産地 シャンパーニュ セパージュ ピノノワール60%、ピノムニエ40% ボトルコンディション 良好です。 コメント お買得です！ ビオディナミ100％の平均樹齢30〜70年のピノノワールとピノムニエで造られるブラン・ド・ノワールです！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  

インポーターヌーヴェル・セレクション容量750 mlタグシャンパーニュ, シャンパーニュ・ブレンド, フランスピノ・ムニエ65%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ10%。樹齢30~70年。2005年産100%。10%を樽発酵＆熟成。ドザージュは7.95g/l。弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。在庫情報は出来る限り正確な数を表示するよう心がけておりますが、まれにご注文いただける状態であっても欠品している場合がございます。その際には誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。Francoise Bedel : Entre Ciel et Terre ピノムニエ100%。平均樹齢30~60年のVV。現在販売中のものは、2002年産100%で事実上のミレジメです（ラベルにはミレジム表記はありません）。ドザージュは約8g/l。5年間以上瓶熟成。「アントル・シエル・エ・テール」は「天と地の間で」の意。「ディ・ヴァン・スクレ」との大きな違いは、より良い畑の区画のぶどうを使用することと、一番絞り果汁の割合が高い...

マダム・ルロワの友人であり【BIODYVIN (ビオ・ディ・ヴァン)】のメンバーでもあるフランソワーズ・ベデル！【ルカ・キャルトン】【ボワイエ・デ・クレイエール】【シャトー・ド・クルセル】などの名門レストランも大注目！ 【ツィント・ユンブレヒト】や【シャトー・ド・モンテリー】でのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくフランソワーズ・ベデル。 真のビオディナミストとして畑に手を尽くす彼らこそ【求道者】と呼ぶにふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、心が揺さぶられるほどの芸術品です。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する【BIODYVIN (ビオ・ディ・ヴァン)】のシャンパーニュ唯一の加盟メンバーです。地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを彼女らは実践しています。 にわかブームとしての「自然派ワイン」とはまったく異なります。 1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999年。ベデルの本当の実力はここから始まります。 シャンパーニュ唯一の「ビオディヴァン」...

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴い...

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 発泡/白 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　ピノムニエ65%、ピノノワール25%、シャルドネ10% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　デフランソワーズ・ベデル 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめ...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ムニエ　65％ ピノ・ノワール　25％ シャルドネ　10％ 容量 750ml 平均樹齢30〜60年のVV。 現在販売中のものは、2005年産100%で 事実上のミレジメです。 ラベルにはミレジム表記はありません。 ドザージュは7.95g/l。 5年間以上瓶熟成。 「アントル・シエル・エ・テール」は 「天と地の間で」の意。 「ディ・ヴァン・スクレ」との大きな違いは、 より良い畑の区画のぶどうを使用することと 一番絞り果汁の割合が高いことです。

Francoise Bedel　Entre Ciel et Terre 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞Crouttes-sur-Marne 蔵元:フランソワーズ・ベデル 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 品種：ピノムニエ主体 ドザージュ： 容量：750ml 製法：ビオディナミ 平均樹齢30〜60年のVV。5年間以上瓶熟成。「アントル・シエル・エ・テール」は「天と地の間で」の意。「ディ・ヴァン・スクレ」との大きな違いは、より良い畑の区画のぶどうを使用することと、一番絞り果汁の割合が高いことです。　

Francoise Bedelフランソワーズ・ベデルOrigin'Elle生産国　 フランス　/　シャンパーニュ品種　　 ピノ・ムニエ100％2013年収穫の単一畑ピノ・ムニエを使って造り上げたヴィンテージ・シャンパン。ビオディナミで育てられたピノ・ムニエ種は収穫後4,000kgのブーファ型搾汁機で軽く絞り、ステンレスタンクで一次発酵。一番絞り（キュヴェ）の部分のみ使用。室温14℃のセラーで40ヶ月間熟成、手作業のルミアージュの後、ドサージュゼロでデゴルジュマン。軽やかな口当たり、細やかな泡立ち、空気に触れて味わいは複雑に重厚に変化する。美しいワイン。　

マダム・ルロワの友人であり【BIODYVIN (ビオ・ディ・ヴァン)】のメンバーでもあるフランソワーズ・ベデル！【ルカ・キャルトン】【ボワイエ・デ・クレイエール】【シャトー・ド・クルセル】などの名門レストランも大注目！ 【ツィント・ユンブレヒト】や【シャトー・ド・モンテリー】でのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくフランソワーズ・ベデル。 真のビオディナミストとして畑に手を尽くす彼らこそ【求道者】と呼ぶにふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、心が揺さぶられるほどの芸術品です。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する【BIODYVIN (ビオ・ディ・ヴァン)】のシャンパーニュ唯一の加盟メンバーです。地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを彼女らは実践しています。 にわかブームとしての「自然派ワイン」とはまったく異なります。 1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999年。ベデルの本当の実力はここから始まります。 シャンパーニュ唯一の「ビオディヴァン」...

99年より所有畑が全てビオディナミ栽培に移行。NVですが、このロットは02年産100％で、しかも久々にピノ・ムニエ100％です。レコルタンものがお好きな人にはオススメ。 この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ 【ビオディナミ　bio】 【ビオデミ　ビオロジック】 【リュット・レゾネ】 【オーガニック】 【有機栽培　無農薬　減農薬】 【自然農法　自然派】 【ピノ・ムニエ　750ml】 【ドメーヌ　生産者元詰め】 【辛口　泡　泡物　ブリュット】 【フランス　シャンパーニュAOC 白】 【ホメオパシー】フランソワーズ・ベデル　Francoise Bedel ビオディナミとは何かを体感として理解できる、温かい包容力のあるワイン 収穫日に取材するのは気が引ける。申し訳ない。特にRMは小さい農家だ。一年の生活のすべてがその一日の出来で決まってしまう。彼らにはもちろん収穫に専心していただきたいし、それだからこそ、我々は素晴らしいワインを享受できる。 　しかし収穫日の取材が教えてくれるものは大きい。たとえばフランソワーズ・ベデルを訪ねた時。ただでさえ緊張感が走...

　産 地 フランス　シャンパーニュ 　品 種 ピノムニエ100％ 　容 量 750ml 　タイプ 白　泡 平均樹齢30〜60年のVV。 現在販売中のものは、2002年産100%で事実上のミレジメです（ラベルにはミレジム表記はありません）。 ドザージュは約8g/l。 5年間以上瓶熟成。 「アントル・シエル・エ・テール」は「天と地の間で」の意。 「ディ・ヴァン・スクレ」との大きな違いは、より良い畑の区画のぶどうを使用することと、一番絞り果汁の割合が高いことです。

あの感動をもう一度！このシャンパンの事は…『ワイナート誌21号』で、その存在を初めて知った方も、多かったのではないでしょうか？『アントル・シエル・エ・テール（＝天と地の間で）』という名の、心を打つ味わいのシャンパンは、息子を思う、母の気持ちが、この品質を作り上げた事も。そしてその後、マダム・ルロワとも親交が深い、フランソワーズ・ベデルのシャンパンを飲み、『ワイナート誌21号』で、エグリ・ウーリエや、ジェローム・プレヴォーのワインと共に、高評価を獲得した、アントル・シエル・エ・テールの初ヴィンテージ、実質98年ものの、アントル・シエル・エ・テールを飲んで、たちまちこの造り手が、好きになった方も、多いはず。日本上陸から、既に5年以上の時が経ち、フランソワーズ・ベデルは、RMシャンパンの造り手の中では、老舗的存在として、そして、実力派のひとりとして、すっかり定着しました。もしかして、あの後、沢山日本に上陸した、RMのシャンパンを楽しむのに、フランソワーズ・ベデルを味わう機会が減ってしまった方も、いらっしゃるのでは？それも、無理もないかもしれません。でも、そんな皆様に、是非お伝えしたいのです！...