1979 Bollinger R D95pt.DrinkデータなしBollinger's 1979 R.D. (disgorged 1998) was an especially haunting, ethereal wine that floated on the palate with remarkable grace In the Cellar 　Mar 2009

1979 Bollinger R D95pt.DrinkデータなしBollinger's 1979 R.D. (disgorged 1998) was an especially haunting, ethereal wine that floated on the palate with remarkable graceIn the Cellar 　Mar 2009

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト:98ワイン・スペクテイター:97インターナショナル・ワイン・セラー:93 商品名 ボランジェ アール・ディー (箱無し)BOLLINGER R.D. 生産者 ボランジェBOLLINGER 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35%Pinot Noir 65%,Chardonnay 35% ヴィンテージ 1990年 熟成 非公開 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ※ワインを複数本ご注文の場合は、ワインの本数分ラッピングをご注文いただくか、ご注文画面の【通信欄】にどのワインをどの包装でお包みするかをご指定ください。※ワインボトルは高さ、大きさにバリエーションがあり、一部ギフト箱に入らないものもございます。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプ シャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン 白泡 Champagne ...

キーワード：ワイン wine 勝田商店

甘さ 辛口1829年アイ村に設立。 使用する黒ブドウの比率が高く、コクのある優れたシャンパン造りで知られる。 スペシャル・キュヴェ以外はピノ・ムニエを使用せず、またR.Dの熟成期間は10年以上と長いが、出荷間近に口抜きを行うので重厚さのなかにも繊細さをそなえた味わいで、裏ラベルには口抜きの日付が記されている。 ヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズは、樹齢70〜80年のピノ・ノワール種だけでつくられる希少品。 《世界の名酒事典より抜粋》

甘さ 辛口1829年アイ村に設立。 使用する黒ブドウの比率が高く、コクのある優れたシャンパン造りで知られる。 スペシャル・キュヴェ以外はピノ・ムニエを使用せず、またR.Dの熟成期間は10年以上と長いが、出荷間近に口抜きを行うので重厚さのなかにも繊細さをそなえた味わいで、裏ラベルには口抜きの日付が記されている。 ヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズは、樹齢70〜80年のピノ・ノワール種だけでつくられる希少品。 《世界の名酒事典より抜粋》

アール・ディー R.D. Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）＝「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ（デゴルジュマン）します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 生産者ボランジェBollingerワイン名アール ディーR.D.ヴィンテージ1988容量1500ml解説ヴィノス: 88点予想される飲み頃：NAWalnut, hazelnut, butterscotch and a Tokaji-like suggestion of damp stone on the yeasty nose. Brisk in texture, quite dry and distinctly mature, with a nut skin note and slightly sour-edged acidity. But concentrated and firmly structured. A...

アール・ディー R.D. Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）＝「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ（デゴルジュマン）します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 生産者ボランジェBollingerワイン名アール ディーR.D.ヴィンテージ1988容量1500ml解説ヴィノス: 88点予想される飲み頃：NAWalnut, hazelnut, butterscotch and a Tokaji-like suggestion of damp stone on the yeasty nose. Brisk in texture, quite dry and distinctly mature, with a nut skin note and slightly sour-edged acidity. But concentrated and firmly structured. A...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ボランジェ・アール・ディー・マグナム 2002 年[ボックス付] 上野焼宗家特製「創作ワインカップ」と地元ゆかりの一流シェフ「アニオン・本田フトシ SELECT」コラボ商品。伝統的な醸造法に支えられた品質の高さで、世界的な名声を確立しているボランジェ。1884 年から英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつです。映画『007 シリーズ』に登場することでも有名で、ジェームス・ボンドが愛飲するワインとして、世界的に知られるようになりました。名前にもある「ごく最近澱抜きを行った」という意味の「R.D.」。出荷直前まで澱引きをしない、他に類をみないコンセプトを持った唯一無二のシャンパーニュです。 2002年は、過去最高と言われた1996年に次ぐ素晴らしい評価を与えられたヴィンテージ。11年間という長い熟成期間により、爽快さとふくよかさの素晴らしいバランスに加え、 繊細で複雑なブーケがあらわれた、個性豊かで卓越したシャンパーニュです。 名称 ボランジェ・アール・ディー・マグ...

英国王室御用達、ジェームズ・ボンドの愛飲するシャンパーニュ ボランジェの伝統と技術の枠を集めた特別なシャンパーニュ「ボランジェR.D.2002年」登場！ 「ボランジェR.D.2002年」は最初のヴィンテージから50年目にあたる記念すべき年のヴィンテージです。R.D. “RecemmentDegorge”「最近デゴルジュマン（澱引き）された」の意 ★ヴィンテージ・シャンパーニュの規定「3年」を遥かに超える「11年」の熟成を経てのリリース。 2002年は…。 一様に暖かな年。高気圧が続き、夜の低温と北東の風が葡萄の成熟を促しました。 過去10年をみても、とても有望な年として評価できます。 ……………………………………………・・ ピノ・ノワール60% シャルドネ40% グランクリュ71% プルミエクリュ29% 23のクリュを使用。 ドザージュは1リットル当たり3〜4gのエクストラ・ブリュット。 Madame Bollinger London Daily Mail, October 17th 1961 1941年から30年間にわたり、メゾンの最高責任者として、ボランジェの発展に大きく寄与した。...