生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:SALON　サロン 格付:AOCシャンパーニュ 品種:シャルドネ100% 種類:白 容量　750ml　

貴重な熟成物！シャンパーニュの中でもシャルドネの聖地とも言える、ル・メニルの『単一品種』『単一ヴィンテージ』のみを使用し、生み出される、サロン。特別すぎるほどの存在感を放つサロンは、その他のプレステージ・シャンパンとも一線を画す存在です。それゆえ、現在リリースの2006年は、気軽に楽しめる価格ではないものの、その人気は衰え知らず。輸入元さんの在庫もすでに完売状態です。そのサロンの貴重なバック・ヴィンテージを確保しました！2002年という、人気の高いヴィンテージです！！ごくわずかな入荷ですので、お見逃しなく！！ ■『ワイン・スペクテイター誌（Issue Nov 15, 2015）』より抜粋■ Tasting NoteThere's vibrancy and a sense of finesse to this rich and creamy Champagne, which is defined by racy acidity and a streak of chalky minerality. Offers an expansive palate of glazed apricot, ...

商品名 サロン ブラン・ド・ブラン ル・メニル 2002 原産国/地域 フランス／シャンパーニュ 容量 750ml 度数 12度 タイプ シャンパン／白 品種 シャルドネ100% 付属品 商品説明 火打ち石のようにスモーキーなミネラル感に、ほんのりメントールのタッチ。口に含むとフレッシュさとともに、海を連想させるヨードの風味が広がる。率直でストレート。ピンと張りつめた緊張感を漂わせながら、ブリオッシュのように香ばしいイーストの風味も伴う。さらなる熟成の時を経て、神秘の領域へと突き進むことだろう。　

商品名 サロン ブラン・ド・ブラン・ミレジム 2002 原産国/地域 フランス／シャンパーニュ 容量 750ml 度数 12度 タイプ シャンパン／白 品種 付属品 商品説明 このワインに魂を吹き込むため、要した瓶熟成の期間はじつに11年。90年代、どのヴィンテージにも増して、長期間、澱とのコンタクトが図られている。ル・メニルのテロワールがもたらす硬質のミネラルと鋭角な酸はようやく和らぎ、レモンやグレープフルーツのコンフィ、アカシアの花、蜂蜜、ノワゼットなどのフレーバーとともに、ピュアにして奥深く、永遠に続くのではないかと錯覚するほどの長い余韻を携えている。驚異的なポテンシャルを予感させる2002年。21世紀最初のヴィンテージであり、サロンの物語における新たな章の幕開けに相応しい、偉大なるヴィンテージだ。　

「サロン」は毛皮商として大成功を収めたシャンパーニュ出身のウジエーヌ・サロン氏によって1920年に設立されたシャンパン・メゾン。自分の故郷であるシャンパーニュで、自分が飲むために採算を度外視した最高のシャンパーニュを造ろうと決心したのがその始まりでした。 通常、シャンパーニュは黒ブドウ2種と白ブドウ1種を用い、複数にわたるヴィンテージのワインをブレンドして造られますが、サロン氏が目指したのは「単一の村で収穫されたシャルドネだけで造られるヴィンテージ・シャンパーニュ」。ブドウの出来が品質を大きく左右するため、造るに値するヴィンテージと判断された収穫年のみ、最高で10万本しか生産されません。 それゆえ20世紀中に造られたのは、わずか37ヴィンテージのみ。生産量も少なく、その多くが高級レストランへと卸されることもあり、市場に出回るのはごくわずか。まさに世界中のワイン愛好家垂涎の的、「幻のシャンパーニュ」と呼ばれる所以です。 ITEM INFORMATION 造るに値する収穫年にのみ生産 妥協のない完全主義が生み出す シャンパーニュの頂点に君臨する逸品 Champagne SALON BLAN...

Champagne SALON Blanc de blancs 2002 生産地：フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・デ・ブラン地区＞ル・メニル・シュル・オジェ村 蔵元：SALON　サロン 格付：AOCシャンパーニュ 品種：シャルドネ100% 種類：CHAMPAGNE/白/辛口 容量：1500ml 輸入元：正規代理店　ラックコーポレーション蔵出し　

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただき、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依...

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） ※クール便ご利用の場合はクール便代248（税込）が別途必要となりますので、あらかじめご了承ください。 お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SALON BLANC　DE BLANC LE MESNI20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！サロン、それは選ばれた者のためだけの極上の最上。この黄金の泡が生まれる前まで、幾つもの異なるクリュの三品種のブドウをブレンドをするのが通例であり、その技術こそが、シャンパン作りの真髄と信じられていました。その暗黙の掟を、こともなげに打ち砕き、さらりと重い禁忌を脱ぎ捨て、すべてを否定することから、どのような高級シャンパンであっても、辿りつけなかった山の頂に達した勇者、それがサロンでした。第二次大戦中、ヒトラーがムッソリーニなど要人をもてなすために、山荘ベルヒテスガーデンに略奪品として運び込ませたのもサロンでした。生産量は多い年でも7000ケース。その半分にも満たない...

ただ1種のヴィンテージ・シャンパンだけをつくり続ける卓越したシャンパン・メゾン「サロン社」。 小規模生産の超優良メゾンといわれ徹底した完全主義を貫かれたサロンは、「幻のシャンパン」と形容されるほどの希少品です。　 サロン社で生産されるシャンパーニュは普通のシャンパーニュ規定には全くあてはまらず、原料は　白葡萄の産地コート ド ブランのグラン・クリュ 100パーセント格付けの最上質のシャルドネ種のみを用いています。 　そして、ヴィンテージ表示をするということは、単一の生産年の葡萄のみでシャンパーニュを仕上げると 　いうことに他ならなく、高緯度にあるこの地方では至難の業。 そのため、サロン社が1911年に生産を始めて以来毎年製品を送りだせたわけでなく、よい年に限って製品化しているのです。 加えて瓶熟の期間が非常に長いのもこのメゾンの特徴のひとつ。普通ヴィンテージ表示をするシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年、サロンは3倍の10年前後の瓶熟を行なっています。 なかでも葡萄の出来が非常によかった85年は13年以上の瓶熟を経てリリースされました。

▼商品詳細 銘柄 SALON サロン 2002 商品詳細 本数：1本 内容量：750ml 度数：12% 付属品 箱 状態詳細 ラベル文字、箱部分に擦れが見られます。(画像参照) その他目立ったダメージやお汚れは見られない未開栓のお品物になります。 ※二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承下さい。ご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 商品管理番号 【249998049939】【U/GE】 梱包サイズ 80サイズ 備考 ※20歳以上の方のみご購入可能です。お買い物かご備考欄に生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせて頂きます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 同日ご購入分は何本ご購入頂いても1点分の送料です。 またクール便配送をご希望のお客様は、お買い物かご備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料＋200円お支払い下さい。 お酒に限りましては、直接店頭でのお渡しが可能です。事前にお問い合わせください。 ※タイトルに【東京都限定】...

サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在である。 クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきました。 すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎません。 サロンを創業したのはウジェーヌ・エメ・サロン。毛皮商であった彼は、シャンパンに惚れ込むあまり、自らの手でシャンパンを造ることを決意します。 しかも、至高のシャンパンを目指すため、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、単一収穫年のミレジメとしました。 ウジェーヌ・エメが生みだしたこのシャンパンこそ、ブラン・ド・ブランの嚆矢であります。 初ヴィンテージは1911年とされているがはっきりとしたことは分からず、それ以前の可能性も高いです。もともと商品化が前提ではなく、自家消費と仲の良い友人にふるまうために造り出したので、不明な部分が多いです。 彼のシャンパンが世に広まった理由として、ウジェーヌ・エメからシャンパンを飲ませても...