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概要
Mignon-Boulard Atomes Crochus / ミニョン・ブラール アトム・クロシュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMignon-Boulard/ミニョン・ブラール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Atomes Crochus
アトム・クロシュ
生産者情報
- 生産者名
- Mignon-Boulard / ミニョン・ブラール
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51480 Venteuil / ヴァントゥイユ
- 概要
- ミニョン・ブラールは1911年創業の小さな家族経営のシャンパーニュ・メゾン 1970年代にダニエル・ミニョンとモニーク・ブラール夫妻に、現在はシリル・ミニョンと妻のエステルに引き継がれています。 所有する畑は6.42ヘクタールで、ほとんどが粘土石灰質土壌で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、プティ・メリエが植えられています。HVEレベル3認定を受けています。 セラーでは、伝統…詳細は「Mignon-Boulard / ミニョン・ブラール」をご覧ください。
