99年より所有畑が全てビオディナミ栽培に移行。NVですが、このロットは02年産100％で、しかも久々にピノ・ムニエ100％です。レコルタンものがお好きな人にはオススメ。 この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ 【ビオディナミ　bio】 【ビオデミ　ビオロジック】 【リュット・レゾネ】 【オーガニック】 【有機栽培　無農薬　減農薬】 【自然農法　自然派】 【ピノ・ムニエ　750ml】 【ドメーヌ　生産者元詰め】 【辛口　泡　泡物　ブリュット】 【フランス　シャンパーニュAOC 白】 【ホメオパシー】フランソワーズ・ベデル　Francoise Bedel ビオディナミとは何かを体感として理解できる、温かい包容力のあるワイン 収穫日に取材するのは気が引ける。申し訳ない。特にRMは小さい農家だ。一年の生活のすべてがその一日の出来で決まってしまう。彼らにはもちろん収穫に専心していただきたいし、それだからこそ、我々は素晴らしいワインを享受できる。 　しかし収穫日の取材が教えてくれるものは大きい。たとえばフランソワーズ・ベデルを訪ねた時。ただでさえ緊張感が走...

フランソワーズ・ベデルアントル・シエル・エ・テールN.V 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡白/辛口 使用品種 ピノムニエ100％ 容量 750ml 『ワイナート』誌や『danchu』でも紹介され高評価獲得！「天と地の間で」という名の元祖ビオ・シャンパーニュ!! 昔から『ワイナート』誌で高評価され、近年でも『dancyu』のシャンパン大賞にもノミネートされる元祖・ビオ・シャンパーニュです。 これより少しお手頃なディ“ヴァン・スクレ”との違いは、より良い畑の葡萄を使用することと、一番搾り果汁の割合が高いこと。葡萄は樹齢30年〜60年のピノムニエ100％、現在販売中のものは2002年産100％で、事実上のミレジメ（ヴィンテージもの）です。100％ピノ・ムニエになったのはファーストヴィンテージ（1998）以来です！5年以上しっかりと瓶熟成させてから出荷されます。 ディ“ヴァン・スクレ”と比べると繊細な味わいです。 オーソリティ　スタイル　オーソリティスタイル

産地 シャンパーニュ セパージュ ピノムニエ80%、ピノ・ノワール20％ ボトルコンディション 良好です コメント 蔵出しです 正規輸入品です。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

『ベデル最人気銘柄！魂がしびれる感動作！』 ◆ドザージュは約 8g/l。5年間以上瓶熟成。「アントル・シエル・エ・テール」は「天と地の間で」の意。より良い畑の区画のぶどうを使用することと、一番絞り果汁の割合が高いキュヴェ。 現在販売中のものは、2005年産100%で事実上のミレジメです（ラベルにはミレジム表記はありません）。 750ml ピノ・ムニエ フランス・シャンパーニュ ACシャンパーニュ 白泡 同梱可能 通常・冷蔵 輸入元：ヌーヴェル・セレクション