シャンパーニュ ピオロ　キュヴェ ムプティ フランス/シャンパン/750ml 良質なムニエ種のシャンパーニュに共通する口当たりに軽やかさを感じさせながら、実に重量感のあるスタイル。味わいに柔らかさと横への広がりを感じさせる。 ＜醸造・熟成＞ポリゾ村の南東向きの区画の畑ムプティで栽培された樹齢45年のムニエを大樽で発酵・熟成の後に瓶詰。4年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。ドサージュなし。年間生産量は1500本。＜味わい＞良質なムニエ種のシャンパーニュに共通する口当たりに軽やかさを感じさせながら実に重量感のあるスタイルに驚かされる。大樽での発酵・熟成によるものか、味わいに柔らかさと横への広がりを感じさせる。新時代、そしてこの地のムニエシャンパーニュを表現している。 5

Cuvee Mepetit Brut Nature Piollot Pere Et Fils（Rm）ピオロ ペール エ フィス （詳細はこちら）良質なムニエ種のシャンパーニュに共通する口当たりに軽やかさを感じさせながら、実に重量感のあるスタイル。味わいに柔らかさと横への広がりを感じさせる。新時代、そしてこの地のムニエシャンパーニュを表現している。ポリゾ村の南東向きの区画の畑ムプティで栽培された樹齢45年のムニエを大樽で発酵・熟成の後に瓶詰。4年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。ドサージュなし。年間生産量は1500本。手摘み、ユーロリーフ認証（無農薬・有機栽培）、泥灰質（キンメリジャン）750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・コート デ バーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社

良質なムニエ種のシャンパーニュに共通する口当たりに軽やかさを感じさせながら実に重量感のあるスタイルに驚かされる。大樽での発酵・熟成によるものか、味わいに柔らかさと横への広がりを感じさせる。新時代、そしてこの地のムニエシャンパーニュを表現している。 生産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ムニエ 100％ 容量：750mlシャンパーニュ ピオロ Champagne Piollot 日本市場完全割り当ての希少品 オーヴ県のポリゾに本拠を置く生産者。現在、5代目となるローラン・ピオロ が当主を勤め、計8.5haを耕作する。ピオロ家は16世紀から代々ポリゾのブドウ栽培農家としてトロワの公式記録に記載がある。 現当主ローランの父親ロベールは1950年代、コート・デ・バールの生産者達の畑で接ぎ木を行うようになる。彼はマッサル・セレクションでの苗木作りに拘り、今もピオロの全ての畑はマッサル・セレクションにより植樹が行われている。所有畑（8.5ha）の品種の割合はピノ・ノワール62%、シャルドネ20%、ピノ・ブラン11%、ムニエ6%、アルバンヌ1%。シャンパーニュの希少品種アルバンヌを現在も栽培してお...