メゾンの哲学が表現されたプレステージシャンパーニュ メゾン創設期のキュヴェで、メゾンのスタイルを定義していると言っても過言ではありません。ネックの”MV”に続く年号は、ワイン全体の70％を占めるメインのヴィンテージを表し、残りの30％が 1990年以降のパーペチュアル・リザーブ(長年、ワインを継ぎ足し続けて熟成させたリザーブワイン)といった構成です。「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、アルゴンヌ産の特別なオーク樽を使用し熟成されます。また、14つの畑の計30区画から厳選される、多様性に富んだブドウが使われるため、複雑味とリッチでパワフルな味わいを楽しめることも特徴です。フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール（北米の家庭料理の1種で野菜、肉、パスタ、米、チーズなどにソースを絡め、耐熱容器であるキャセロール鍋に入れてオーブンで焼いた料理）、肉料理、熟成したチーズなどとよく合います。凝縮された複雑なアロマを楽しむためには、ボリュームのあるグラスで冷やし過ぎずに飲むのがおすすめです。 MV17 メゾンの歴史を築いたキュヴェであり、そのスタイルを決定づけたのがMV17です。ブレ...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV15Fut de Chene MV15ヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2040Disgorged in March 2020, Giraud's newly released NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV15 is terrific, bursting from the glass with aromas of pear, orange oil and peach mingled with nuances of warm pastry, toasted almonds, beeswax and c...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV15Fut de Chene MV15ヴィンテージNV容量375ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2040Disgorged in March 2020, Giraud's newly released NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV15 is terrific, bursting from the glass with aromas of pear, orange oil and peach mingled with nuances of warm pastry, toasted almonds, beeswax and c...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV15Fut de Chene MV15ヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2040Disgorged in March 2020, Giraud's newly released NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV15 is terrific, bursting from the glass with aromas of pear, orange oil and peach mingled with nuances of warm pastry, toasted almonds, beeswax and c...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV15Fut de Chene MV15ヴィンテージNV容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2040Disgorged in March 2020, Giraud's newly released NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV15 is terrific, bursting from the glass with aromas of pear, orange oil and peach mingled with nuances of warm pastry, toasted almonds, beeswax and ...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV15Fut de Chene MV15ヴィンテージNV容量3000ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2040Disgorged in March 2020, Giraud's newly released NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV15 is terrific, bursting from the glass with aromas of pear, orange oil and peach mingled with nuances of warm pastry, toasted almonds, beeswax and ...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV14Fut de Chene MV14ヴィンテージNV容量750ml 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV14Fut de Chene MV14ヴィンテージNV容量750ml 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 複数ヴィンテージの上質なリザーヴワインをブレンドしたマルチヴィンテージシャンパーニュ。フュ・ド・シェーヌという名前の通り、アルゴンヌの森の樫で造られた特別な樽で熟成されます。エレガントで風味豊かな逸品です。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV14Fut de Chene MV14ヴィンテージNV容量750ml 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 2013年をベースに1990年からソレラ方式で蓄積するリザーブワイン30%をブレンド。アルゴンヌ産オーク新樽で発酵・熟成している。アイのピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。オレンジを帯びた黄金、白桃、ドライイチジク、砕いた石、グリップがあり、リニアで、心地よい緊張感を秘めている。まろやかなテクスチャー、潮のしぶき、ほのかに甘く、繊細で、継ぎ目のないフィニッシュ。ドザージュは7g/l。（山本 昭彦氏のコメント　ワインレポートより） 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV13Fut de Chene MV13ヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2019 - 2029Disgorged in November 2017, the finest Champagne that I have ever tasted from Giraud is the NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Ch&ec...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 2013年をベースに1990年からソレラ方式で蓄積するリザーブワイン30%をブレンド。アルゴンヌ産オーク新樽で発酵・熟成している。アイのピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。オレンジを帯びた黄金、白桃、ドライイチジク、砕いた石、グリップがあり、リニアで、心地よい緊張感を秘めている。まろやかなテクスチャー、潮のしぶき、ほのかに甘く、繊細で、継ぎ目のないフィニッシュ。ドザージュは7g/l。（山本 昭彦氏のコメント　ワインレポートより） 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV13Fut de Chene MV13ヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2019 - 2029Disgorged in November 2017, the finest Champagne that I have ever tasted from Giraud is the NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Ch&ec...

シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ 2013年をベースに1990年からソレラ方式で蓄積するリザーブワイン30%をブレンド。アルゴンヌ産オーク新樽で発酵・熟成している。アイのピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。オレンジを帯びた黄金、白桃、ドライイチジク、砕いた石、グリップがあり、リニアで、心地よい緊張感を秘めている。まろやかなテクスチャー、潮のしぶき、ほのかに甘く、繊細で、継ぎ目のないフィニッシュ。ドザージュは7g/l。（山本 昭彦氏のコメント　ワインレポートより） 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV13Fut de Chene MV13ヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2019 - 2029Disgorged in November 2017, the finest Champagne that I have ever tasted from Giraud is the NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Ch&ec...