ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10%（ピノ・ムニエは「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のダムリー産、他は地元オーブ産）。平均樹齢約30年。ヴァン・ド・レゼルヴの一部はブルゴーニュ製320リットル樽で1年間熟成させています。ドザージュは6g/l。 シャンパーニュとしては手頃な価格に押さえられていますが、十分なコストパフォーマンスが感じられます。豊かな果実味が中心の柔らかい味わいで、適度な厚みあるボディをトーストの風味が優しく包み込みこんでいます。 750ml ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10% フランス・シャンパーニュ ACシャンパーニュ 泡 同梱可能 通常・冷蔵 夏季はクール便をお勧めしております。Simon-Devaux & Lou Beatitudinem シモン・ドゥヴォー＆ルー・ベアティトゥディネム オーブで誠実なワイン造りを続ける「ルーデュモン」仲田さんの盟友 オーブらしい豊潤な果実味を備えたシャンパーニュ 優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、199...

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。オーブらしい豊潤な果実味を備えたシャンパーニュ。シャンパーニュとしては手頃な価格に押さえられていますが、十分なコストパフォーマンスが感じられます。豊かな果実味が中心の柔らかい味わいで、適度な厚みあるボディをトーストの風味が優しく包み込みこんでいます。

容量：750ml 生産地：フランス　シャンパーニュ 生産者：シモン・ドゥヴォー 種類：シャンパン コメント：ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10%（ピノ・ムニエは「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のダムリー産、他は地元オーブ産）。平均樹齢約30年。現在販売中のものは、2014年産60%、2013年産20%、2012年産10%、2011年産10%のブレンド。ヴァン・ド・レゼルヴの一部はブルゴーニュ製320リットル樽で1年間熟成。ドザージュは6g/l。

良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウル ス村に1930年頃から続く栽培家シモン・ドゥヴォー。 1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承し、 しばらくRCとして運営していましたが、2003年に RMとなり、自社ビン詰めを開始した造り手です。 今回入荷してきたブリュットは、 ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ 10%、ピノ・ブラン10%のセパージュで平均樹齢約は 30年です。現在販売中のものは、2014年産60%、20 13年産20%、2012年産10%、2011年産10%のブレン ドです。 ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成させたアラン渾身 の作で、オーブらしい豊潤な果実味と香ばしいトースト の風味が感じられ、深い余韻とともに飲み手を陶酔に導 いてくれます。

Brut Simon-Devauxシモン ドゥヴォーピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10%750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ、ピノブランフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社ヌーヴェル・セレクション

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 白泡 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1603g 　 　葡萄品種 　　　ピノノワール60〜70%、シャルドネ30〜40% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　アイ村 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　Simon Devaux（シモン・ドゥヴォー） 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 （クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Simon-Devaux Brut 生産国 　フランス　 容量 　750ml 生産村 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　NV 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　13％ スタンダード・ブリュットは、主要3品種に「オーブの魂」ピノ・ブランを加え、ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成させたアラン渾身の作。 ル・デュモン仲田晃司さんのシャンパーニュ造りに協力。 コート・デ・バール期待の造り手！ オーブらしい豊潤な果実味を香ばしいトーストの風味がやわらかく包み込み、深い余韻とともに飲み手を陶酔に導いてくれます。 ピノ・ノワール80%、シャルドネ10%、ピノ・ブラン10%の「オーブ魂」あふれるブレンド。 粘土石灰質・キンメリッジアン土壌。 平均樹齢約30年。 ステンレスタンクで醸造後、10%をブルゴーニュ製350リットル樽で6ヶ月間熟成。 24ヶ月間以上ビン熟成。 ドザージュは6g/l。 コート・デ・バール各地のPN、グローヴのCH、セル・シュール・ウールのPB、ダムリーのMnのアッサンブラージュ。 リザーヴワイン40％。 ...

容量750ml ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10%（ピノ・ムニエは「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のダムリー産、他は地元オーブ産）。平均樹齢約30年。現在販売中のものは、2014年産60%、2013年産20%、2012年産10%、2011年産10%のブレンド。ヴァン・ド・レゼルヴの一部はブルゴーニュ製320リットル樽で1年間熟成。ドザージュは6g/l。

主要3品種に「オーブの魂」ピノ・ブランを加え、ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成させたアラン渾身の作。オーブらしい豊潤な果実味を香ばしいトーストの風味がやわらかく包み込み、深い余韻とともに飲み手を陶酔に導いてくれます。 産地：フランス、シャンパーニュ 生産者：シモン・ドゥヴォー 栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と除草剤は一切使用しない。 醸造：ステンレスタンクによる清潔な醸造。ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成。ドザージュにMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用 ブドウ品種：ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10%（ピノ・ムニエは「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のダムリー産、他は地元オーブ産）優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。しばらくRCとして運営していましたが、2003年にRMとなり、自社ビン詰めを開始しました。 　遡ること1995年の秋、当時研修生として身を置いていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメ...

ワイナリー名 シモン・ドゥヴォー/Simon-Devaux ワイン名 ブリュット/Brut ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10%、ピノ・ブラン10%（ピノ・ムニエは「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のダムリー産、他は地元オーブ産）。 容量 750ml 種類 スパークリングワイン　白 味わい 辛口 商品説明 平均樹齢約30年。 現在販売中のものは、2014年産60%、2013年産20%、2012年産10%、2011年産10%のブレンド。ヴァン・ド・レゼルヴの一部はブルゴーニュ製320リットル樽で1年間熟成。 ドザージュは6g/l。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。シモン・ドゥヴォー/Simon-Devaux 優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培...