目次
概要
Gimonnet Gonet L'Etonnant Blanc de Noir / ジモネ・ゴネ レトナン・ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGimonnet Gonet/ジモネ・ゴネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
L'Etonnant Blanc de Noir
レトナン・ブラン・ド・ノワール
生産者情報
- 生産者名
- Gimonnet Gonet / ジモネ・ゴネ
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]
- 概要
- ジモネ・ゴネは、コート・デ・ブラン地区のル・メニル＝シュール＝オジェで有名なレコルタン・マニピュランのシャンパンの造り手です。 ジモネ家、ゴネ家ともにコート・デ・ブラン地区では有名な造り手。フランスのワイン・バイヤーズ・ガイドで定評のある “ギド・アシェット・デ・ヴァンにおいても紹介され、ブリュット・トラディションが「おすすめワイン」として選ばれています。 フランスでは…詳細は「Gimonnet Gonet / ジモネ・ゴネ」をご覧ください。
ジモネ・ゴネ - レトナン・ブラン・ド・ノワール 商品一覧
【6本〜送料無料】ジモネ ゴネ シャンパーニュ レトナン ブラン ド ノワール NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\6,600 在庫：有
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Champagne L'Etonnant Blanc de Noir Gimonnet Gonetジモネ ゴネ （詳細はこちら）ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるトロワシーとヴァンセルという区画のブドウを使用。ピノ・ノワールとピノ・ムニエのブレンド。手摘みで収穫。温度管理されたタンクでアルコール発酵、マロラティック発酵を終える。その後、ステンレスタンクで6ヶ月の熟成。リザーブワインを30-50％加える。瓶内熟成は18-24ヶ月行う。赤い果実の繊細な香りとフィネスがある。食前酒として、またフルーティーなデザートとよく合う。ドサージュは5g/L。750mlピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田