Gimonnet Gonet L'Etonnant Blanc de Noir / ジモネ・ゴネ レトナン・ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はGimonnet Gonet/ジモネ・ゴネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
本サイト「シャンパンが好き！ - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
生産者情報
- 生産者名
- Gimonnet Gonet / ジモネ・ゴネ
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュル＝オジェ [Grand Cru]
- 概要
- ジモネ・ゴネは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル＝シュル＝オジェに拠点を置く造り手です。白亜質の丘に広がるシャルドネの畑に加え、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにも畑を持ち、区画ごとに醸し分けた個性をそのまま瓶に映します。現在は創業者夫妻の子である双子の兄妹が畑と蔵を担っています。
ジモネ・ゴネ - レトナン・ブラン・ド・ノワール 商品一覧
【6本〜送料無料】シャンパーニュ レトナン ブラン ド ノワール NV ジモネ ゴネ スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール フルーティ 敬老の日
トスカニー イタリアワイン専門店
￥7,546- 在庫：有
トスカニー イタリアワイン専門店
￥7,546- 在庫：有
Champagne L'Etonnant Blanc de Noir Gimonnet Gonetジモネ ゴネ （詳細はこちら）ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるトロワシーとヴァンセルという区画のブドウを使用。ピノ・ノワールとピノ・ムニエのブレンド。手摘みで収穫。温度管理されたタンクでアルコール発酵、マロラティック発酵を終える。その後、ステンレスタンクで6ヶ月の熟成。リザーブワインを30-50％加える。瓶内熟成は18-24ヶ月行う。赤い果実の繊細な香りとフィネスがある。食前酒として、またフルーティーなデザートとよく合う。ドサージュは5g/L。750mlピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田詳細を閉じる