目次

概要

Cattier Clos de Moulin / キャティア クロ・デ・ムーランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCattier/キャティア(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Cattier Clos de Moulin / キャティア・クロ・デ・ムーラン

Clos de Moulin

クロ・デ・ムーラン

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 50%, ピノ・ノワール : 50%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Cattier / キャティア
生産者名
Cattier / キャティア
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
Chigny-les-Roses / シニー=レ=ロズ
概要
キャティアは1763年設立の家族経営のメゾン。1918年よりブドウの栽培だけでなく、醸造、瓶詰め、出荷も手がけるようになりました。所有するシニー・レ・ローズの畑は、ピノ・ノワールが75~80%。シャルドネが20~25%、自社畑の他、毎年20の村の契約農家から100万トンのブドウを買い付けています。 ビオではありませんが、1995年よりヴィティクルチュア・レゾネで環境に優しいワイン造りを採用。…詳細は「Cattier / キャティア」をご覧ください。

キャティア - クロ・デ・ムーラン 商品一覧

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