生産者アンリ・ジロー Henri Giraudヴィンテージ1995ワイン名フュ・ド・シェーヌ Fut de Chene容量1500ml解説パーカーポイント：94点予想される飲み頃：2005-2013This may be the finest Champagne house virtually no one has ever heard of. These traditionally made, wood-aged Champagnes include a luxury cuvee, the Grand Cru Ay Fut de Chene, which is reminiscent of Krug in a slightly less oxidized style. Full-bodied, and tasting more like a honeyed white Burgundy with bubbles than a Champagne, this is a stunning effort. The fully mature 1995 is capable of lastin...

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※スーパーSALE期間中送料無料に関しまして※海外発送に関しましては、送料無料の対象外とさせていただきます。ご了承くださいませ。生産者アンリ・ジローHenri Giraudヴィンテージ1995ワイン名フュ・ド・シェーヌFut de Chene容量1500ml解説パーカーポイント：94点予想される飲み頃：2005-2013This may be the finest Champagne house virtually no one has ever heard of. These traditionally made, wood-aged Champagnes include a luxury cuvee, the Grand Cru Ay Fut de Chene, which is reminiscent of Krug in a slightly less oxidized style. Full-bodied, and tasting more like a honeyed white Burgundy with bubbles than a Champagne, this is...

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ARGONNEを販売した数だけ森に植樹を行う「Forever and ever ARGONNE」キャンペーンを打ち出しています。 昨年は7000本を植樹しました。 アルゴンヌの森を永遠に守り続けるためのひとつの活動として、これからも続けていく環境活動に絶賛の声が上がっています。 また、樽材のトレサヴィリティは徹底され、樹齢、斜面、向きや年輪まで管理されています。 樽は、KRUGのクロ・デュ・メニルと同じ職人が造っていました。 2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 2014年7月 シャン...

ARGONNEを販売した数だけ森に植樹を行う「Forever and ever ARGONNE」キャンペーンを打ち出しています。 昨年は7000本を植樹しました。 アルゴンヌの森を永遠に守り続けるためのひとつの活動として、これからも続けていく環境活動に絶賛の声が上がっています。 また、樽材のトレサヴィリティは徹底され、樹齢、斜面、向きや年輪まで管理されています。 樽は、KRUGのクロ・デュ・メニルと同じ職人が造っていました。 2015年10月11日　札幌　LABRIQUE　にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー　シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 2014年7月 シャン...

豪華木箱入り！アンリ・ジローのプレステージ・キュベ《フュ・ド・シェーヌ》。ゴージャスな見た目と味わいは、プレステージに相応しい、華のある1本といえます。最新号『ワイナート誌』でも掲載されていた、アンリ・ジローのページには、《フュ・ド・シェーヌ》の2000年物が取り上げられていました！ ■『ワイナート誌60号』より抜粋■ アイにある4〜5区画から厳選したPN70％、Ch30％をアルゴンヌの森のオーク樽で発酵、12ヶ月間熟成。ほぼ9年間瓶熟成を施した。ドサージュは9g。アンリ・ジローの『フュ・ド・シェーヌ』。すらりとした形状のボトルに金エッチングの文字。剥き出しのままのコルクはこれまた金メッキのアグラフで留められている。まったくもってゴージャスな装いのキュヴェである。アイのピノ・ノワールを7割、シャルドネを3割用い、樽熟成期間は12ヶ月。初ヴィンテージの90年は99年にリリースされた。初めの数ヴィンテージはそれほど騒がれもしなかったが、評論家のロバート・パーカーが95年に94点、96年に95点をつけた頃から瞬く間にシャンパーニュ・ラバーの標的となったような気がする。 INFORMATION...

アンリ・ジロー　フュ・ド・シェーヌ Henri Giraud Fut de Chene 産地 フランス/シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/アイ 容量 1500ml 度数 12％前後 タイプ 白(泡)/辛口 品種 アイ村産のピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のブレンド アンリ・ジローが誇るプレステージ・シャンパーニュ。 「フュ・ド・シェーヌ（木樽）」のネーミング通り、アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽を使用して熟成される風味豊かな1本。 柑橘系とスパイス系がほどよく混ざり合い、ふくらみのある味と余韻を生み出している。シャンパーニュと樽の風味が見事に調和した好例といえるだろう。 グレープフルーツやキノコ、ハーブやアニマル香など、複雑かつ奥行きのある香りは、すべてこの樽に由来します。 また、その製造法はこだわりに満ちており、ブドウは完熟するのを待って全て手摘み、果汁の圧搾後は低温浸透法で清澄し、オーク樽にて1年間熟成させる。そして7〜8年の瓶内熟成後、手作業でていねいに澱が取り除かれ、出荷される。 2000年はまるで太陽を閉じ込めたような色調が印象的。 そして、すべてのヴィンテー...

INFORMATIONNameFut de Chene G collection Henri Giraudブドウ品種ピノ・ノワール／シャルドネ生産者名アンリ ジロー産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。