『シャルドネ100％で造られるブラン・ド・ブラン』 ◆ドノン・エ・ルパージュのシャンパンの中では最も繊細できれいな酸が心地よいタイプ。リザーブワインを40％程アッサンブラージュ。 ◆ワインアドヴォケイト　91点 750ml シャルドネ フランス・シャンパーニュ ACシャンパーニュ 白泡 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元：テラヴェール シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。キンメリジャン土壌を思い起こさせるミネラル感と豊かな酸味が心地よい、爽快感のあるシャンパンです。コート・デ・バールのテロワールを表現 「最高のシャンパーニュを造る為には、何よりも最高のワインを造らなく てはならない」 ドノン・エ・ルパージュの当主ダヴィ・ドノンは語ります。 AOCシャンパーニュとして認められる境界のほぼ南限、人口100人程度の小さな集落にドメーヌはあります。 この地で生まれ育ったダヴィ・ドノンは村の周辺で育つ葡萄からのシャンパーニュ造りに拘っています。 シャンパーニュの中心地ランス・エペルネ周辺との大きな違いは土壌構成。 モンターニュ・ド・ランスは白亜紀の石灰土壌ですが、コート・デ・バールはシャブリに...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[NV]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[N.V]Dosnon 　 品種： 泡白/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne

見事なセンスに支えられた新進のネゴシアンが作るシャンパーニュの新しい世界。ネゴシアンながら、ここまで素晴らしいシャンパンはお目にかかったことがない。明確な個性と、質感の素晴らしさがこの存在感を確固たるものとしている。注目！【cs】【champagne】　【シャルドネ100％】【cs】Dosnon & Lepage（ドノン・エ・ルパージュ）センスの良さに脱帽！ラシーヌが満を持して輸入したクオリティ・ネゴシアン！ラシーヌが満を持して輸入したクオリティ・ネゴシアンであります。輸入当初はかなり落ち着きがたりずに本来の味わいが分からなかったのですがようやく最近落ち着いてきました。当たればかなり美味しい！「当たれば？」そうこのシャンパン、結構瓶差があるのです。許容範囲の瓶差なのですが、良い瓶に当たると、これが今まで経験したことのないような味わいがあり、本当に素晴らしい。これで価格が高いのならば問題があるのですが、価格は普通なので当たったときのことを考えれば十分に見返りのあるポテンシャルを持っているわけです。そのように考えると非常に価値のあるシャンパン。今までのシャンパンでは得られなかった個性と旨味...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[NV]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[NV]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[NV]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[NV]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[NV]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche Blanc de Blanc[NV]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne/Champagne

名称：ワイン 原材料：ぶどう 内容量：750ml 生産地：フランス・シャンパーニュ 保存方法：12〜14℃前後推奨 ※ヴィンテージ・エチケット・形状などは画像と異なる場合があります。

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Recolte Blanche[N.V]Dosnon 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne