「ドン ペリニヨン」の作品作りはヴィンテージワインへの絶対的な献身によって支えられています。 全てのヴィンテージワインは単一年に収穫された最高の葡萄だけを使い、その年の独創的な解釈と革新を誠実に追求しています。 「ドン ペリニヨン ヴィンテージ」の独自性は進化の過程にあり、止まることなく次々に表情を変える様子は「Plénitudes（プレニチュード：熟成）」という言葉で例えられます。 ドン ペリニヨンを新たな高みへと引き上げ、その魂を表現するヴィンテージは新作の製作に相応しいワインができた時にだけ作られます。 プレニチュードの段階ごとに醸造最高責任者の創造力がワインの記憶に刻み込まれていくのです。 「P2」とはドン ペリニヨンのセカンド プレニチュードであり、16年におよぶ入念な作業の賜物です。 「アッサンブラージュ」によって対照的かつ補完的な要素を組み合わせることで、それぞれの要素が互いに共鳴し合い、激しさや活力、精度を高めながら、ワインの持つエネルギーが最高潮に達します。

生産者ドン・ペリニヨンDom Perignonヴィンテージ1996ワイン名P2P2容量750ml

1枚目の写真は、参考画像の場合がございます。 詳しい商品状態は2枚目以降をご覧ください。メーカーの都合によりラベル、容量、度数等が変更になる場合がございます。 種類 シャンパン 商品名 楽天最安挑戦！DOM PERIGNON ドン ペリニヨン（ドンペリ） P2 1998 750ml ≪古酒≫ 内容量 750ml アルコール度数 12.5度 付属品 なし 商品状態 良好 保存方法 直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。※ワインは、セラーか冷暗所にて横に寝かせて保存。 製造者または販売者 株式会社ネットリユース 〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。　

1995年の収穫 1995年を特徴づけたのは、例外的な夏です。 春はやや曇りがちで開花は遅めでしたが、6月の終わりには猛暑 となり、春の遅れを取り戻すかのように一気に花を付けました。 夏の2カ月間は雨がほとんど降らず、過去30年間の中で最も高い 気温でした。 収穫は9月18日に始まりました。 香り ブーケは空気に触れるにつれフルーツの香りが広がります。 チェリーとスミレの鮮やかなノートがライ麦、プラリネや、スモーキー な香りと混ざり合います。 味わい しっかりとまとまりのある味わいが瞬く間に全体に広がります。 その広がりには、滑らかさと慎ましさ、肉付きの良さが感じられます。 まろやかでエキゾチックなフィニッシュです。

【コンビニ受取対応商品】ドン ペリニヨン(DOM PERIGNON) ドン・ペリニヨン P2-1998 [ボックス付] [1998] 750ml熟成のピーク「プレニチュード」変貌を遂げるドン・ペリニヨンの世界ドン・ペリニヨンのスタイルの秘密の一つは、若さと成熟の絶妙なバランス。暗いセラーの中で澱と共にゆっくりと熟成する間、一見眠っているワインは、静かに独自性に磨きをかけ進化を続けています。その熟成のピークはプレニチュードと呼ばれ、これを迎える際、ワインはひと際力強さを発揮します。こちらのP2-1998は、16年もの時間を経て二度目のプレニチュードに達したもの。この段階に達すると、その力強さと奥行き、広がりのポテンシャルを余すことなく発揮。熟成によりそのエネルギーが最高潮に達した、まさに進化したドン・ペリニヨンと言えます。柑橘系の果実香にミネラル、ヨードとスパイスのアロマが感じられる、力強くふくよかな香り。味わいは「噛み締めることができるほどのクリーミー」で、口に含むと、柑橘系のパワフルな果実味と深いコクが溢れ出します。ドン・ペリニヨンの持つしっかりとした輪郭はそのまま、スモーキーで、エ...

Dom Perignon P2