをし、持続可能なワイン造りを続ける」というクリュッグの哲学の表れです。 ITEM INFORMATION 際立った特徴と個性を表現できる 優良年にしか造られない クリュッグが誇る特別なキュヴェ CHAMPAGNE KRUG VINTAGE 2004 シャンパーニュ クリュッグ ヴィンテージ 2004 クリュッグ・ヴィンテージは、際立った特徴と個性を表現できる優良年にのみ造られる特別なキュヴェです。 単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。 2004年は調和のとれた緊張感とエレガントな輝きを備えたヴィンテージで、爽やかな一年のいきいきとした物語を伝えることから、メゾンは「きらめく爽やかさ」というニックネームを授けました。 クリュッグは、世界最高峰として広く認められているだけでなく、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。 Tasting Note 明るく美しい黄金色。 グレープフルーツやオレンジピール、アーモンドにシナモンを思わせる豊かなアロマが広がります。 バターやリンゴのタルト、ハチミツの複雑かつ芳醇な風味が折り重なるように広がる、力強さとエレガンスを兼ね備えた表情豊かな味わい。 商品仕様・スペック 生産者クリュッグ 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2004年 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造セラーで10年以上の熟成 提供温度5-8℃ ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。詳細を閉じる

【クリュッグについて】クリュッグ。それは、他に比べるもののない至高なシャンパーニュ。創業以来1世紀半にわたり受け継がれてきたクリュッグ家のシャンパーニュづくりは、他とは一線を画します。「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方とクリュッグ独自のシャンパーニュ製法を、忠実に守り続けています。キュヴェのブレンドは、クリュッグの味とスタイルの記憶を代々受け継いでいる一族のみで行っています。一切の妥協を許さないその姿勢こそが、まさにクリュッグのシャンパーニュを語るときに欠かせないのがオークの小樽。樽職人たちが年間を通じ、非常な手間とコストをかけて手入れをしつづけています。メゾンが『きらめく爽やかさ』と呼ぶクリュッグ 2008は、繊細さとバランス、あらゆる柑橘類を取り合わせたような味わいで、シャンパーニュ地方の初夏の朝を感じさせます。柑橘系オイル、焼きたてのパン、オレンジの皮、ドライフラワー、バタートーストの控えめなヒントのアロマを放ち、ミディアムからフルボディで、キビキビとした塩味があり、かなりピンポイントなムースと引き締まった芯があります。2008年にクリュッグで生まれたのは、表現豊かできらめきを感じさせ、エレガントで控えめな、輝くような骨格を備えたワインでした。輸入者名：株式会社ベルーナ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。詳細を閉じる

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：クリュッグ ブリュット ヴィンテージ ミレジメ 2002 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（40％）＆ シャルドネ（39％）& ピノ・ムニエ（21%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：：97 『クリュギスト』　クリュッグを愛する方達をこう呼びます。それ程、クリュッグは、シャンパンの中でも別格とされるシャンパン・メゾンなのです。 世界三大クリュギストは、「ファッション界の女王ココ・シャネル」、「文豪ヘミングウェイ」、そして「希代の歌姫マリア・カラス」だといわれています。私自身、始めてクリュッグを飲んだ時、期待の大きさに負けない素晴らしさを感じました。生産量の少なさだけが特別扱いされる理由ではありません。やはり、この人々を感動させる威厳と風格があるシャンパーニュだからでしょう。 1860年代、ジョセフとポール・クリュッグと言う、ワイン造りを仕事とする2人の親子が、数十年間共に働き、このメゾンのスタイルを、築き、発展させてきました。 　★価格をある程度高く保つ事により、一切妥協の無いシャンパン造りをしている。 　★全てのワインはオークの小樽で熟成する。 　★第一次発酵は短期間で行い、マロラクティック発酵はしません。逆に、第2次発酵は時間をかけゆっくり行われる。（こうした事で、素晴らしいキレ、深み、コクのある香り等…、クリュッグを語るにはなくてはならない特別な個性が生まれる。そのバランスは、力強いだけでなく、フィネス、エレガント、パワー。あらゆる要素を感じます。） 　★クリュッグとっては、スタンダード・クラスにあたる、『グラン・キュベ』ですら、35～50％は、15年、もしくはそれ以上の熟成したワイン使用し、そのワインは、6～10のヴィンテージをブレンドして使用し、複雑で奥行きのある味わいにしている。 　★これほど高品質なワインなので長熟が可能。グラン・キュベですら、5～7年間、酵母と共に熟成させた後、初めて出荷されます。 クリュッグは実在するシャンパンの中で、最も高価であり、生産量の少なさの為、最も消費量の少ないシャンパンと言えます。　だから、その名声は実際より、もっと伝説的に語ってしまい、そうしたことでワイン取引の中心にいるものでさえ、様々な感情を持ち、やっかみ、批判の対象になりやすい。だが、こう言った批判は、クリュッグを飲んだ事の無い人がする事だ。その一方、クリュッグの愛飲者達は崇拝し『クリュッグ以外のシャンパンは飲まない。』事を、喜びとしている。 『クリュッグは、通常、他のシャンパン・メゾンとは逆の手順を取っています。まず、グラン・キュベとなる為のブレンドが行われ、その他のキュベを、その年、生産するかどうかは、その後、決めるのです。』 と言うのだ。通常、他のメゾンは、まず、ヴィンテージ・シャンパン、プレステージ・シャンパンとなるものを先に選ぶのに。 この事からも、確かにクリュッグは、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンは造っていないと言える。グラン・キュベが、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンか否かはさて置きプレステージ・キュベである事は確かだと言える。 実際、価格もプレステージのランクに入り、プレステージ・キュベ全体の価格の水準は、グラン・キュベと、ドン・ペリニョンが基準とされている。 まして、その他のノン・ヴィンテージ・シャンパンと、グラン・キュベを比較するには、価格が約3倍程なのも合わせ、あまりにもノン・ヴィンテージシャンパンの分が悪すぎます。もし、全てのシャンパン・メゾンがクリュッグのやり方をまねしてしまうとエリート集団の集まりとなってしまい、ワイン好きにとって、何の意味もなさない物になってしまう。だが、各ワイン産地ごとに、クリュッグのような造り手が存在するべきであるとは思う。 （トム・スティーブンソン氏著『シャンパーニュ』クリュッグの項目より抜粋） クリュッグの哲学　KRUG PHILPSOPHY クリュッグ。それは、他に比べるもののない至高なシャンパーニュ。創業以来1世紀半にわたり受け継がれてきたクリュッグ家のシャンパーニュづくりは、他とは一線を画します。「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方とクリュッグ独自のシャンパーニュ製法を、忠実に守り続けています。 キュヴェのブレンドは、クリュッグの味とスタイルの記憶を代々受け継いでいる一族のみで行っています。一切の妥協を許さないその姿勢こそが、まさにクリュッグのシャンパーニュを語るときに欠かせないのがオークの小樽。樽職人たちが年間を通じ、非常な手間とコストをかけて手入れをしつづけています。 クリュッグに複雑さと深み、長熟成をもたらす、この205リットルの小樽は、30年以上もの長い間使われています。原料となるすべてのワインをオークの小樽で第一次醗酵させているのは、いまではクリュッグのみ。そこにもクリュッグの高い品質と独自の味わいへのこだわりがあります。ブドウは、最上の一番搾りのみを使用。異なる畑、異なるブドウ品種、異なるヴィンテージごとの膨大な種類のブレンド用ワインをストックしています。これこそが彩り豊かで、深い味わいのクリュッグを生み出すもとなのです。 メゾン クリュッグのヴィンテージは、その年の特徴を称える存在です。クリュッグ ヴィンテージは単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。クリュッグ ヴィンテージはクリュッグが表現するその年の音楽にも例えられ、一つとして同じものはありません。 2002年という年をメゾン クリュッグでは「自然への賛歌」と表現しています。クリュッグ 2002は、自然の深みと繊細さ、そして大胆なエレガンスが美しく調和するカリスマ的なシャンパーニュ。クリュッグ 2002は、クリュッグがミレニアムを迎えてから初めて発表したクリュッグ ヴィンテージです。クリュッグ 1988が1989の後に発売されたように、このクリュッグ 2002も2003の後に発表されました。すべてのクリュッグ シャンパーニュ同様に、クリュッグ 2002もまた、時を重ねることで、もちうるすべての魅力を高めていきます。 2002年は温和な好天に恵まれ、一年を通じて暖かい日が続き、比較的雨が少ないという、ブドウの成熟に理想的な条件が揃っていました。 そのため、ブドウの圧搾を始める頃には、健やかに育った良質な果実であることは誰の目にも明らかなものになっていました。2002年、クリュッグは極めて均質でバランスの取れたブドウを収穫できたのです。 クリュッグはクリュッグ 2002の醸造を決め、非常に穏やかで恵まれた年を音楽に例え、「自然への賛歌」と名付けました。美しく重なり合うフルーツの風味、そして格別な深みと優雅さを備え、卓越した表現力を持つワインの生産にふさわしい、完璧な条件が揃った年でした。 同年にさまざまな区画で作られたワインを厳選してブレンドしたクリュッグ 2002は、鮮烈で印象深い果実味が特徴です。クリュッグ 2002は、ピノ・ノワール（40％）とシャルドネ（39％）、ムニエ（21％）が対話するようにバランスよくブレンドされています。 その後、セラーで13年間熟成させてバランスと繊細さを育むことで、クリュッグ 2002ならではの優雅さがもたらされました。 テイスティングノート クリュッグ2002は、美しく明るいゴールドの色合いが印象的です。 人を惹きつけるフレッシュな香りは自然な深みと優雅さを秘め、さまざまな種類の果実の芳香を濃厚に立ち上らせます。オレンジの多彩なアロマのブーケに、リコリス（甘草）と軽やかなチョコレートビスケットの香りが心地良く重なります。 口に含めば、圧倒的なみずみずしさを湛えた果実やトロピカルフルーツ、野生の果物、砂糖漬けの果実を感じさせる、驚異的なまでにバランスの取れた繊細な味わいが広がります。赤や白の果物や柑橘類の風味に、カシスやチョコレート、オレンジピールの砂糖漬け、ココアビーンズ、スモーキーな香りの蜂蜜、トーストのフレーバーがいきいきとしたアクセントを添え、長く続く余韻を残します。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる