目次
概要
Hugues Godme Blanc de Blancs Premier Cru / ユーグ・ゴドメ ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHugues Godme/ユーグ・ゴドメ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Blanc de Blancs Premier Cru
ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ
生産者情報
- 生産者名
- Hugues Godme / ユーグ・ゴドメ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne Reims / グランド・モンターニュ・ランス - 村
- 51360 Verzenay / ヴェルズネイ [Grand Cru]
- 概要
- Hugues Godmé e Sabine Guillaume詳細は「Hugues Godme / ユーグ・ゴドメ」をご覧ください。
ユーグ・ゴドメ - ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ 商品一覧
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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Blanc de Blancs Brut 1er Cru[N.V]Hugues Godme 品種: 泡/ 容量: 750産地:France/Champagne40年間の自然栽培が育てる強い葡萄 ヴェルズネイを中心に40区画を所有。全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 ゴドメ・ペール・エ・フィスが分裂 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディ ナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで 40 年以上自然栽培のスペシ ャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大 な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 『40 年間自然な栽培を続けてきた。2006 年から はビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方は ほとんど変わらない』 「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営し ていたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015 年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に 分裂した。 『妹は畑作業が...
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