Millesime 1er Cru Louis Nicaiseルイ ニケーズ （詳細はこちら）プルミエ・クリュ、オーヴィレ村の葡萄を中心にヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエをアッサンブラージュ。伝統的バスケット・プレス。発酵はステンレスタンクで、できるだけ区画毎に分けて行う。熟成は一部古木樽も使用。瓶熟成30ヶ月。25％ノン・マロラクティック。ドサージュは8g/Lだがボトリング時のワインの状態によって変更する。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミン...

Louis NicaiseMillésime　Brut　1er Cru　 『シャンパーニュの聖地』オーヴィレールを本拠とする新星 ルイ・ニケーズは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の『シャンパーニュの聖地』オーヴィレール村に拠点を構えます。 同地が『聖地』とされるのは、オーヴォレール村のオーヴィレール修道院は、かのドン・ペリニョン（ピエール・ペリニョン修道士）が生涯を過ごしたからです。 現在はモエ・エ・シャンドン社が大部分を所有していますが、ニケーズは同じこの丘の斜面に複数の小区画を所有しています。 ルイ・ニケーズは現在4代目のロール氏が当主ですが、醸造学校時代の同級生の奥様のクレモン女史は醸造学校卒業後、ジャック・セロスで栽培と醸造を担当したという経歴の持ち主。2012年からルイ・ニケーズに加わり、オーヴィレールのテロワールを表現すべくワイン作りに励んでいる期待の新星の一人です。 シャルドネ主体のミレジメBRUTプルミエ・クリュは、繊細に立ち上る美しい泡から、すっきりとした柑橘系の果実や木樽熟成由来のナッツのアロマが溢れ、まろやかな酸がとてもエレガントな味わいです。 以下、正...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Millesime Brut 1er Cru[2012] Louis Nicaise 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne

■輸入元資料より抜粋■オーヴィレ村のチョーク層のシャルドネを主体に南斜面の完熟したピノ・ノワール。粘土質のムニエのアッサンブラージュ。コカールで圧搾し、野生酵母のみで区画毎に醗酵。小型ステンレスタンクのみで熟成。木樽は一切使用しない。30％ノン・マロラクティック。40％リザーブワイン使用。ドサージュは5g/Lだが、ロット毎に変えている。ヴィンテージ個性を表現する為のキュヴェ。 INFORMATION NameMillesime Premier Cru Louis Nicaise ブドウ品種シャルドネ55％／ピノ・ノワール35％／ピノ・ムニエ10％ 生産者名ルイ ニケーズ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■テイスティングコメント■ 熟した柑橘の皮、ブラッド・オレンジやクリーミーなタッチ、カルダモンなどのスパイスや蜜などの少しエキゾチックな印象の香りも重なる豊かな香りと、味わいにも、ジューシーで味わいにギュッと密度がありつつ、バランスの良い酸味がしっかりとあるので、重心が重くなく、飲みごたえがありつつも次のもう一口を誘う美味しさが楽しめます。余韻にも豊かに香りが豊かに広がる美味しさは、価格以上の価値を味わわせてくれます。 ■輸入元様資料より抜粋■ オーヴィレ村とシュイィの葡萄を使用。デブルバージュを粗く行う事でより、複雑な要素を得る事を目指している。毎年、PHによってマロラクティックの比率を変えるが2010年以降は、ほぼ100％ノンマロラクティックとなっている。 INFORMATIONNameMillesime Premier Cru Brut Louis Nicaiseブドウ品種シャルドネ60％／ピノ・ノワール25％／ピノ・ムニエ15％生産者名ルイ ニケーズ産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue ...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Millesime Brut 1er Cru[2012] Louis Nicaise 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Brut Millesime[2009]Louis Nicaise 　 品種： 泡/シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 　 容量： 750ml産地：France/Champagneシャルドネ60％、ピノ・ノワール25％、ピノ・ムニエ15％。オーヴィレ村の葡萄主体。ドザージュ約9g/L

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Millesime Brut 1er Cru[2010]Louis Nicaise 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Millesime Brut [2009]Louis Nicaise 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Brut Millesime[2008]Louis Nicaise 　 品種： 泡/・・・ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Millesime Brut [2010]Louis Nicaise 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne

『RMシャンパンの注目株！』ある試飲会でルイ・ニケーズのシャンパンを飲んだ際…『あれ？こんなに美味しかったっけ。』と、再度確かめてしまうほど、美味しく感じたことがあります♪そんなルイ・ニケーズから、2010年物が入荷しました！しかも、5千円台で買えるという驚きの価格！！今どき、ヴィンテージ・シャンパンが、5千円台で買えることって、ありますか？！RMシャンパンの注目株。まずは1本飲んでみて下さい♪満足度、かなり高いですよ〜♪♪ INFORMATION NameMillesime Brut Louis Nicaise ブドウ品種シャルドネ60％/ピノ・ノワール25％/ピノ・ムニエ15％ 生産者名ルイ・ニケーズ 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 4560450072409　0400003209538