アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： Dosnon&Lepage CHAMPAGNE RECOLTE BLANCHE 内容量 ： 750ml あまり馴染みのない地域である、コート・デ・バール地区のアヴィレ・ランジェ村に位置する畑を持つ生産者です。 敢えて有名地区を外している理由は 「偉大なシャンパーニュを造るには 　偉大なワインを造らなければならない」 という信念に基づき、テロワールにコダワリ、粘土質、石灰質の多いこの地にて厳格な生産方法でブドウを生産しています。 収穫も収穫時に選果も同時に行えるため手摘みで収穫するなど、手間は惜しみなく注がれ、最高のワインを造るための努力も惜しみません。 非常に手間暇かけられて生産されたワインは、さらに樽での熟成にもコダワリを持っており、どんなキュヴェであっても熟成期間は24ヶ月を下回ることはありません。 どの工程に対しても、自身で出来ることは全てやろうという 情熱が感じられる生産者で、 もちろん味わいも期待”大 ”です！ テロワールを大切に、強いコダワリ持ち、それを実践する非常に志しの高い生産者で、...

知る人ぞ知る！シャルドネ100％。ブラン・ド・ブラン。ドサージュ8g/L。コート・デ・バール産の葡萄のみを使用。リザーブ・ワインを約40%アッサンブラージュ。 ■ワイン名（原語）／ Recolte Blanche Dosnon ■ブドウ品種／ シャルドネ ■生産者名／ ドノン ■産地／ フランス／シャンパーニュ(シャンパン) ■内容量／ 750ml　

シャルドネ100％！！ご購入前に必ずご確認ください！！【当店のアウトレットワインについて】〇アウトレットとは輸入元がワイン検品の際に、その輸入元の基準に達していない【ビンキズ】や【ラベルの汚れ・はがれ】などが発生し、正規品として販売できなくなってしまったワイン、輸入元で取引終了したワイナリーのワインの端数などを特価にて仕入れたワインです。また、当店保管中に誤ってキズや汚れをつけてしまったものをこちらで販売しております。〇ビンキズやラベルの状態は様々ですので、商品画像と異なる状態のお品物の場合がございます。〇贈答品には不向きですので、【包装】【のし】は非対応とさせて頂きます。またお客様のご都合によるいかなる理由につきましても、返品・交換はお断りさせて頂きます。〇実店舗でも販売しておりますので、ご購入頂きましても既に品切れとなっている場合がございます。その際はご注文キャンセルのお願いをメールにてお送りさせていただきます。上記ご了承の上、お買い物をお楽しみ下さい。

Dosnon Recolte　Blanche 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・デ・バール地区＞アヴェイ・ランジュ村 蔵元:ドノン・エ・ルパージュ 格付:AOCシャンパーニュ 品種：シャルドネ100% 種類:シャンパン/白/辛口 容量：750ml ドサージュ：　g/l 醸造：リザーヴワイン40%アッサンブラージュ 輸入元：正規代理店　

シャルドネ100％

『シャルドネ100％で造られるブラン・ド・ブラン』 ◆ドノン・エ・ルパージュのシャンパンの中では最も繊細できれいな酸が心地よいタイプ。リザーブワインを40％程アッサンブラージュ。 ◆ワインアドヴォケイト　91点 750ml シャルドネ フランス・シャンパーニュ ACシャンパーニュ 白泡 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元：テラヴェール ワイン（750ml）なら12本まで同梱可能です。 ビール（350ml前後）は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便（別途300円）をおすすめします。 シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。キンメリジャン土壌を思い起こさせるミネラル感と豊かな酸味が心地よい、爽快感のあるシャンパンです。コート・デ・バールのテロワールを表現 「最高のシャンパーニュを造る為には、何よりも最高のワインを造らなく てはならない」 ドノン・エ・ルパージュの当主ダヴィ・ドノンは語ります。 AOCシャンパーニュとして認められる境界のほぼ南限、人口100人程度の小さな集落にドメーヌはあります。 この地で生まれ育ったダヴィ・ドノンは村の周辺で育つ葡萄からのシ...

容量：750mlシャンパーニュ産地で南に位置するコート・デ・バール。シャンパーニュとしては、もっとも南に位置します。特徴はコート・デ・バールはシャブリに続くジュラ紀のキンメリジャン土壌が特徴。 全てのキュヴェが228リットルのオーク樽で発酵・熟成され、リザーヴ・ワインも樽熟成。 以前はドノン・エ・ルパージュと名乗ってましたが、ルパージュが離れ、ドノンのみの経営に変わったため、「Dosnon」のみ表記されたラベルになりました。

シャルドネ100％。ブラン・ド・ブラン。コート・ド・バール産の葡萄のみを使用。 リザーブワイン約40%アッサンブラージュ。ドザージュ8g/L ワイン（原語） Recolte Blanche 造り手 Dosnon & Lepage 産地 フランス > シャンパーニュ 色 発泡白 生産年 NV 内容量 750ml　

Dosnon　&　Lepage Recolte　Blanche シャブリと同じ『キンメリジャン』土壌のシャンパン！ 以下、正規輸入代理店資料より。 「最高のシャンパーニュを作る為には、何よりも最高のワインを作らなくてはならない」ドノン・エ・ルパージュの当主ダヴィ・ドノンは語る。メゾンはシャンパーニュ地方の南端コート・ド・バールに位置する。この地域の畑の特徴はシャブリに続くキンメリジャン土壌であるという事。標高300m程の斜度の強い丘が連なるこの地域では、良質の後期キンメリジャン土壌が露出する丘の中腹に葡萄が植えられている。チョーク層が主体のモンターニュ・ド・ランスに比べて、コート・ド・バールのシャンパーニュにはキンメリジャン土壌に由来する溌剌としたミネラルが特徴的に顕れる。「このバールという土地の個性を体現したシャンパーニュを作りたい」本拠地はアヴィレ-ランジェ村。ダヴィ・ドノンは生まれ育ったこの土地に約2haを所有。そして同じ理念を持つ近隣の作り手より5ha程の葡萄を手に入れ年間6万本のみを生産している。 コート・ド・バールのテロワールを表現したシャンパーニュを作る為、ダヴィ・ドノン...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/シャルドネ 　 容量： 750ml産地：フランス/シャンパーニュシャルドネ100％。ブラン・ド・ブラン。コート・デ・バール産の葡萄のみを使用。リザーブワインを約40%アッサンブラージュ。ドザージュ8g/L

　産　地 　フランス　シャンパーニュ 　種　類 　泡　フルボディ 　品　種 　シャルドネ100％ 甘 辛 軽 重 【SALE！】 当店通常価格　5，880円（税込　6，350円） リザーブワインを約40%アッサンブラージュ。ブラン・ド・ブラン。 残糖8g/L 化学薬品を一切不使用。 "レコルト"は、ブルゴーニュのピュリニィ＝モンラシェ村の古樽（4-5年産オーク樽）228リットルの中で、発酵・熟成。 最小限の清澄と軽い濾過を行い、瓶詰は手作業。 そして、24ヶ月以上の瓶内熟成。　

品種：シャルドネ100％（リザーヴワインを40％使用。） ドザージュ:8g/l 樹齢：25年 剪定：シャブリ式、芽掻き、収穫量コントロールのため短梢剪定 収穫：手摘み、畑における厳しい選別。最適な成熟期、（自然にまかせて）、 　　　　開花時の芳香を待つ 圧搾：コカールの伝統的なシャンパーニュプレス機を使用 ワイン造り：ピュリニー・モンラッシェ産の古樽（4-5年産）を使用。 　　　　　　　最小限の清澄と軽い濾過、瓶詰めは手作業。 　　　　　　　13℃の伝統的なセラー内で、長い瓶内2次発酵を行う。 　　　　　　　最低24ヶ月熟成、ワインの構造を保つため自家製リキュールと 　　　　　　　最小限のドザージュを添加する。★「極上のシャンパーニュを創りだす！」★ これを実現するために、二人はそれぞれの 得意とするところを持ち寄って、協力体制を組む！ 最高級のシャンパーニュは、 単なるアペリティフにとどまらず、 食材と「完全なハーモニー」を奏でるワインです！ 2005年度ゴー・ミヨ最優秀ソムリエの サミュエル・アンジュレアール氏にも、シャンパーニュの クオリティを判定してもらったり、 各シャンパーニ...