Cuvée des Caudalies キュヴェ・デ・コダリー

シャンパーニュの最高峰アヴィーズ村の古樹シャルドネを、ビオディナミ農法で育てた秀逸作。深く根を張った樹齢45年以上の樹から得られた完熟ブドウの、豊かな果実香と密度感。繊細なチョーク質土壌由来のミネラルが、柔らかな酸を引き締め、優雅さと骨格を兼ね備えた至極のシャンパーニュです。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量1500ml生産者De Sousa生産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種シャルドネアルコール度数12.5%おすすめ料理De Sousa Cuvée des Caudalies Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cruは、シャルドネ100%のエクストラ・ブリュット・シャンパンで、グラン・クリュ産のブドウから造られています。高い酸度とミネラリティ、洗練された泡立ちが特徴で、アルコール度数が12.5%と低めで優雅です。 帆立のカルパッチョ：シャルドネのミネラルな風味が帆立の甘みと海の香りを引き出し、酸度が脂質をリセットします。 白身魚のムニエル：低アルコールと控え目な糖分が淡白な白身魚を邪魔せず、泡のテクスチャーが繊細なバター風味を心地よく包み込みます。 牡蠣：シャンパンの酸味と塩辛さが牡蠣の鉄分と海の風味を強調し、クリーミーさをこちらのワインもおすすめDe Sousa Brut Rosé NVシャルドネ、ピノ・ノワールDe Sousa Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru NVシャルドネ｜750mlDe Sousa Cuvée 3A Grand Cru (Dégorgement 11_) NVシャルドネ、ピノ・ノワール｜750mlシャンパーニュの最高峰アヴィーズ村の古樹シャルドネを、ビオディナミ農法で育てた秀逸作。深く根を張った樹齢45年以上の樹から得られた完熟ブドウの、豊かな果実香と密度感。繊細なチョーク質土壌由来のミネラルが、柔らかな酸を引き締め、優雅さと骨格を兼ね備えた至極のシャンパーニュです。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量1500ml生産者De Sousa生産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種シャルドネアルコール度数12.5%おすすめ料理De Sousa Cuvée des Caudalies Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cruは、シャルドネ100%のエクストラ・ブリュット・シャンパンで、グラン・クリュ産のブドウから造られています。高い酸度とミネラリティ、洗練された泡立ちが特徴で、アルコール度数が12.5%と低めで優雅です。 帆立のカルパッチョ：シャルドネのミネラルな風味が帆立の甘みと海の香りを引き出し、酸度が脂質をリセットします。 白身魚のムニエル：低アルコールと控え目な糖分が淡白な白身魚を邪魔せず、泡のテクスチャーが繊細なバター風味を心地よく包み込みます。 牡蠣：シャンパンの酸味と塩辛さが牡蠣の鉄分と海の風味を強調し、クリーミーさをこちらのワインもおすすめDe Sousa Brut Rosé NVシャルドネ、ピノ・ノワールDe Sousa Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru NVシャルドネ｜750mlDe Sousa Cuvée 3A Grand Cru (Dégorgement 11_) NVシャルドネ、ピノ・ノワール｜750mlrakutenfy詳細を閉じる