目次
概要
Simon Selosse Blanc de Blancs Brut / シモン・セロス ブラン・ド・ブラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSimon Selosse/シモン・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Blanc de Blancs Brut
ブラン・ド・ブラン・ブリュット
生産者情報
- 概要
- [ジャック・セロス]氏(同名[RM]の現当主アンセルム・セロスの父)の妹、オデット・セロスがクリスチャン・シモンと結婚して誕生したのがこの[RM]です。 [アヴィズ]を中心としたセロス家の畑も、ジャックとオデットが半分ずつ継承しました。よって、[シモン・セロス]の現当主フィリップ・シモンは、アンセルムとは従兄弟の関係になります。 詳細は「Simon Selosse / シモン・セロス」をご覧ください。
シモン・セロス - ブラン・ド・ブラン・ブリュット 商品一覧
ブラン・ド・ブラン・ブリュット[NV]シモン・セロス【フランス シャンパーニュ】
湘南ワインセラー
\8,030 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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産 地 フランス シャンパーニュ 種 類 泡白 ミディアムボディ 品 種 シャルドネ 100% 甘 辛 軽 重 【店長の試飲コメント】2014.04 フレッシュで果実味のピュアさと酸味が際立つシャルドネ100%らしさ満点。 果実味の厚み、骨格がありエレガント&パワフル。 細かい泡の粒が心地よく舌にまとわりついて心地よくボディを引き締めます。 ミネラルをたっぷりと感じ凝縮したうま味が大量に味わえます! アヴィズ産シャルドネ100%。平均樹齢約40年。 現在販売中のものは、2011年産が75%、ヴァン・ド・レゼルヴ(2009年産)が25%のブレンド。 ドザージュは10g/l。シモン・セロスのスタンダード・ブリュットです。