ウルヴィル村の南斜面の中腹、日照量の多い畑の成熟した葡萄のみを使用。ブリュット・ナチュールを造る為の畑。収穫を通常よりも遅くすることで力強さ、果実のピュアさを得ている。ドサージュなしでも痩せた感じがない。ステンレスタンクで発酵。36ヶ月以上澱と共に熟成してから出荷。リザーブワインは5％。ノン・フィルター。

シャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエが造る、ピノ・グリ100%の新キュヴェ！ 「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られています。 シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。 「トロ・アン・フォウ」は、全て自然農法の畑から造られるブドウを使用します。2019年にティラージュ。中身は2017と2018年が約半分ずつ。PH3.55と酸度が低いがフェノールが豊富なので爽やかに感じます。 「シャンパーニュを造るのに7種類の葡萄品種が認可されている事を知らない人が多すぎる」と言うミッシェル・ドラピエ。ドラピエでは全ての品種を...

年代 造り手 ? ドラピエ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料】ドラピエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチューレ・サンスフル(酸化防止剤完全無添加)・限定品・3本セット＆ドラピエ・フルートグラス3個究極オリジナルシャンパングラスセット・限定24セットのみDRAPPIER Champagne Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage ...

シャンパーニュ随一の自然派ドラピエが手掛けるフラッグシップシャンパーニュ 今日、ドラピエのフラッグシップ・キュヴェは、シャンパーニュ・ブリュット ナチュールです。このシャンパーニュは、ピノ・ノワール100％のキュヴェで、ドサージュを行わず、すべてファーストプレスで生産し、エクスペディション・リキュールなしでボトリングしています。1本あたり2g未満の天然残糖のみが残り、これが噛み応えと欲張りさをもたらしています。さらに、硫黄の使用を完全に最小限に抑えることで、シャンパーニュはその本質を自由に表現することが可能となっています。■味わいライムやオレンジピール、かりん、ネクタリンを思わせるフルーツの香りが、スイカズラのフローラルなアロマと石のニュアンスに引き立てられ、グラスいっぱいに広がります。まろやかなテクスチャー、塩気を帯びた味わいが感じられるのも特徴的で、立体的な奥行きを持つ「サン・スフル」と比較して、こちらはピュアさやフレッシュさを強く感じられるものとなっています。また、空気に触れさせておくと、メロンやアニスのニュアンスを発するようになり、よりジューシーな印象となるでしょう。フィニッシ...

ドラピエのスタイルを象徴する究極の1本 ドサージュ・ゼロ、SO2無添加で造られたピノ・ノワール100%のシャンパーニュがこのサン・スフルです。洋梨やリンゴを連想させるアロマと、ドサージュ・ゼロのドライでキレのある味わいが特徴です。 生産者ドラピエDrappierワイン名ブリュット ナチュール ゼロ ドザージュ サン スフルBrut Nature Zero Dosage Sans SoufreヴィンテージNV容量750ml ナチュラリストが手掛ける自然派シャンパーニュ ドラピエ Drappier 1808年創業のドラピエは、オーヴ県ウルヴィル村に本拠地があり、62haの広大な畑を所有しています。稀少なブドウ品種の伝統を守りながら、エレガンスと寛容さが絶妙にブレンドされたスタイルのキュヴェを造り出しており、世界中の評論家や愛好家に認められているメゾンです。 ドラピエ 一覧へ

ドラピエのスタイルを象徴する究極の1本 ドサージュ・ゼロ、SO2無添加で造られたピノ・ノワール100%のシャンパーニュがこのサン・スフルです。洋梨やリンゴを連想させるアロマと、ドサージュ・ゼロのドライでキレのある味わいが特徴です。 生産者ドラピエDrappierワイン名ブリュット ナチュール ゼロ ドザージュ サン スフルBrut Nature Zero Dosage Sans SoufreヴィンテージNV容量750ml ナチュラリストが手掛ける自然派シャンパーニュ ドラピエ Drappier 1808年創業のドラピエは、オーヴ県ウルヴィル村に本拠地があり、62haの広大な畑を所有しています。稀少なブドウ品種の伝統を守りながら、エレガンスと寛容さが絶妙にブレンドされたスタイルのキュヴェを造り出しており、世界中の評論家や愛好家に認められているメゾンです。 ドラピエ 一覧へ

絶対に飲んで欲しい！三大テノールで知られる、パバロッティなどの大物も愛したドラピエ。実は、あのマルセル・ラピエールやフィリップ・パカレも愛飲とは聞いていたのですが、あのシャンパンの大御所まで愛飲しているというニュースをキャッチしました！なんと、ジャック・セロスのアンセルム氏が飲んでいた場面を目撃したとの情報も！ジャック・セロスといえば、シャンパンの頂点のひとり。そして、同じシャンパンを造っている者同士なら、当然お互いに、シビアな部分はあるはず。そのドラピエを象徴する1本が、ブリュット・ナチュール・サン・スフルです！個人的にもお気に入りです♪ぜひ飲んでみて下さい！！ 1808年からシャンパン造りをはじめ、今もなお、家族経営を貫き、テロワールを生かしたシャンパン造りで、特に星付きのレストランなどの市場で、人気があり…『ピノ・ノワールの父』と言われるほど、ピノ・ノワールのスペシャリストとして、その名を知られる、ドラピエ。あの、パリの空港の名にもなった、『シャルル・ドゴール大統領』にも、直接オーダーを受けていた事から、その名に由来するシャンパンを手掛け、更には… ◆シラク元大統領◆ゴルバチョフ...

ドラピエ社は、シャンパンの中心の町ランスから遠く離れたウルヴィル村にあり、セラーは12世紀に建てられたものです。1615年から葡萄栽培を行い、1920年からシャンパンの生産を開始、'51年から自社で瓶詰め、'86年からネゴシアンを始めました。創業以来、家族経営を貫く名門中の名門です。自家葡萄園(ウルヴィルには40ha、全体で75ha)から非常に近い為、きめ細やかな注意を払い造っています。アサンブラージュもバランス良く香り高いドラピエスタイルを守っています。ルミアージュは手で行っています。ドサージュにはなんと25年間熟成させたリキュールを使っています。これは、若いリキュールでは強すぎるので、ソフトな印象を与えるためです。ピノ ノワールの比率が高いことからくる力強い味わいが特徴です。 ドラピエ社は、ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」に掲載されて、「ワインスペクター」や「クラスマン」にもしばしば取上げられています。かつて大統領を務めたシャルル ドゴールや俳優のジャン ポール ベルモンドなど著名人が愛飲しています。ロバート パーカーJr.「バイヤーズガイド」に4つ星・エクセレント生産...

■ワイン名 ドラピエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチューレ・ブラン・ド・ノワール・ノン・ドゼ(ドサージュ・ゼロ・ピノノワール100%) ■英語表記 DRAPPIER Champagne Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage ■商品番号 2400001003631 ■ワインについて 希少！シャンパーニュ愛好家垂涎！1808年創立の名門中の名門シャンパーニュハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ！あのフランスのド・ゴール将軍が信頼しドラピエのシャンパーニュを注目させたことはあまりに有名！特にフランスの高級レストランシャンパーニュとして有名！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、この“ブリュット・ナチュール”のピノ・ノワールのドサージュ・ゼロに88点＋プラスの高評価！ゴーミヨ誌4つ星！ワインスペクテーター誌でも高評価獲得！ル・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2010年版で3/4房で(クープ・ド・クール付で)このブリュット・ナチュールを高評価！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」大注目で高評価！ベタ...

■ワイン名 ドラピエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチューレ・ブラン・ド・ノワール・ノン・ドゼ(ドサージュ・ゼロ・ピノノワール100%) ■英語表記 DRAPPIER Champagne Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage ■商品番号 2400001003648 ■ワインについて 希少！シャンパーニュ愛好家垂涎！1808年創立の名門中の名門シャンパーニュハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ！あのフランスのド・ゴール将軍が信頼しドラピエのシャンパーニュを注目させたことはあまりに有名！特にフランスの高級レストランシャンパーニュとして有名！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、この“ブリュット・ナチュール”のピノ・ノワールのドサージュ・ゼロに88点＋プラスの高評価！ゴーミヨ誌4つ星！ワインスペクテーター誌でも高評価獲得！ル・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2010年版で3/4房で(クープ・ド・クール付で)このブリュット・ナチュールを高評価！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」大注目で高評価！ベタ...

■ワイン名 ドラピエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチューレ・ブラン・ド・ノワール・ノン・ドゼ(ドサージュ・ゼロ・ピノノワール100%) ■英語表記 DRAPPIER Champagne Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage ■商品番号 2400001003655 ■ワインについて 希少！シャンパーニュ愛好家垂涎！1808年創立の名門中の名門シャンパーニュハウス！ピノ・ノワールのスペシャリスト！「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ！あのフランスのド・ゴール将軍が信頼しドラピエのシャンパーニュを注目させたことはあまりに有名！特にフランスの高級レストランシャンパーニュとして有名！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、この“ブリュット・ナチュール”のピノ・ノワールのドサージュ・ゼロに88点＋プラスの高評価！ゴーミヨ誌4つ星！ワインスペクテーター誌でも高評価獲得！ル・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2010年版で3/4房で(クープ・ド・クール付で)このブリュット・ナチュールを高評価！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」大注目で高評価！ベタ...

ドラピエ社は、シャンパンの中心の町ランスから遠く離れたウルヴィル村にあり、セラーは12世紀に建てられたものです。1615年から葡萄栽培を行い、1920年からシャンパンの生産を開始、'51年から自社で瓶詰め、'86年からネゴシアンを始めました。創業以来、家族経営を貫く名門中の名門です。自家葡萄園(ウルヴィルには40ha、全体で75ha)から非常に近い為、きめ細やかな注意を払い造っています。アサンブラージュもバランス良く香り高いドラピエスタイルを守っています。ルミアージュは手で行っています。ドサージュにはなんと25年間熟成させたリキュールを使っています。これは、若いリキュールでは強すぎるので、ソフトな印象を与えるためです。ピノ ノワールの比率が高いことからくる力強い味わいが特徴です。 ドラピエ社は、ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」に掲載されて、「ワインスペクター」や「クラスマン」にもしばしば取上げられています。かつて大統領を務めたシャルル ドゴールや俳優のジャン ポール ベルモンドなど著名人が愛飲しています。ロバート パーカーJr.「バイヤーズガイド」に4つ星・エクセレント生産...