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概要

Chavost Blanc Assemblage / シャヴォスト ブラン・アッサンブラージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChavost/シャヴォストです。
Chavost Blanc Assemblage / シャヴォスト・ブラン・アッサンブラージュ

Blanc Assemblage

ブラン・アッサンブラージュ

基本情報

ドザージュ
Brut Nature 0g/
セパージュ
シャルドネ : 50%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : 50%, 他 : -

生産者情報

Chavost / シャヴォスト
生産者名
Chavost / シャヴォスト
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
51530 Chavot-Courcourt / シャヴォ=クルクール
概要
シャヴォストコート・デ・ブランの北に隣接するコトー・シュッド・デペルネイシャヴォ=クルクール村のワイン生産者の有志により1946年に設立されました。 「Chavostシャヴォスト)」はシャヴォ村の古い名前。所有する5haのブドウ畑は2023年の収穫から有機農法栽培されています。詳細は「Chavost / シャヴォスト」をご覧ください。

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