容量：750ml ※ジャン・ヴェッセルのセラーで熟成されたものを特別にリリースした限定商品です。※ヴィンテージ・ラベルが汚れている商品がございます。　

特級畑ブジィー村に14haの自社畑を持ち、信頼できる自社畑で理想的なシャンパーニュ造りに使命をかけるRMです。近年ではリュット・レゾネ（減農薬栽培）をブドウ畑に導入し、環境に深く配慮しつつ、個性的で質の高いシャンパーニュを生み出してます。ピノ・ノワール100％ ドサージュ5g/l〜9g/l　繊細な口当たりと長い余韻が特長。 商品名 シャンパーニュ ブリュット ウイユ ド ペルドリ ミレジメ [1999] ジャン ヴェッセル Champagne Brut Rosee de Saignee Jean Vesselle ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ジャン ヴェッセル タイプ ブリュット 容量(ml) 750ml l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　lRMl　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　

その名も『ヤマウズラの眼』シャンパーニュ地方のブジィー村で、3世紀も前からシャンパン造りをしていた一族の歴史を引き継ぎ、1930年に創立した、ジャン・ヴェッセル。所有畑8haは全てグラン・クリュという、高品質なブドウを使い、その本質を映し出すようなピュアでキレと力のあるシャンパンを生み出しています。そんな、ジャン・ヴェッセルの代表作が、この、『ヤマウズラの眼』という意味の『ウイユ・ド・ペルドリ』という名を持つ、かすかにオレンジ・ピンクがかった、薄いロゼシャンパンです。 ■テイスティング・コメント■ ほんのりと淡いサーモン・ピンク。香りには、蜜やカリン、小粒のベリー、ブリオッシュなどのニュアンス。味わいは、よりベリーのニュアンスがシッカリ感じる中に、蜜、柑橘のピールのような凝縮感のある旨みがあり、細やかな泡立ちと豊富で滑らかな酸味とのバランスが楽しめます。余韻にもふくよかな酸があり、キリリとした美味しさが楽しめる、ピュアな味わいです。最後に感じるミネラルや、全体のバランスがよく、造りの確かさをしっかりと感じます。

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2019.07.08. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

このシャンパーニュは軽い琥珀の色調から名付けられています。この色合いはピノ ノワールの圧絞時に得られ、ワイン酒造工程の間ずっと保たれます。私達の祖先が行ってきた昔ながらの酒造法によるブラン ド ノワールです。力強いフルーティな香り、繊細な口当たりとアルコール分を感じさせる長い余韻が特徴です。まさに「メゾンの子供」であり、魅力的な色合いと、驚くほど繊細なアロマを持つ素晴らしい味わいです。英字表記Champagne Jean Vessele Brut Oeil De Perdrix生産者ジャン ヴェッセル生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ブージィタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール100％ドサージュ5〜7g/L熟成期間2〜3年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを...

【楽天最安値挑戦】 ジャンヴェッセル ウイユ ド ペルドリ フランス ジャン・ヴェッセル シャンパーニュ 750ml シャンパン フランス産 スパークリングワイン 洋酒 喜ばれる 贈り物 ギフト プレゼント コスパ スパークリング 祝い酒 記念日 誕生日 お祝い 御中元 ペルドリ（うずら）の目の色に似たロゼ色のシャンパーニュ。数多あるシャンパーニュの中で間違いなくコスパ最強シャンパーニュ 赤ブドウのピノノワールを使用。皮や種と一緒に漬け込むことによりロゼ色を表現、ですが分類はロゼではありません。旨味と果実味を兼ね備えた飲みごたえのある辛口シャンパーニュです。 12

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.08.29. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.08.29. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.12.20. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...

2013年にワイン・サーチャー・コムが世界のプロ8人に今年発見したオススメのスパークリングワインを聞き、サンフランシスコ・クロニクル紙のワイン編集長ジョン・ボネ氏はブジーのジャン・ヴェッセルがピノ・ノワールで造る「ウィユ・ドゥ・ペルドリ・ブリュット」を挙げたそうです。 容量：750ml 品種：ピノ・ノワール100% ドサージュは5~7g/l 熟成期間約3年 「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色で、これは直接圧搾法（ピノ・ノワールなどの黒ブドウ品種を圧搾機に入れて圧搾する醸造法）によるものです。ロゼなのか白なのか。そのどちらもの良さを併せ持った果実のニュアンスが豊かなシャンパーニュです。 ※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。 ※アドヴォケイト、VINOUSの評価は、ベースヴィンテージ等が異なる場合がございますので、あくまでも参考と塩てください。　

ジャンヴェッセル　ウイユ　ド　ペルドリ　フランス　シャンパーニュ　750ml ペルドリ（うずら）の目の色に似たロゼ色のシャンパーニュ。数多あるシャンパーニュの中で間違いなくコスパ最強シャンパーニュ 赤ブドウのピノノワールを使用。皮や種と一緒に漬け込むことによりロゼ色を表現、ですが分類はロゼではありません。旨味と果実味を兼ね備えた飲みごたえのある辛口シャンパーニュです。 12

大変お待たせ致しました。 商品再入荷致しました。2016.02.29. ワイン情報生産者ジャン・ヴェッセル/Jean Vesselleワイン名（欧文）Champagne Brut, Oeil de Perdrix ヴィンテージNV生産地フランス/シャンパーニュ/ブジィー格付け他 :ワイン・タイプスパークリング・辛口(淡いロゼ色）容量750ml使用ぶどう品種ピノ・ノワール100％アルコール度数12％評価等特記事項 :ワイン名は山ウズラの眼の意。古典的ブラン・ドゥ・ノワール。これは伝統的な黒ブドウから仕込む白の意味で実際はほんのりピンクがかった薄いロゼ色です。ピノ・ノワールに適したブジィーの風土が生み出すナチュラルで品の良い果実味を持っている特別なシャンパーニュです。熟成期間は最低2年半、ドサージュは5g/l　（ブリュット）。赤いベリー系のフルーティーな香りがあり、口当たりは繊細で、ワインのアロマは長く持続します。色合いから魅力的で、そのアロマの繊細さに驚かされ…　素晴らしい味わいです。赤身の肉にはもちろん、驚くべきことにデザートにも良く合います。造り手のジャン・ヴェッセル...