生産者コラール・ピカールCollard PicardヴィンテージNVワイン名ドン・ピカール ブラン・ド・ブランDom.Picard Blanc de Blancs容量1500mlコラール・ピカールの歴史は1889年にまでさかのぼります。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のコラール家のオリヴィエ・コラールと、コート・デ・ブラン地区のピカール家のカロリーヌ・ピカールが、1996年に結婚し、家族経営でレコルタン・マニピュランをスタートさせました。 両方の地区の畑を所有しているのが最大の強みです。とりわけ、シャルドネはグランクリュのメニル・シュール・オジェ、オジェ、ピノ・ノワールはプルミエクリュのヴェルテュに畑があります。メニルの畑はサロンに隣接しています。 オーガニックなアプローチで栽培し、草生栽培、耕作を行い、計16haの畑の47区画を別々に醸造しています。醸造にはフードルも使用し、瓶内熟成には天然コルクを使用。マロラクティック発酵をせず、切れ味と繊細さを備えるスタイルに仕上げています。 『サロン』 に隣接する畑を所有するRMの極上シャンパン 39,800円 (税込) 37%OFF 送料無料 >>...

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生産者コラール ピカールCollard Picardワイン名ドン ピカール ブラン ド ブランDom.Picard Blanc de BlancsヴィンテージNV容量750ml ＜19世紀にさかのぼる家族経営グローワー＞ 　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のヴィレール・スー・シェティヨンに本拠を構えるレコルタン・マニピュラン。ブドウ栽培の歴史は1889年にまでさかのぼります。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のコラール家のオリヴィエ・コラールと、コート・デ・ブラン地区のピカール家のカロリーヌ・ピカールが、1996年に結婚し、家族経営でドメーヌをスタートさせました。 ＜サロンに隣接するシャルドネの畑＞ 　コラール・ピカールの最大の強みは、恵まれた畑を所有していること。コラール家はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区にピノ・ノワールやムニエを植えています。 　カロリーヌ・ピカールの実家は、グランクリュのメニル・シュール・オジェ村。サロンに隣接する畑や隣のオジェでシャルドネを栽培しています。これらの畑をバランスよくブレンドするところから、繊細さと切れ味を備えるシャンパーニュが生まれます。 ＜オーガニックな栽培でノン...

生産者コラール ピカールCollard Picardワイン名ドン ピカール ブラン ド ブランDom.Picard Blanc de BlancsヴィンテージNV容量750ml

メゾンを構えるヴァレ・ド・マルヌではなくシャルドネの聖地、ル・メニル・シュル・オジェの高品質なシャルドネのみを使用。シャルドネらしいキレのある酸を持ちながらも、樽熟させる事により複雑味が生まれ、白ブドウのみでも果実の厚みとコクが感じられます。 生産者 コラール ピカール 生産者業態 RM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 ヴィレ・ス・シャティオン 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lコート・デ・ブラ...

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