95％ル・メニル・シュール・オジェ、5％オジェのシャルドネ100％で、テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。現在販売中のものは、2002年年産が85％、2001年年産が15％のブレンドされており、約4年間瓶熟成。ドザージュは6.5g/lで、年間生産量は14000本のみ。ベルナール・ペルトワの看板商品です。

■グランクリュ・メニルの名手が贈る、ハイコストパフォーマンスのブラン・ 　ド・ブラン　ベルナール ペルトワ ★年間生産量20000本と非常に小さな生産者！ベルナール・ペルトワ 【 Bernard Pertois ベルナール ペルトワ 】 Grand Cru ル・メニル・シュル・オジェの真打ち登場。 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、 生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に 予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5% のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑と地続きで、実質上、 メニル100%の単一テロワールものです。 「コート・デ・ブランの白亜土壌こそ、根を深く伸ばすことが なによりも重要です。僕がシャンパンに求めるものはずばり、 たっぷりとしたミネラル分です」という当主パトリック・ペルトワは、 フランス柔道選手権7位の姿三四郎。 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。 平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを...

●特級メニルのシャルドネの個性が、大きなスケールで開花しています。ベルナール・ペルトワ 【 Bernard Pertois ベルナール・ペルトワ 】 Grand Cru ル・メニル・シュル・オジェの真打ち登場。 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、 生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に 予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5% のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑と地続きで、実質上、 メニル100%の単一テロワールものです。 「コート・デ・ブランの白亜土壌こそ、根を深く伸ばすことが なによりも重要です。僕がシャンパンに求めるものはずばり、 たっぷりとしたミネラル分です」という当主パトリック・ペルトワは、 フランス柔道選手権7位の姿三四郎。 目のきれいな28歳の息子レイナルドも、そろそろ修行先から戻ってきま す。ペルトワがメニルを代表する新世代RMと呼ばれる日ももうすぐです 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。 平均樹齢2...

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： BERNARD PERTOIS GRAND CRU BLANC DE BLANCS a LE MESNIL sur Ogar 内容量 ： 750ml シャンパーニュ地方のRMは生産量が少なく、入手困難な生産者のアイテムも数多くありますが、このアイテムはそのRMの中でも特に少ない方の生産者で、年産がたったの14,000本です。 全てのキュヴェをトータルしても20,000本と極少のRMです。 今回のキュヴェは年産1200ケースほどの生産量しかありませんので、そのうち日本に何ケースが入荷しているのでしょうか・・・。 生産量の少なさをみても分かりますが、 当然のごとく日本での知名度はまだまだです。 しかし、シャンパーニュの品質は確かなモノので、 フランス国内に1500人もの個人客を持ち、予約で完売になるとか。 未体験な方の方が多いシャンパーニュだと思いますので、ぜひ、一度体験してみてください 極上のコスパを感じて頂ける辛口シャンパーニュ 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　100% 容量 750ml 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェの シャルドネ100%。 平均樹齢25年。 テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁） のみを使用。 約4年間瓶熟成。 ドザージュは4.5g/l。 年間生産量は17000本のみ。 良心的な蔵出し価格で、コスト パフォオーマンスの高さは圧巻です。

ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RMです。年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。 　すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては7年間以上ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 　恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入賞した柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女は同選手権で4位に入賞した屈強の女房でした。しかし彼は「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面も持っており、おそらくこの辺に、彼のシャンパンのスケ...

平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。現在販売中のものは、2008年産が80%、2007年年産が20%のブレンド。約4年間瓶熟成。ドザージュは4.5g/l。年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォーマンスの高さは圧巻です。 ◆産地 ：フランス、シャンパーニュ ◆生産者：ベルナール・ペルトワ ◆ブドウ品種 ：95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100% ◆タイプ ：辛口　スパークリング　

産地：フランス、シャンパーニュ、ル・メニル・シュル・オジェ 生産者：ベルナール・ペルトワ 厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない　

Brut Blanc De Blancs Grand Cru Bernard Pertoisベルナール ペルトワシャルドネ100%375mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ ブランシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社ヌーヴェル・セレクション

Data 　種類 　　　シャンパーニュ/発泡 白 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　375ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100％ 味わい 　　 ● ● 　　　　 ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　Patrick Pertois（パトリック・ペルトワ） 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送 となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン...

容量：375ml 生産地：フランス　シャンパーニュ 生産者：ベルナール・ペルトワ 種類：シャンパン コメント：95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。約4年間瓶熟成。ドザージュは4.5〜5.5g/l。年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。

Wine Cellar KATSUDA 店長・勝田滋樹がフランスのシャンパーニュ地方をレンタカーで訪問。ドメーヌの蔵で試飲し、美味しいベストシャンペンを買い付け！ Brut 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。現在販売中のものは、2001年年産が80%、2000年年産が20%のブレンド。約4年間瓶熟成。ドザージュは6.5g/l。年間生産量は14000本のみ。