目次
概要
Henri Giraud Fût de Chêne / アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Fût de Chêne
フュ・ド・シェーヌ
生産者情報

- 生産者名
- Henri Giraud / アンリ・ジロー
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- アンリ・ジローは1625年にシャンパーニュのAÿ村で創業以来、12代に渡りAy村のGrand Cruのみにてシャンパンの生産を続けている名門のシャンパン・ハウス。ヨーロッパの社交界の極限られた顧客にのみ販売され、一般市場には近年まで全く販売がされていませんでしたが、イギリス、イタリア、ロシア、香港についで、日本でも限定販売されることになり、「BRIO」や「料理王国」などで取り上げられる…詳細は「Henri Giraud / アンリ・ジロー」をご覧ください。
アンリ・ジロー - フュ・ド・シェーヌ 商品一覧
![[2000] アンリ・ジロー・フュ・ド・シェーヌ 【並行品】 1本 【木箱入り】マグナム1500ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/katsuda/cabinet/champagne/img58858032.jpg)
1.5L ボトル
[2000] アンリ・ジロー・フュ・ド・シェーヌ 【並行品】 1本 【木箱入り】マグナム1500ml
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
\39,744 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
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★★★★★ (2009/3/5昼) アンリ・ジロー試飲セミナー(大阪) ★★★★★ (2009/3/5夜) アンリ・ジローディナー(ラ・ベカス) 幸運にも未発売の2000年のフュ・ド・シェーヌをリリース前に一足先にご馳走になりました。過去に1996、1998、1999を飲みましたが、2000年が今まで飲んだ、フュ・ド・シェーヌの中で最も美味しい★★★★★と思いました。1999年と2000年を同時に飲みましたが、各ヴィンテージの個性、言うまでもなく、どちらも素晴らしい(高いレベルでの競争)ですが、2000年が味わいの面で1999年を圧倒いたしているように思いました。個人的には、2000年の方が好みです。ボトル差もあるでしょう。 2000年ですが、アンリ・ジローのスタイルである、「豊潤にしてエレガント、奥深さ、フィネスを感じる高貴な味わい」を見事に表現しています。ドザージュ(糖分添加)を1リットル当たり9グラムとやや多めにしているからでしょう。砂糖を焦がしたような独特な香ばしさ、リッチで旨みにあふれた味わいに仕上がっております。 フュ・ド・シェーヌは、完熟ブドウを手摘み、フュ・ド・シェーヌ...
続きを見る![[1996] アンリ・ジロー フェ・ド・シェーヌ アイ グラン・クリュ マグナム 【正規品】 1本 【木箱入り】Henri Giraud Fut de CheneAy Grand Cru 1500ml 1MG [1996]【会員様★特別価格】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/katsuda/cabinet/ikou_20100204_002/img10204913048.jpg)
1.5L ボトル
[1996] アンリ・ジロー フェ・ド・シェーヌ アイ グラン・クリュ マグナム 【正規品】 1本 【木箱入り】Henri Giraud Fut de CheneAy Grand Cru 1500ml 1MG [1996]【会員様★特別価格】
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
\86,400 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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Millesime 1996 1996年のアイ村は、シャンパーニュ地方の中でも特に理想的な収穫となりました。 ぶどうの成熟に必要な暑さと寒さ、そして湿度と乾燥が極めて良好なタイミングで訪れました。北方から風がぶどう畑に吹き込み、心地の良い朝霧と一日中輝くような太陽が低収穫量と例外的な熟成を遂げたぶどうの収穫を導きました。9月22日に始まった収穫は1990年ヴィンテージ並の糖度11・1、酸10grという素晴らしい数値となりました。これらの数値は1950年以来のアイ村最高の物となりました。1996年ヴィンテージはまさに偉大な年となりました。 A Ay, l’annee 1996 a le profil type d’une bonne vendange en champagne. Une succession assez contrastee de periodes chaudes ou froides, humides ou seches qui viennent juste quand il faut. C’est le vent du nord qui tempere et ryth...
続きを見る![アイ・グラン・クリュ [2000] アンリ・ジロー マグナムサイズ 1500ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/deuxhwine/cabinet/item/noimage.jpg)
1.5L ボトル
アイ・グラン・クリュ [2000] アンリ・ジロー マグナムサイズ 1500ml
ワイン商人 ドゥアッシュ
\78,623 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン商人 ドゥアッシュ
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみご対応可能です。(代金引換は対応不可) こちらのワインは輸入元から直送となります。 他のワインとの同梱はできかねます。 出荷まで3営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。直送手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせていただいております。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載くださいませ。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 1500ml
![1500ml:[2000] アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ アイ グラン・クリュ マグナム (木箱付)Henri Giraud Fut de Chene Ay Grand Cru 1500ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fitch/cabinet/00106249/imgrc0072220408.jpg)
1.5L ボトル
1500ml:[2000] アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ アイ グラン・クリュ マグナム (木箱付)Henri Giraud Fut de Chene Ay Grand Cru 1500ml
ワインショップ フィッチ
\75,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\75,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:1500ml ※梱包等に8本分のスペースを要します。ご了承ください。
![アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ[1996]1500ml木箱入(泡・白)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-takamura/cabinet/ikou_20100319_007/img10343272915.jpg)
1.5L ボトル
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ[1996]1500ml木箱入(泡・白)
タカムラ ワイン ハウス
\99,360 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
タカムラ ワイン ハウス
\99,360 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
■木箱の状態について 木箱は自然素材の為、風合いがそれぞれ異なります。多少の汚れや傷等がございますこと、ご了承の上お買い求め下さい。 95点獲得!貴重なアンリ・ジローから、更に貴重な『木箱入り』のマグナム・サイズが入荷!恐らく日本にも、それほど沢山は輸入されていないので、本当に貴重な物だと思います!!シャンパン好きの方は、どうぞ、お見逃しなくー。 ロバート・パーカー氏曰く… まず、ほとんどの人が耳にした事のないであろう、最高峰に入るシャンパン・メゾン、アンリ・ジロー。樽熟成、伝統的スタイルで造られたこのシャンパンは、、クリュッグを彷彿とさせるが、クリュッグよりも酸化のニュアンスが穏やかなスタイル。フル・ボディで、蜂蜜香を備えたブルゴーニュの白ワインの、シャンパン版という印象の傑作。極めて美しく、惜しみなく魅力が開花し、トリュフのような香りを放つ1996年は、フレッシュで凝縮感のあるスタイル。◆ロバート・パーカー氏評:95点(ワイン・アドボケイト162号より抜粋)
![アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ[1995]1500ml木箱入(泡・白)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-takamura/cabinet/ikou_20100319_007/img10343272910.jpg)
1.5L ボトル
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ[1995]1500ml木箱入(泡・白)
タカムラ ワイン ハウス
\88,560 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
タカムラ ワイン ハウス
\88,560 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
■木箱の状態について 木箱は自然素材の為、風合いがそれぞれ異なります。多少の汚れや傷等がございますこと、ご了承の上お買い求め下さい。 94点獲得!アンリ・ジローのマグナム!しかも、豪華な木箱入り!!コレは、まさに『レア物』です。シャンパン好きの方は、お見逃しなく〜♪ ロバート・パーカー氏によると… このシャンパーニュ・メゾンは恐らく、今まで誰も聞いた事の無い、最高峰の造り手だろう。伝統的な方法で、樽熟成された豪勢なキュベ、グラン・クリュ・アイのフュ・ド・シェーヌ。クリュッグより、やや酸化熟成のニュアンスを抑えたスタイルを思い起こさせる。フル・ボディで、シャンパーニュのスタイルと言うよりは、蜂蜜香を伴う、ブルゴーニュ白ワインを、シャンパーニュに仕立てたような、驚くべき仕上がり。完全に円熟の時を迎えた1995年だが、向こう5〜8年の間、この状態は続くであろう。■ロバート・パーカー氏評:94点■飲み頃:2005〜2013年(『(ワイン・アドヴォケイト誌162号より抜粋)
![アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ [2000] マグナムボトル 1500ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/deuxhwine/cabinet/item/noimage.jpg)
1.5L ボトル
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ [2000] マグナムボトル 1500ml
ワイン商人 ドゥアッシュ
\94,097 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン商人 ドゥアッシュ
\94,097 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商品説明 こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせていただいております。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注:ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載くださいませ。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 16:28 2014/04/23 内容量 1500mlスポットで限定入荷!年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインはすべて取り寄せ商品となります。出荷まで3営業日ほど(土日祝除く)お時...
続きを見る![[2000]アンリ・ジロー・フュ・ド・シェーヌ Henri Giraud Fut de Chene/1500ml 木箱付※新品美品 h0627-1](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/auc-fmjshop/cabinet/03453490/img60979280.jpg)
1.5L ボトル
[2000]アンリ・ジロー・フュ・ド・シェーヌ Henri Giraud Fut de Chene/1500ml 木箱付※新品美品 h0627-1
FMJワインラヴズ
\64,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
FMJワインラヴズ
\64,800 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
![マグナムフュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ[2000]アンリ・ジローMagnum 白 [1500ml]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/leluxe/cabinet/champagne/img55943138.jpg)
1.5L ボトル
マグナムフュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ[2000]アンリ・ジローMagnum 白 [1500ml]
代官山ワインサロン Le・Luxe
\45,986 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
代官山ワインサロン Le・Luxe
\45,986 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
HENRI GIRAUD Fut de Chene Ay Grand Cru 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>アイ村 蔵元:アンリ・ジロー 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 容量:1500mlマグナム・ボトル 熟成:アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽で12ヶ月熟成
![アイ・グラン・クリュ キュヴェ・フュ・ド・シェーヌ [2000] マグナム 1500ml (アンリ・ジロー) 専用ギフトボックス Grand Cru d](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/donguriano/cabinet/01675875/02043672/img57769947.jpg)
1.5L ボトル
アイ・グラン・クリュ キュヴェ・フュ・ド・シェーヌ [2000] マグナム 1500ml (アンリ・ジロー) 専用ギフトボックス Grand Cru d'Ay Cuvee Fut de Chene [2000] 1500ml (Henri Giraud) 【シャンパーニュ】
Donguriano Wine
\78,638 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Donguriano Wine
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今、世界中で最も熱い視線を集めているといっても良いシャンパーニュ! イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級でのみ愛飲され、幻のシャンパーニュと言われているアイ村の秘宝、毎年少量入荷の「アンリ・ジロー」!! 貴族がこぞって愛したシャンパーニュです。今や各国のセレブ、特に女性ファンが多く入手がほぼ困難に。入荷の機会は本当に貴重です!是非お早めに! アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのアイ村で立地条件のよい畑を所有しています。品揃えは豊富で、一部は小樽(オーク樽)で発酵させています。華やかで、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴。 「フランソワ・エマール」シリーズはグラン・クリュのアイ村を純粋に楽しむためだけに造られたようなワインです!非常に個性溢れる【ブリュット】、魅惑的な【ロゼ】。そして、【ブリュット・レゼルヴ】は自然な味わいでアイ村の良さをあますことなく表現するワインです。 「フュ・ド・シェーヌ」は個性的なフラッグシップになっています。小樽で発酵・熟成させた独特の味わいで、 色調はかなり濃く、黄桃やアンズのような甘い香りにハチミツの香りも高級感があります。複雑・濃厚で、余...
続きを見る![[2000] アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ グラン・クリュ 【木箱入り】 1500ml Henri Giraud Fut de Chene Grand Cru MG](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meditrina/cabinet/wine/france/france-champagne/fut-de-chene-mg.jpg)
1.5L ボトル
[2000] アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ グラン・クリュ 【木箱入り】 1500ml Henri Giraud Fut de Chene Grand Cru MG
La Cave de Meditrina
\40,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
La Cave de Meditrina
\40,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡・白) 品種 ピノ・ノワール 70% シャルドネ 30% 容量 1500ml グランクリュが集中するアイ村で1625年から続く名門のレコルタン・マニピュラン (自家栽培・自家醸造)シャンパン・メゾン。 極少量生産の為、近年までイギリスやモナコの 王室御用達と、一部の上流階級で愛飲されるのみだった稀少なシャンパーニュ。 良質のブドウと伝統製法から生み出される洗練を感じさせる味わい。 フュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュは、素晴らしいヴィンテージにのみ生産される アンリ・ジローのプレステージュ・キュヴェです。 「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」の ネーミング通り、アルゴンヌの森の樫の木で 造られる特別な樽で12ヶ月熟成され、柑橘系と スパイス系がほどよく混ざり合ったふくらみの ある味わいは、樽の風味が見事に調和した 好例といえ、ヴィンテージごとの味わいの 違いを楽しめるのもこのシャンパーニュの 魅力です。