Hubert Dauvergne Fine Fleur de Bouzy / ユベール・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHubert Dauvergne/ユベール・ドーヴェルニュ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Hubert Dauvergne / ユベール・ドーヴェルニュ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Bouzy / ブジー [Grand Cru]
- 概要
- ユベール・ドーヴェルニュは、ピノ・ノワールの銘醸地として知られるグラン・クリュの村ブジーに1923年から続く、家族経営の造り手です。自ら育てたブドウだけを自ら醸すレコルタン・マニピュラン（RM）として、65区画以上に分かれた自社畑から、力強さと熟成感を備えたシャンパーニュを生み出しています。
ユベール・ドーヴェルニュ - フィーヌ・フルール・ド・ブジー 商品一覧
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ワインと地酒 酒のあさひや
※販売終了
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生産地：フランス シャンパーニュ 生産者：ユヴェール・ドーベルニュ コメント：グランクリュ・ブジー産のピノ・ノワール100%。0.8ha。平均樹齢30年以上。「フィーヌ・フルール」は「可憐な花」という意味。ラベルの白い花はシャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。現在販売中のものは2006年産100%（ラベルにはミレジム表記はありません）。ドザージュは7g/l。良い作柄の年だけ限定生産される事実上のミレジメです。 詳細を閉じる