Ayala Rosé Majeur / アヤラ ロゼ・マジュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAyala/アヤラ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Rosé Majeur ロゼ・マジュール
5.0(2件)
ロゼ ドザージュ:Brut
シャルドネが主役を担う、最もシャルドネらしいロゼ。24クリュを紡いだ純粋でエレガントな一本。
最安値
¥7,480
〜(750ml)
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概要
チャーミングで豊かな香りが広がるアヤラ ロゼ・マジュール。グラス越しに揺れる淡く繊細な桜色と、きめ細かい気泡が目を楽しませる。香りは赤い果実とヴィーニュ・ピーチのニュアンスが柔らかく溶け合い、口に含めばフレッシュでエアリーな果実感が広がる。シャルドネの高い比率がもたらす独自のアロマティックプロファイルは、ピノ品種のストラクチャーと絶妙なバランスを保ち、赤スグリやラズベリーのニュアンスをしなやかに織り込む。余韻はヴォリューミーで溶け込むような長さが続き、官能的な印象を残す。ドサージュ6g/Lという低さが、ブドウ本来の個性を際立たせるアヤラのピュアなスタイルを体現している。
詳細
アヤラ ロゼ・マジュールは、「最もシャルドネらしいロゼ」というコンセプトのもと、シャンパーニュ地方各地の優れたテロワールから選び抜いた24のクリュをブレンドして造られるノン・ヴィンテージ・ロゼです。
多様なテロワールの個性を最大限に引き出すため、アヤラはマイクロ・ヴィニフィカシオンと呼ばれる手法を採用。120基の小型ステンレスタンクを使い、クリュ・品種・ヴィンテージごとに個別醸造することで、それぞれのアロマティックな特徴を余すところなく表現します。
ロゼの色調はアッサンブラージュ時にグラン・クリュ アイ村産ピノ・ノワールのスティルワインを約5%ブレンドするサニエ法によって付与されます。これにより、淡く繊細な桜色と、ピノ由来の果実の厚みが自然に備わります。
瓶内熟成は澱(シュール・リー)とともに最低3年以上おこない、酵母との接触によりきめ細かい気泡と複雑味を高めています。ドサージュはわずか6g/Lに抑え、ブドウが持つ本来の純粋さとエレガンスを前面に打ち出すアヤラらしい仕上がりを実現しています。
セラー・マスターのジュリアン・グーは「シャルドネの高い比率がブレンドロゼとして独自のアロマプロファイルを与え、ピノ品種のストラクチャーとのバランスが取れた、フレッシュで豊かなエアリーなワインが生まれる。赤スグリとラズベリーのニュアンスが印象的で、ヴォリューミーで溶け込むような長い余韻で締めくくられる」と表現しています。
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ地方 アイ村 |
|---|---|
| AOC | シャンパーニュ |
| タイプ | ロゼ・シャンパーニュ(ブリュット) |
| ブレンド比率 | シャルドネ 50〜55%、ピノ・ノワール 30〜40%(うち5%グラン・クリュスティルワイン)、ピノ・ムニエ 10〜15% |
| 使用クリュ数 | 24クリュ |
| リザーヴワイン | 10〜20%(最古ヴィンテージ:2016年) |
| ドサージュ | 6 g/L |
| 熟成期間 | 最低3年(シュール・リー) |
| アルコール度数 | 12〜12.5% |
| 提供温度 | 10℃ |
| 推奨グラス | チューリップ型(口が狭くなるもの) |
生産者情報
- 生産者名
- Ayala / アヤラ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- アヤラは、グラン・クリュに格付けされた村アイに1860年から続くシャンパーニュ・メゾンです。まだ甘口が主流だった時代にいち早く辛口を世に送り出し、以来ドライな味わいの先駆者として知られてきました。今も低めのドサージュを守り、澄んだ果実味と引き締まった後味を身上としています。
アヤラ - ロゼ・マジュール 商品一覧
アヤラ ロゼ マジュール[箱付] 750ml[MK フランス シャンパン 辛口 1706]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
ハードリカー 楽天市場店
¥8,156- 在庫:有
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¥8,156- 在庫:有
フランス・シャンパーニュ地方の名門メゾン、アヤラが手がける「ロゼ・マジュール」は、メゾンの繊細さとエレガンスを体現するロゼシャンパーニュです。美しいサーモンピンクの色調と、グラスに注いだときに立ちのぼる細やかな泡が、飲む前から目を楽しませてくれます。フレッシュな赤系果実(いちごやフランボワーズ)のアロマに、ほのかな花のニュアンスが重なり、華やかでありながら品のある印象です。辛口スタイルに仕上げられており、果実の甘さを感じさせながらもすっきりとした余韻が続きます。食事との相性も幅広く、サーモンのカルパッチョ、鴨料理、いちごを使ったデザートなど、幅広い料理と楽しめます。和食では、サーモンの刺身や鯛のポワレとの相性も良く、ジャンルを問わない懐の深さが魅力です。家飲みでは、週末の夜に少し特別感を演出したいときや、大切な人と過ごす食卓を彩る一本として最適です。飲食店では、華やかなテーブルセッティングやコースのアペリティフに選ばれることも多く、場を一気に引き立ててくれます。「ロゼシャンパーニュを本格的に試してみたい」「見た目も味も華やかな泡ものが欲しい」「辛口で食事に合わせやすいロゼを探している」という方に特におすすめです。詳細を閉じる
アヤラ ロゼ マジュール[箱付] 750ml[MK フランス シャンパン 辛口 1706]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム2号店 楽天市場店
¥8,156- 在庫:有
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¥8,156- 在庫:有
フランス・シャンパーニュ地方の名門メゾン、アヤラが手がける「ロゼ・マジュール」は、メゾンの繊細さとエレガンスを体現するロゼシャンパーニュです。美しいサーモンピンクの色調と、グラスに注いだときに立ちのぼる細やかな泡が、飲む前から目を楽しませてくれます。フレッシュな赤系果実(いちごやフランボワーズ)のアロマに、ほのかな花のニュアンスが重なり、華やかでありながら品のある印象です。辛口スタイルに仕上げられており、果実の甘さを感じさせながらもすっきりとした余韻が続きます。食事との相性も幅広く、サーモンのカルパッチョ、鴨料理、いちごを使ったデザートなど、幅広い料理と楽しめます。和食では、サーモンの刺身や鯛のポワレとの相性も良く、ジャンルを問わない懐の深さが魅力です。家飲みでは、週末の夜に少し特別感を演出したいときや、大切な人と過ごす食卓を彩る一本として最適です。飲食店では、華やかなテーブルセッティングやコースのアペリティフに選ばれることも多く、場を一気に引き立ててくれます。「ロゼシャンパーニュを本格的に試してみたい」「見た目も味も華やかな泡ものが欲しい」「辛口で食事に合わせやすいロゼを探している」という方に特におすすめです。詳細を閉じる
アヤラ ロゼ マジュール 750ml[MK フランス シャンパン 辛口 1705]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム2号店 楽天市場店
¥8,156- 在庫:有
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¥8,156- 在庫:有
フランス・シャンパーニュ地方産の辛口ロゼシャンパンです。アヤラが手がける「ロゼ マジュール」は、同メゾンのエレガントなスタイルをロゼで体現した、華やかで繊細な一本。アヤラはシャルドネを重視したスタイルで知られるメゾンで、このロゼもピノ ノワール由来のイチゴやラズベリーを思わせる赤系果実の豊かなアロマと、シャルドネが与える軽やかな酸とミネラル感が絶妙に調和しています。サーモンピンクの美しい色調と、きめ細かな泡立ちが視覚的にも食卓を華やかに演出してくれる存在感ある一本です。生ハムやサーモンのカルパッチョ、苺を使ったデザート、軽めのチーズなどとの相性がよく、記念日や特別なシーンでの乾杯にも自信を持って選べます。「ロゼシャンパンのエレガントなスタイルを体験したい」「アヤラの赤白ロゼを飲み比べたい」「特別な席に華やかさをプラスしたい」という方におすすめの、アヤラが誇る繊細で美しいロゼシャンパンです。詳細を閉じる
アヤラ ロゼ マジュール 750ml 正規品 箱なし シャンパン シャンパーニュ ロゼ 辛口 フランス Ayala Rose Majeur Brut スパークリングワイン ギフト
ワインショップ コード
¥9,570- 在庫:有
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AYALA ROSE MAJEUR BRUT 【一流ホテル・レストランでも採用】 アヤラ ロゼ マジュール ブリュット 華やかな辛口ロゼ シャンパーニュ 日本でもすでに一流ホテルやレストランに採用されているメゾン アヤラが手掛ける、オートクチュールのシャンパーニュです。 華やかなロゼの色合いと、辛口の上質な味わいを楽しめる、ギフトや特別な日の乾杯にもおすすめの1本です。 ■ 新しいスタイルへ進化したアヤラ 2023年春以降にリリースされるアヤラは、スタンダード キュヴェを一新。 リザーヴワインの比率を高めることによって、熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへと生まれ変わりました。 ■ 名門で経験を積んだセラーマスター 新たにセラーマスターに就任したジュリアン グーは、ジャック セロス、テタンジェ、アンリ ジローで経験を積んできた人物です。 名門で培った経験が、メゾン アヤラの品質を支えています。 ■ 一番搾り果汁のみを使用 メゾン アヤラでは、全てのキュヴェが一番搾り果汁のみを使用するという非常に贅沢な製法を採用しています。 丁寧に造られた辛口ロゼ シャンパーニュは、食前酒から食中酒まで幅広く楽しめます。 ■ シャルドネ主体の華やかなロゼ ブドウ品種は、シャルドネ52%、ピノ ノワール38%、ムニエ10%。 ピノ ノワールにはグラン クリュの赤ワイン5%を含み、リザーヴワイン10%を使用。 36か月の瓶内熟成を経た、華やかで上質なロゼ シャンパーニュです。 おすすめシーン・ペアリング 記念日の乾杯 誕生日 結婚祝い ホームパーティー 魚介料理 ローストチキン チーズ 前菜 こんな方におすすめ ロゼ シャンパーニュを探している方 辛口のスパークリングワインが好きな方 アヤラのシャンパーニュを楽しみたい方 一流ホテルやレストラン採用ワインを選びたい方 華やかなギフトを探している方 特別な日の乾杯用シャンパーニュを探している方 【様々なご用途でご利用いただいております】 アヤラ、ロゼ マジュール、ロゼ シャンパーニュ、辛口シャンパーニュ、シャンパン、スパークリングワインをお探しの方へのギフトやプレゼントに。誕生日、記念日、結婚祝い、父の日、母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、お祝い、お礼の品、ホームパーティー、ご自宅用、特別な日の乾杯、食事とのペアリングなど様々なシーンでご利用いただいております。 【検索キーワード】 アヤラ ロゼ マジュール ブリュット Ayala Rose Majeur Brut シャンパーニュ シャンパン ロゼシャンパン ロゼスパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ地方 シャルドネ ピノノワール ムニエ グランクリュ 赤ワイン リザーヴワイン 36か月熟成 一番搾り果汁 ジュリアン グー ギフト プレゼント 三国ワイン 750ml ※ 注意事項 お酒ですので20歳未満の方の購入はお断りいたします。 ブショネ等のワイン特有のリスクについては返品対応致しかねますのでご了承ください。 クール便でお届け希望の方はこちらからクール便チケットをお買い求めください。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています詳細を閉じる
【箱入】アヤラ シャンパーニュ ロゼ マジュール ブリュット (メゾン アヤラ) 正規代理店輸入品 AOCロゼ シャンパーニュ
愛あるしんちゃんショップ
¥8,778- 在庫:有
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■商品名【箱入】アヤラ・シャンパーニュ・ロゼ・マジュール・ブリュット・(メゾン・アヤラ)・正規代理店輸入品・AOCロゼ・シャンパーニュ・ジェームス・サックリング驚異の93点 ■英名Ayala Champagne Rose Majeuur Brut AOC Rose Champagne BOX ■商品説明高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ロゼシャンパーニュ愛好家大注目!「シャルドネをメインに据えた、魅惑的なロゼ・シャンパーニュ」!ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目!造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生!150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ!で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ”!2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている!そんなメゾン・アヤラの見事なロゼ・シャンパーニュ!アヤラ・ロゼ・マジュールは、シャルドネを主体とした3つの品種(シャルドネ51% 、ピノ・ノワール39%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10%)、最低36ヶ月以上瓶熟成、ドサージュ6g/lの辛口仕上げで造られるシャルドネのエレガントさが感じられる究極ロゼ・シャンパーニュ!ジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「ドライ・ストロベリーとリンゴのアロマと風味を持つ、とてもきれいなロゼ。スパイスの効いた洋ナシと鉄のニュアンスもある。クランベリーも。フルボディで正確さと引き締まった味わい。焦点の定まったしっかりした味わい。繊細な泡と余韻の長さ。常に素晴らしいロゼ。シャルドネ51%、ピノ・ノワール39%、ピノ・ムニエ10%。6g/lのドサージュ。」と高評価!さらにバーガウンドでも90点で「ストロベリー、ラズベリー、チェリーの可憐でエアリーなアロマと、発泡酒によく見られるイーストやトースティーなキャラクター。美味しく生き生きとした中程度の重さのフレーバーは、苦味のあるピット・フルーツと爽やかなフィニッシュで頂点に達する。」と大注目!淡く繊細な桜色!苺、ラズベリーなどの華やかな柔らかい赤い果実の香りに白桃のニュアンス!軽やかだが、風味をしっかりと感じられるアタックがあり、存在感ある味わい!シャルドネを50%使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています!長く官能的な余韻を持つ上質な味わい!アヤラが誇る高級ロゼ・シャンパーニュが専用箱入りで正規品で待望入荷! ■商品番号0103004015190 ■タイプ白・辛口 シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ51% 、ピノ・ノワール39%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10% ■生産者メゾン・アヤラ ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量750ml ■注意文4571215622395【アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外 交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。 【1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そ のクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、 グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。 【2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小 さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。 ■ぶどう品種:シャルドネ51% 、ピノ・ノワール39%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10% ■発酵・熟成:最低36ヶ月以上瓶熟成 高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ロゼシャンパーニュ愛好家大注目!「シャルドネをメインに据えた、魅惑的なロゼ・シャンパーニュ」! ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目!造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生! 淡く繊細な桜色!苺、ラズベリーなどの華やかな柔らかい赤い果実の香りに白桃のニュアンス! シャルドネを50%使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています!詳細を閉じる